ຮ້ານຄ້າສໍາລັບ wok ໄຟຟ້າທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີການຕົ້ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ດີຢູ່ເຮືອນ
Woks ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຮືອປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບຕະວັດແລ້ວ, ແລະຮູບຮ່າງຍັງຄົງເປັນທີ່ນິຍົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຄວາມຮ້ອນສູງຫຼາຍເຊັ່ນ: ການຕົ້ມ, ເພາະວ່າອາຫານບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍໃນການຕິດຕໍ່ກັບຫນ້າຮ້ອນແລະນໍ້າມັນຮ້ອນ ສະນຸກເກີໃນດ້ານລຸ່ມຂອງ wok ໄດ້.
ມີສອງຊະນິດຂອງ woks: ຮາບພຽງຢູ່ດ້ານລຸ່ມແລະຢູ່ດ້ານລຸ່ມ.
ໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ wok ຕະຫຼອດ, ມັນເປັນປົກກະຕິເພື່ອຮັກສາສະບຽງອາຫານທີ່ມີການເຄື່ອນຍ້າຍເກືອບ, ເນື່ອງຈາກວ່າຄວາມຮ້ອນແມ່ນສຸມໃສ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຫມໍ້, ແລະທັງສອງດ້ານແມ່ນ cooler ເລັກນ້ອຍ.
wok ທີ່ມີພື້ນລຸ່ມມີຫນ້າແປນຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າເລັກນ້ອຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນ. ໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ເປັນແບບດັ້ງເດີມ, ພວກເຂົາຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ກັບວິທີການປຸງອາຫານແບບດັ້ງເດີມ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາຍັງມີດ້ານດ່ຽວແບບດັ້ງເດີມ.
ນອກຈາກເຕົາອົບ, woks ຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ສໍາລັບການອົບໄອນ້ໍາ, ແຊ່ແຂງ, ຈົມ, ຫຼື braising.
ທີ່ດີທີ່ສຸດໂດຍລວມ: Presto 1500 watt Wok ໄຟຟ້າສະແຕນເລດເຫຼັກ
ນີ້ wok ຕະຫຼອດທີ່ມີນ້ໍາມັນສະແຕນເລດທີ່ມີອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນ 1,500 ວັດແລະພື້ນຖານຂອງອາລູມິນຽມ, ສໍາລັບຄວາມໄວສູງແລະແມ້ແຕ່ຄວາມຮ້ອນ. ມີມືຈັບດ້ານຂ້າງທີ່ເຮັດໃຫ້ຫມໍ້ກະແຈກກະຈາຍງ່າຍແລະງ່າຍທີ່ຈະຫວ່າງເປົ່າເມື່ອປຸງແຕ່ງແລ້ວ. ຝາແກ້ວທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນມີແຂນສະແຕນເລດແລະຈັບເທິງ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດເບິ່ງອາຫານຂອງທ່ານໃນຂະນະທີ່ມັນປຸງແຕ່ງ.
ນີ້ຈະສູງເຖິງ 400 ອົງສາ, ແຕ່ວ່າຜູ້ໃຊ້ລາຍງານວ່າພວກເຂົາໄດ້ຮັບຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີທີ່ສຸດຢູ່ຫນ້ອຍກວ່າສູງສຸດ. ເນື່ອງຈາກວ່ານີ້ບໍ່ມີພາຍໃນທີ່ບໍ່ຕິດ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ອຸປະກອນໃດຫນຶ່ງຢູ່ໃນມັນໂດຍບໍ່ຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບການຮອຍຂີດຂ່ວນດ້ານ
ໃນຂະນະທີ່ອາຫານມັກຈະຕິດຢູ່ກັບສະແຕນເລດເທົ່ານັ້ນ, ມັນກໍ່ບໍ່ແມ່ນບັນຫາໃນເວລາທີ່ໃຊ້ນ້ໍາມັນໃນເຕົາອົບແລະ stirring ເລື້ອຍໆ. ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມແລະຜ້າຝ້າຍມີຄວາມສະດວກສະບາຍສໍາລັບການເຮັດຄວາມສະອາດງ່າຍໆ.
Budget Best: Aroma Housewares Electric Wok
ນີ້ wok ໂລຫະ 6 1/2 quart ມີພື້ນທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ແມ່ນຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບການຫນ້ອຍການເຜົາໄຫມ້ອາຫານຫຼື sticking, ແລະສໍາລັບການທໍາຄວາມສະອາດງ່າຍດາຍ. ດ້ານລຸ່ມຂອງຝາປິດຍັງມີການເຄືອບສີທີ່ບໍ່ສະອາດເພື່ອສະອາດອາຫານທີ່ກະແຈກກະຈາຍຈະງ່າຍຕໍ່ການສະອາດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນັບຕັ້ງແຕ່ຝາປິດບໍ່ແມ່ນແກ້ວ, ທ່ານບໍ່ສາມາດເບິ່ງອາຫານໃນຂະນະທີ່ມັນສະອາດຫຼືປຽກ.
ມືຈັບແລະພື້ນຖານພັກຜ່ອນເຢັນໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດຍ້າຍຫມໍ້ໄຟຢ່າງປອດໄພໃນໄລຍະແລະຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານດັ່ງນັ້ນມັນງ່າຍທີ່ຈະເອົາອາຫານຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ. ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມຈາກໄປຫາສູງ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນອຸນຫະພູມຕົວຈິງ.
wok ແມ່ນບໍ່ເຂົ້າກັນແລະຫມໍ້ນັ້ນບໍ່ສາມາດຖອດອອກໄດ້, ສະນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງລ້າງມັນດ້ວຍນໍ້າຫອມສະບູແລະລ້າງມັນໂດຍບໍ່ຕ້ອງລ້າງເຄື່ອງເອເລັກໂຕຣນິກ.
ທີ່ດີທີ່ສຸດ: Breville Hot Wok
ນີ້ແມ່ນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມທີ່ມີຮູບຮ່າງທີ່ມີຄວາມຍາວປະມານ 6 ຊັງຕີແມັດທີ່ມີຮູບຮ່າງທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ມີອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນ 1,500 ວັດເຊິ່ງມັນຮ້ອນໄວໄປສູ່ອຸນຫະພູມສູງ. ອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນຂອງຮູບຜີເສື້ອທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມຮ້ອນຂອງທັງສອງດ້ານຂອງເຕົາທີ່ຄ້າຍຄືກັບການປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາແກ໊ດທີ່ມີເຕົາອົບອຸ່ນຄວາມຮ້ອນສູງ, ໃນຂະນະທີ່ຈັບຢູ່ບ່ອນເຢັນກໍ່ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະຍ້າຍຫມໍ້ຫຼືເປົ່າໃນເວລາແຕ່ງກິນ. ເຮັດແລ້ວ.
wok ແມ່ນເຮັດຈາກອາລູມິນຽມໂລຫະຕາຍແລະມີພື້ນທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ແມ່ນທໍາມະຊາດເພາະສະນັ້ນອາຫານຈະບໍ່ຕິດແລະເຮັດຄວາມສະອາດງ່າຍ. ຝາປິດແມ່ນແກ້ວ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດເບິ່ງອາຫານຂອງທ່ານໃນເວລາທີ່ທ່ານກໍາລັງປຽກຫຼືປຽກໃສ່ກັບຝາປິດ.
ຄວາມຮ້ອນສູງສຸດຂອງ wok ນີ້ແມ່ນ 425 ອົງສາ, ແຕ່ການຄວບຄຸມບໍ່ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນອຸນຫະພູມຕົວຈິງ. ການກວດສອບອຸນຫະພູມແມ່ນສາມາດຖອດອອກໄດ້ເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດຍ້າຍຫມໍ້ໄກ່ໂດຍບໍ່ມີສາຍແຮ່ຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນທາງ. ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມແລະຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມແມ່ນມີຄວາມປອດໄພ.
ຄວາມສາມາດຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ດີທີ່ສຸດ: ເຕົາໄຟຟ້າໂດຍ Cucina Pro
ນີ້ skillet ຮາບລຽບດ້ານລຸ່ມທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ສາມາດເຮັດວຽກຄືກັນກັບ wok ຂະຫນາດໃຫຍ່, ມີຫນ້າດິນທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງ 16 ນິ້ວທີ່ສາມາດຈັດການກັບມູນຄ່າຂອງສັດລ້ຽງຂອງຟາຈິຫຼືຫຼາຍໆຊະນິດ. ມັນກໍ່ມາຈາກ stainless steel 18/10 stainless steel ທີ່ມີຄວາມທົນທານແລະມີພື້ນເຮືອນທີ່ບໍ່ມີຈຸດປະສົງທີ່ຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອາຫານຕິດແລະເຮັດຄວາມສະອາດງ່າຍ.
ໃນເວລາທີ່ມັນບໍ່ແມ່ນວຽກງານ wok, ນີ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບວຽກງານ skillet ອື່ນໆ, ເຊັ່ນ burgers frying ຫຼື pancakes ປຸງແຕ່ງອາຫານ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນຂັດໆ, ເນີຍແຂງຫມໍ້ໄຟ, ຫຼືໄກ່ຕື້ນ. ການກວດສອບອຸນຫະພູມທີ່ຖອດອອກໄດ້ແລະມືຈັບຂ້າງໆເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະຍ້າຍ wok ໂດຍບໍ່ມີສາຍແຂນທີ່ດຶງດູດ. ອຸນຫະພູມສາມາດຕັ້ງຄ່າໄດ້ຈາກການຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນເຖິງ 400 ອົງສາ. ຝາກະໂປງຫລັງເຮັດໃຫ້ທ່ານສາມາດຮັກສາຄວາມຮ້ອນໄດ້ໃນຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້.
ນີ້ຄວນຈະຖືກລ້າງມື.
Runner Up, ດີທີ່ສຸດໂດຍລວມ: Cuisinart GreenGourmet Nonstick Electric Skillet
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະກະກຽມເປັນເທື່ອທໍາອິດແຕ່ທ່ານຕ້ອງການໃຊ້ເຄື່ອງມືທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານຫນ້ອຍ, ກະບອກໄຟຟ້ານີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ທັງຫມົດ. ທ່ານສາມາດກະຕຸ້ນເຕັກນິກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໃນ wok, ຂະຫນາດໃຫຍ່ 14 x14 ນິ້ວດ້ານລຸ່ມເຮັດໃຫ້ກະດານເຮັດວຽກເປັນ skillet ໄຟຟ້າມາດຕະຖານສໍາລັບ bacon ປຸງແຕ່ງອາຫານ, burgers, ຫຼື pancakes, ຫຼືສໍາລັບ simmering sauces ຫຼື stew braising.
ນີ້ມີຫນ້າດິນທີ່ບໍ່ແມ່ນຊັ້ນກະຈ່າງທີ່ງ່າຍທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດແລະເຜີຍແຜ່ອາຫານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ໃນຂະນະທີ່ຍັງເຮັດໃຫ້ມີສີຂຽວ. ກະດານມີຝາແກ້ວທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດເບິ່ງສິ່ງທີ່ເຮັດອາຫານໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການຍົກເລັບ. ຫມໍ້ໄຟແມ່ນເຫຼັກສະແຕນເລດແຂງແຮງ. ສໍາລັບການເຮັດຄວາມສະອາດງ່າຍຂຶ້ນ, ກະດາດທີ່ມີຄວາມປອດໄພໃນເວລາທີ່ເຄື່ອງລ້າງຈານມີຄວາມປອດໄພໃນເວລາທີ່ເຄື່ອງກວດຈັບ.