ຊື້ເຄື່ອງທີ່ດີທີ່ສຸດ, ປອກ, mandolines, ແລະອື່ນໆ
ຖ້າຫາກວ່າສານຫນູຂອງທ່ານອຸປະກອນເຮືອນຄົວທີ່ອຸທິດໃຫ້ແກ່ການຕັດບາງປະກອບດ້ວຍມີດນ້ອຍ, ມັນເປັນເວລາສໍາລັບການຍົກລະດັບທີ່ຮ້າຍແຮງ. ຈາກ peelers ກັບ mandolines ແລະ graters ກັບ zesters, ມີເຄື່ອງມື slicing ສໍາລັບວຽກງານຕ່າງໆພາຍໃຕ້ແສງຕາເວັນ. ແລະພວກເຂົາຈະເຮັດໃຫ້ການກຽມອາຫານຂອງທ່ານງ່າຍຂຶ້ນ.
ໃນຂະນະທີ່ບາງຄົນເວົ້າວ່າພວກເຂົາສາມາດເຮັດທຸກໆຂັ້ນຕອນທີ່ມີດມີເຮືອນຄົວທີ່ດີ, ມັນກໍ່ງ່າຍຕໍ່ການປອກເປືອກຜັກທຽມທີ່ມີເຈັ້ຽເຈືອປົນຫຼືເຮັດດ້ວຍແກ່ນ. ທ່ານອາດຈະບໍ່ຕ້ອງການເຄື່ອງມືຕັດທຸກໆຢ່າງທີ່ມີຢູ່ແຕ່ວ່າມັນເປັນການທີ່ດີທີ່ວ່າການປຸງແຕ່ງຂອງທ່ານຈະໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍແລະຄວາມພະຍາຍາມທີ່ມີຢ່າງຫນ້ອຍເຄື່ອງມືແຫຼມເຫຼົ່ານີ້ຈະຊ່ວຍທ່ານໄດ້.
ເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ: KitchenAid KFP1466OB 14-Cup Food Processor
ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ກາຍເປັນເລື່ອງປົກກະຕິໃນເຮືອນຄົວໃນມື້ນີ້, ແລະຜູ້ປຸງແຕ່ງທີ່ໃຊ້ເວລາດົນນານຫຼາຍຄົນມີສອງຫຼືສາມແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນໄລຍະປີ. ເຄື່ອງຈັກໄດ້ມາເປັນວິທີທາງຍາວນັບຕັ້ງແຕ່ຕົວແບບຕົ້ນໆທີ່ມີຄວາມຫລາກຫລາຍ, ທາງເລືອກແລະການຕິດຄັດຫນ້ອຍລົງ.
ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ປະກອບມີໃບມີດທີ່ບໍ່ແມ່ນເອກະລັກທີ່ສາມາດປັບໄດ້ຈາກພາຍນອກ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈຶ່ງສາມາດຕັດເລັບໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ປະຕິບັດຕາມຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກແຕງຫນາຂຶ້ນໂດຍບໍ່ຕ້ອງເປີດເຄື່ອງ. ມັນຍັງມີຊຸດເຄື່ອງປະດັບຕ່າງໆເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຜັກດັກສໍາລັບແກງ, ສະຫຼັດແລະແກງ. ສໍາລັບການເຮັດວຽກຂະຫນາດນ້ອຍ, ມັນມີໂຖປັດສະວະ 4 ຈອກທີ່ເຫມາະສົມພາຍໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ມັນມີທັງທໍ່ອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຂະຫນາດນ້ອຍເພື່ອຮັບປະທານອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່ຫລືຂະຫນາດນ້ອຍແລະມັນກໍ່ປະກອບມີແຜ່ນ shredding ສໍາລັບການເຮັດວຽກໄວຂອງເນີຍແຂງສໍາລັບ tacos ຂອງທ່ານ. ກ່ອງເກັບຮັກສາໄວ້ລວມທັງເກັບອຸປະກອນ.
ອ່ານຄໍາຄິດເຫັນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການ ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ ມີຢູ່ໃນການຊື້ອອນໄລນ໌.
ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ມີຊີວິດຊີວາ: OXO Good Grips Professional 3 1/2-Inch Paring Knife
ມີໃບກີບຂະຫນາດນ້ອຍແລະມືຈັບຂະຫນາດທີ່ມີຂະຫນາດທີ່ມີຂະຫນາດທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ປອກເປືອກມີການອອກແບບສໍາລັບການປອກເປືອກແລະຕັດຫມາກໄມ້ແລະຜັກແລະສໍາລັບວຽກງານຂະຫນາດນ້ອຍອື່ນທີ່ຕ້ອງການຄວາມວ່ອງໄວແລະຄວາມຖືກຕ້ອງເຊັ່ນ: ຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກພ້າວ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜະລິດຕະພັນ OXO ອື່ນໆ, ມີດນີ້ມີມືຈັບອ່ອນ, ງ່າຍທີ່ຈະຖື, ແລະມັນຖືກອອກແບບມາເພື່ອຄວາມສະບາຍ. ແຜ່ນໃບແມ່ນຂ້ອນຂ້າງແຫຼມແລະສາມາດໄດ້ຮັບການປັບຮູບເງົາໂດຍໃຊ້ແຫຼ່ງວັດຖຸດິບເຮືອນ. ນີ້ແມ່ນມີດທີ່ມີລາຄາບໍ່ແພງ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດຊື້ພິເສດເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານມີຄວາມສະອາດແລະສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້.
ຫມາກໄມ້ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ Chef: Victorinox 8 ນິ້ວມີດ Fibrox Pro Chef
ມີດຂອງ chef ແມ່ນເຮືອນຄົວຕ້ອງມີ, ແລະສະບັບນີ້ຈາກ Victorinox ແມ່ນຫນຶ່ງໃນທີ່ດີທີ່ສຸດ. ມັນໄດ້ເຮັດໃນສະວິດເຊີແລນໂດຍບໍລິສັດທີ່ຜະລິດດືດທະຫານຂອງປະເທດສະວິດ, ແລະນໍາໃຊ້ຂະບວນການຂັດຈັງຫວະພິເສດທີ່ເຮັດໃຫ້ໃບມີດຫຼາຍຂຶ້ນ, ແລະເຮັດໃຫ້ງ່າຍທີ່ຈະສ່ອງແສງຫຼືສ່ອງແສງໃນເວລາທີ່ຈໍາເປັນ.
ມືຈັບ ergonomic ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ນໍາໃຊ້, ແລະແຜ່ນໃບ 8 ນິ້ວແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການຕັດ veggies, smashing cloves ຜັກທຽມ, ແລະເຖິງແມ່ນ slicing roast dinner ຂອງທ່ານຖ້າທ່ານບໍ່ມີມີດແກະສະຫຼັກ.
ມີດເຂົ້າຈີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດ: Wusthof ຄລາສສິກແບບບໍ່ມີນ້ໍາມັນມີດ, 8 ນິ້ວ
ມີດພຽງແຕ່ສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າມີແຕ່ສະເພາະ, ແຕ່ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກສິ່ງທີ່ທ່ານຕັດ. ມັນມີເປືອກທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຫຼືມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ, ອ້ອມຮອບພາຍໃນອ້ອມໆ, ອ່ອນໆ, ອີ່ມຕົວ. ມີດທີ່ມີຄວາມສາມາດທີ່ຈະຕັດຜ່ານຂີ້ເຫຍື້ອຢ່າງງ່າຍດາຍໂດຍບໍ່ມີຜູ້ໃຊ້ທີ່ມີຄວາມກົດດັນຫຼາຍທີ່ຈະປວດເຂົ້າຈີ່, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຕ້ອງໄດ້ລີດໂດຍຜ່ານພາຍໃນທີ່ລະອຽດອ່ອນໂດຍບໍ່ຕ້ອງຕົກລົງ. ມີດນີ້ເຮັດແທ້ໆວ່າ, ການສ້າງຕ່ອນທີ່ສວຍງາມຂອງເຂົ້າຈີ່ທີ່ທ່ານກິນ.
ຖ້າຫາກວ່າທຸກໆເຂົ້າຈີ່ຂອງທ່ານມາກ່ອນແລ້ວ, ມີດເຂົ້າຈີ່ອາດບໍ່ແມ່ນການໃຊ້ເງິນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທ່ານ. ແຕ່ຖ້າທ່ານເປັນຜູ້ຮັບປະທານເຂົ້າຈີ່, ມີມີດເຊັ່ນນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານນໍາສະເຫນີເຂົ້າຈີ່ໃນທາງທີ່ດີທີ່ສຸດ. ມີດນີ້ກໍ່ຍິ່ງດີສໍາລັບ slicing cake ເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນຫຼື trimming cake tops flat.
Peeler ທີ່ດີທີ່ສຸດ: OXO Good Grips Vegetable Peeler
ເຄື່ອງເປືອກຜັກເປັນເຄື່ອງມືທີ່ງ່າຍດາຍ, ແຕ່ຖ້າທ່ານບໍ່ເຮັດວຽກດີຫຼືມັນບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຢູ່ໃນມືຂອງທ່ານ, ມັນສາມາດເຮັດວຽກງານປະຈໍາວັນເປັນວຽກງານທີ່ບໍ່ດີ. ເຄື່ອງປອກເປືອກ OXO ມີໄຂມັນ, ຈັບມືອ່ອນນຸ່ມທີ່ສະດວກສະບາຍທີ່ຈະຖື, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ທ່ານມີຫຼາຍປອກເປືອກທີ່ຈະເຮັດ. blade ໄດ້ swivels ຢ່າງງ່າຍດາຍເພື່ອ peel perfectly ຫມາກໄມ້ແລະຜັກໂດຍບໍ່ມີການ gouging ເກີນໄປເຂົ້າໄປໃນເນື້ອຫນັງຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ peeler ໄປຫຼືຂ້າມ.
ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືແຫຼມແລະມີວິທີການດັ່ງກ່າວໂດຍຜ່ານການໃຊ້ງານຫລາຍປີ, ແລະມັນກໍ່ມີຄວາມສະດວກສະບາຍໃນການເຮັດຄວາມສະອາດເຄື່ອງຊັກຜ້າ. ເຖິງແມ່ນວ່າດີກວ່າເກົ່າ, ເຄື່ອງມືທີ່ຕ້ອງມີນີ້ມີລາຄາບໍ່ແພງພໍທີ່ຈະມີ spare ໃນເວລາທີ່ຄົນທໍາອິດຢູ່ໃນເຄື່ອງລ້າງຈານ.
ທີ່ດີທີ່ສຸດ Y Peeler: Kyocera Advanced Ceramic Horizontal Y Peeler
ປອກເປືອກເຊລາມິກແມ່ນດີສໍາລັບການປອກເປືອກຫມາກໄມ້ແລະຜັກທີ່ສວຍງາມແລະອ່ອນໆ, ເຊັ່ນ: ຫມາກເລັ່ນ, ທີ່ຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະປອກເປືອກມີ peeler ມາດຕະຖານ. ແຕ່ນີ້ແມ່ນເຄື່ອງຈັກທີ່ມີສີເຫຼືອງ, ແຜ່ນເຫຼັກ, ມີຄວາມສາມາດພໍທີ່ຈະໃຊ້ໄດ້ສໍາລັບວຽກງານທີ່ເປືອກຫຸ້ມນອກ.
ການອອກແບບທີ່ມີລັກສະນະການນໍາໃຊ້ມືຈັບມືທີ່ແຕກຕ່າງກັນກ່ວາ peeler ມາດຕະຖານ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໄດ້ງ່າຍສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຮູບແບບຂອງ peeler ທີ່ທ່ານເລືອກເອົາສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນລົງໄປຕາມຄວາມຕ້ອງການສ່ວນບຸກຄົນ. ແຕ່ຂ່າວດີແມ່ນວ່າພວກເຂົາມີລາຄາບໍ່ແພງພໍທີ່ທ່ານສາມາດມີທັງໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ.
Best Grater: Microplane Elite Box Grater 34009
ຕູ້ຮວບຮວມກ່ອງໄດ້ປະມານເວລາດົນນານ, ແລະພວກມັນຍັງມີຄວາມນິຍົມ - ສໍາລັບເຫດຜົນທີ່ດີ. ທ່ານໄດ້ຮັບຫຼາຍໆຕາລາງໃນຫນຶ່ງ gadget. ນີ້ແມ່ນມີຄວາມເຂັ້ມແຂງໂດຍສະເພາະແລະມັນມີຕີນຢາງພາລາສໍາລັບຄວາມສະຖຽນລະພາບໃນເຮືອນຄົວຫຼືໃນຄະນະຕັດ. ມັນຍັງມີປ່ອງຢ້ຽມຂະຫນາດນ້ອຍຢູ່ດ້ານຂ້າງເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດເຫັນໄດ້ວ່າຜັກຊີຊີຫຼືຜັກບົ່ວຂອງທ່ານໄດ້ຮັບການລະອຽດແນວໃດແລະລຸ່ມທີ່ຖອດອອກເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດຈັບແລະຖືອາຫານທີ່ຮູ້ບຸນຄຸນ. ມັນມີຫ້າຕາລາງ / ການຕັດ: ຫຍາບ, ດີ, ຫູໆ, ໂບແລະໂກນ.
ຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍກວ່າການເກັບຂີ້ເຫຍື້ອ, ແຕ່ມັນມັກຈະດີກວ່າເມື່ອຈັດຕາຕະລາງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງເນີຍແຂງຫຼືອາຫານອື່ນໆ, ແລະມັນງ່າຍທີ່ຈະຖືກົກກົກກົກກົກ.
Best Zester: Microplane Ultimate 3-in-1 Citrus Tool 34720
ຖ້າທ່ານຢາກເຮັດ bake, ເຮັດໃຫ້ cocktails, ຫຼື whip ເຖິງ dressing ສະຫຼັດຂອງທ່ານເອງ, ທ່ານອາດຈະນໍາໃຊ້ຈໍານວນທີ່ເຫມາະສົມຂອງ zest citrus. ແລະມີຮູບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຢ່າງທີ່ zest ສາມາດໃຊ້ໄດ້: ລອກລອກ, ແຖບບາງໆ, ຫຼືແຖບກວ້າງສໍາລັບ garnishes.
ນີ້ zester ປະສົມປະສານຈາກ Microplane ມັນທັງຫມົດ. ມັນມີແຂນທີ່ສະດວກສະບາຍແລະຫນ້າດິນທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ພໍສໍາລັບການເກັບຫມາກນາວຢ່າງໄວວາຈາກສີມ່ວງແລະຫມາກພ້າວ, ແລະມີປົກຫຸ້ມທີ່ປົກປ້ອງພື້ນຜິວ (ແລະມືຂອງທ່ານ) ໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາ. ແຜ່ນໃບ garnishing ແມ່ນຢູ່ໃນຕອນທ້າຍຂອງການຈັບໄດ້ສໍາລັບການງ່າຍທີ່ຈະຕັດ curls ບາງໆຫຼືຫນາຂອງ peel. ມັນມາໃນທາງເລືອກສີຂຽວຫຼືສີເຫຼືອງສົດໃສ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍໃນການຊອກຫາໃນຫ້ອງຄົວຂອງທ່ານ.
Best Shears Kitchen: Joyce Chen Unlimited Scissor
ເຄື່ອງຕັດຫຍ້າແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ຕັດທີ່ທ່ານໄດ້ລ້າງຢູ່ໃນເຄື່ອງລ້າງຈານ - ພວກເຂົາກໍາລັງເຮັດວຽກທີ່ດີຢູ່ໃນເຮືອນຄົວ. ເຫຼົ່ານີ້ມີໃບກ້ານເຫລັກສະແຕນເລດທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະຊັດເຈນຫຼາຍເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດເອົາຢາສະຫມຸນໄພ, ແລະພວກເຂົາກໍາລັງຖືກສ້າງຂື້ນເພື່ອໃຫ້ມີແຮງບິດທີ່ຈະຕັດຜ່ານກະດູກໄກ່ເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດຍັດໄກ່ໄດ້ງ່າຍ.
ມືຈັບໄດ້ຖືກອອກແບບມາໃຫ້ສະດວກສະບາຍ, ບໍ່ວ່າທ່ານຈະຢູ່ເບື້ອງຊ້າຍຫຼືຂວາມື, ແລະສ່ວນນອກຂອງມືແມ່ນມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນສໍາລັບການຈັບມືທີ່ກໍາຫນົດເອງ. ມີດຕັດມີຄວາມປອດໄພສໍາລັບການເຮັດຄວາມສະອາດງ່າຍດາຍ. ໃນຂະນະທີ່ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືສັ້ນໆ (ປະມານ 2 ນິ້ວຈາກຫູງກັບປາຍ) ສ່ວນຕັດທີ່ຕັດສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເຮັດຢູ່ໃກ້ກັບກ້ານກ່ວາປາຍ, ດັ່ງນັ້ນຄວາມຍາວອາດບໍ່ສໍາຄັນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະບໍ່ດີສໍາລັບເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການຕັດໃຫ້ຍາວ.
Best Mandonline: OXO SteeL Chef's Mandoline Slicer
Mandolines ແມ່ນດີເລີດເມື່ອທ່ານມີຫຼາຍ slice ເຮັດ, ແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນເວລາທີ່ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຊິ້ນແມ່ນດີເລີດແລະແມ້ແຕ່ທັງຫມົດແມ່ນຂະຫນາດດຽວກັນ. ມັນກໍ່ຍິ່ງດີສໍາລັບການເຮັດຊິ້ນຫຼາຍໆ, ເຊັ່ນ: ສໍາລັບ chip ມັນຕົ້ນ, ທີ່ຈະຍາກທີ່ຈະຕັດດ້ວຍມື.
ເຄື່ອງຕັດຫຍ້ານີ້ມີສອງແຜ່ນສໍາລັບການຕັດເສີຍໆ. ແຜ່ນໃບເລັບແມ່ນດີທີ່ສຸດສໍາລັບອາຫານທີ່ອ່ອນໆ, ເຊັ່ນ: ຫມາກເລັ່ນ, ໃນຂະນະທີ່ແຜ່ນໃບທີ່ບໍ່ແມ່ນເສັ້ນເລືອດດີດີກວ່າສໍາລັບມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວແລະອາຫານອື່ນໆ. ມັນຍັງເຮັດໃຫ້ການຕັດ julienne ແລະຕັດ fry ຝຣັ່ງເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຕັດ wavy ແລະ waffle, ສະນັ້ນມັນເປັນຫຼາຍ versatile ກວ່າພຽງແຕ່ slicer.
mandoline ປະກອບມີກອງທີ່ຖືອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ນິ້ວມືແລະມືອອກຈາກແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື, ເພື່ອຄວາມປອດໄພ, ແລະມີກ່ອງເກັບຮັກສາເພີ່ມເຕີມ. ຖ້າທ່ານຊອກຫາກອງທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ທ່ານສາມາດຊື້ຖົງມືທີ່ສະອາດໄດ້ເພື່ອປົກປ້ອງຕົວເອງ. ແຕ່ເນື່ອງຈາກກ້ອງໃບມີຄວາມຄົມຊັດແລະທ່ານຈະລວດໄວ, ມັນສໍາຄັນທີ່ຈະໃຊ້ບາງສິ່ງບາງຢ່າງເພື່ອປົກປ້ອງມືຂອງທ່ານ.
ອ່ານຄໍາຄິດເຫັນເພີ່ມເຕີມຂອງ mandolines ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ ມີຢູ່ໃນການຊື້ອອນໄລນ໌.