ຕື່ມການປຸງລົດຊາດບາງຢ່າງໃຫ້ກັບຊີ້ນຊີ້ນຫມູຂອງທ່ານ
ອາຫານທີ່ສູບຢາແມ່ນ delicious, ແລະຢາສູບ propane ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການງ່າຍດາຍແລະສະດວກ. ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການແມ່ນຜູ້ສູບຢາ, ເຄື່ອງ chip ບາງ, ແລະຖັງ propane ເພື່ອເຮັດການສູບຢາຂອງທ່ານຢູ່ໃນເຮືອນຫລັງຫຼືຢູ່ເທິງ patio ຂອງທ່ານນັບຕັ້ງແຕ່ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບການມີປະຕູໄຟຟ້າໃກ້ຄຽງ.
ຜູ້ສູບບຸຫລີ່ຂີ້ເຫຍື້ອໃຫ້ກິນເຂົ້າບາບີລິນແລະຊີ້ນຄວາຍຂອງທ່ານ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນສູບຢາ propane ບາງຄົນຍັງສາມາດກິນໄດ້, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະຊ່ວຍປະຢັດພື້ນທີ່ໃນລານຂອງທ່ານດ້ວຍອຸປະກອນຫນ້ອຍເພື່ອຊອກຫາຫ້ອງ. ບໍ່ວ່າທ່ານເລືອກໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຈະບໍ່ດົນກ່ອນທີ່ທ່ານຈະກໍາລັງສູບຢາ, ໄກ່, ປາແລະອື່ນໆ. ທີ່ນີ້, ຢາສູບກ໊າຊທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຊື້ເຮືອນຂອງທ່ານ.
ຄວາມສາມາດຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ດີທີ່ສຸດ: Masterbuilt 20050614 44-Inch Propane Smoker
ຜູ້ສູບຢາຂະຫນາດໃຫຍ່ນີ້ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ 2,000 ໂຕນຂ້ອນຂ້າງຂອງພື້ນທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານໃນສີ່ຫ້ອງການສູບຢາ chrome, ໃນຂະນະທີ່ການອອກແບບປະຕູສອງເຮັດໃຫ້ງ່າຍທີ່ຈະເຂົ້າເຖິງອາຫານໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄວາມຮ້ອນຫຼາຍ. ເຕັກໂນໂລຢີໃນທາງເທິງເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການກວດສອບອຸນຫະພູມພາຍໃນໃນຂະນະທີ່ທ່ານສູບຢາ, ໃນຂະນະທີ່ຫນ້າຈໍທາງຫນ້າເຮັດໃຫ້ງ່າຍຕໍ່ການກວດສອບອາຫານໂດຍບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເປີດປະຕູ.
ເພື່ອຈັດການພື້ນທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່, ມີສອງເຕົາອົບສະແຕນເລດ BTU 8,250. ການສັ່ນສະເທືອນປຸ່ມກົດເຮັດໃຫ້ງ່າຍຕໍ່ການເລີ່ມຕົ້ນໄຟໄຫມ້, ແລະຖາດ chip ໄມ້ແລະຖາດນ້ໍາທີ່ຖອດໄດ້ມີການເຄືອບຝັກຊີນເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາສາມາດຮັກສາໄດ້ສະອາດ.
ຜູ້ສູບຢານີ້ກໍ່ສາມາດຊື້ໄດ້ດ້ວຍການປົກຫຸ້ມຂອງມັນ.
Best Portable: Masterbuilt 20050116 Portable Gas Smoker
ເອົາຜູ້ສູບຢາຂອງທ່ານໄປຖະຫນົນຫົນທາງກິນເຂົ້າຫນົມ, ພັກຜ່ອນ, ຫຼືກັບບ້ານຂອງເພື່ອນບ້ານທີ່ມີຜູ້ສູບຢາກ໊າຊກະທັດຮັດ. ມັນໃຊ້ຖັງ propane ຂະຫນາດນ້ອຍ 1 ປອນ, ເຊິ່ງມັນກໍ່ດີສໍາລັບການເຄື່ອນທີ່, ແຕ່ວ່າທ່ານຍັງສາມາດຊື້ເຄື່ອງຊາດເພື່ອໃຫ້ມັນສາມາດນໍາໃຊ້ຖັງນໍ້າຫນັກ 20 ປອນຖ້າທ່ານຮັກສາມັນຢູ່ເຮືອນ. ຂາຢູ່ພາຍໃຕ້ການຂົນສົ່ງທີ່ງ່າຍດາຍ, ຫຼືສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນເວລາທີ່ມັນບໍ່ໄດ້ໃຊ້. ເຖິງແມ່ນວ່ານີ້ແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ, ມັນຖືກອອກແບບມາເພື່ອຖືທັງຫມົດ Turkey ຫຼື ham ຫຼື slab ຫຼື ribs ສໍາລັບຄ່ໍາ.
ນີ້ມີ burner BTU 5.000, ສະນັ້ນມັນບໍ່ມີປະສິດທິພາບເປັນແບບຂະຫນາດໃຫຍ່, ແຕ່ຄວາມຮ້ອນສູງແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງສໍາລັບການສູບຢາ. ວັດສະດຸອຸນຫະພູມໃນປະຕູແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ຈະອ່ານ, ແລະຖາດ chip ໄມ້ແລະນ້ໍານ້ໍາແມ່ນສາມາດເອົາອອກສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນແລະເຮັດຄວາມສະອາດງ່າຍ.
Best Mid-Sized: Cuisinart COS-244 36-Inch Vertical Propane Smoker
ມີສີ່ shelves ເຫຼັກສະແຕນເລດຂະຫນາດ 14 ນິ້ວແລະເກືອບ 5 1/2 ຕາລາງຟຸດຂອງຊ່ອງເຕົາອົບ, ຜູ້ສູບບຸຫລີ່ນີ້ມີພື້ນທີ່ຈໍານວນຫລາຍສໍາລັບກະດູກ, ham ແລະຫຼາຍກວ່າ, ໃນຂະນະທີ່ມັນມີຮອຍຕີນຫນາແຫນ້ນທີ່ໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍລົງໃນລານຂອງທ່ານ. ອາກາດແມ່ນຢູ່ທາງຫລັງຂອງຄົນສູບຢາ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ທາງເທີງຂອງຜູ້ສູບຢາເປັນຕາຕະລາງທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະຖືເຄື່ອງມື, ຊອດຫຼືແຜ່ນ.
ທໍ່ນ້ໍາ 40 ນິ້ວແລະລະບົບຄວບຄຸມເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຄວາມຍາວພຽງພໍທີ່ຈະໃສ່ຖັງ propane ໃນສະຖານທີ່ທີ່ສະດວກສະບາຍແລະການປະສົມປະສານດ້ວຍນ້ໍາ porcelain-enameled ແລະ tray ໄມ້ເຮັດໃຫ້ການສູບຢາສະດວກສະບາຍຫຼາຍ. ເຕັກໂນໂລຢີທີ່ປະຕູທາງຫນ້າເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການກວດສອບອຸນຫະພູມພາຍໃນ.
ການສະຫນອງອາຍແກັດສາມາດປັບໄດ້, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດຄວບຄຸມປະລິມານຄວາມຮ້ອນທີ່ຜະລິດໄດ້, ແລະທາງອາກາດສາມາດເປີດແລະປິດການຄວບຄຸມທັງຄວາມຮ້ອນແລະຈໍານວນຄວັນທີ່ອອກຈາກເຕົາ. ປະຕູຍັງຄົງປິດສະຫນາແຫນ້ນດ້ວຍບິດງ່າຍໆຂອງມືຈັບ.
Best Compact: Camp Chef 18-Inch Smoke Vault Propane Smoker
ນີ້ແມ່ນຜູ້ສູບຢາຫນາແຫນ້ນທີ່ມີຄຸນນະສົມບັດໃຫຍ່ສູບຢາ, ດັ່ງນັ້ນມັນບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ສໍາລັບສະຖານທີ່ຂະຫນາດນ້ອຍ. ນີ້ມີສອງບ່ອນນັ່ງສູບບຸຫລີ່ທີ່ສາມາດປັບໄດ້ແລະຄວບຄຸມຄວາມຮ້ອນທີ່ສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ສໍາລັບການສູບຢາຢ່າງຊັດເຈນດ້ວຍເຕົາອົບໄຟຟ້າ 18,000 BTU, ໃນຂະນະທີ່ສາມປ່ຽງກັນນ້ໍາ (ຫນຶ່ງຂ້າງເທິງແລະຫນຶ່ງຂ້າງ) ຊ່ວຍປັບປຸງອຸນຫະພູມແລະຄວັນຢາສູບ. ວັດສະດຸອຸນຫະພູມທີ່ປະສົມປະສານເຮັດໃຫ້ທ່ານສາມາດກວດສອບອຸນຫະພູມພາຍໃນແລະອ່ານຈາກ 50 ເຖິງ 550 ອົງສາ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຮູ້ວ່າເວລາທີ່ທ່ານປັບສົມບູນ.
ໃນເວລາທີ່ທ່ານບໍ່ສູບຢາຂອງທ່ານເອງ pastrami ຫຼື bacon, ນີ້ຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການເຂົ້າຈີ່ baking, pies, ແລະຫຼາຍ. ການປະກອບການສູບຢາ jerky ລວມຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານເຮັດໃຫ້ຊີ້ນງົວຂອງທ່ານເອງ, ໄກ່ຫຼື Turkey jerky ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີ. ການຂັດຂູດຈັບໄຟໄຟໄດ້ງ່າຍ.
ຖາດ base porcelain ຖາດ, ຖາດນ້ໍາແບບຖອດໄດ້ແລະຖາດຊິບໄມ້ຂະຫນາດໃຫຍ່ເຮັດໃຫ້ການເຮັດຄວາມສະອາດງ່າຍເມື່ອການປຸງແຕ່ງແມ່ນເຮັດ. ນີ້ຍັງມີຢູ່ໃນຂະຫນາດ 24 ນິ້ວ. ຜ້າຄຸມສູບຢາແມ່ນມີໃຫ້ແຍກຕ່າງຫາກ
ທີ່ດີທີ່ສຸດປະຕູ Double: Dyna-Glo Double Door ແນວນອນສູບຢາ Propane
ຜູ້ສູບບຸຫລີ່ເຫລໍກຂີ້ເຫຍື້ອຂະຫນາດໃຫຍ່ຊ່ວຍແຈກຈ່າຍຄວາມຮ້ອນໃນການປຸງອາຫານເພື່ອໃຫ້ອາຫານມີຄວາມສະດວກສະບາຍຫຼາຍ, ໃນຂະນະທີ່ປະຕູສອງດ້ານສະຫນອງອາຫານໂດຍບໍ່ຕ້ອງເປີດຫນ້າທັງຫມົດແລະສູນເສຍຄວາມຮ້ອນ. ເຄື່ອງປອງກັນທາງອາກາດຢູ່ດ້ານເທິງແລະດ້ານຂ້າງເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະປັບຄວາມຮ້ອນແລະຄວັນຢາສູບເປັນເຄື່ອງປຸງອາຫານ.
ນີ້ມີທັງຫມົດ 784 ນິ້ວຂອງພື້ນທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານກ່ຽວກັບສີ່ rack ປັບໄດ້ chrome ແລະສາມາດຈັດການເຖິງ 100 ປອນຂອງອາຫານ. ມີພະລັງງານປຸງແຕ່ງອາຫານຈໍານວນຫລາຍ, ມີເຕົາອົບ BTU 15,000. ຕູ້ກ່ອງໄມ້ມີມືຈັບມືທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການເອົາອອກແລະເຮັດຄວາມສະອາດ.
ການຄວບຄຸມຂະຫນາດໃຫຍ່ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການນໍາໃຊ້, ໃນຂະນະທີ່ວັດແທກອຸນຫະພູມອອກແບບເບິ່ງດີໃນຂະນະທີ່ຍັງເຮັດວຽກຢ່າງສົມບູນ. ເຟີນີເຈີສີນ້ໍາຕານດໍາມີພື້ນຜິວເຄືອບຝຸ່ນແລະສີຄວາມຮ້ອນສູງທີ່ຈະເບິ່ງດີສໍາລັບປີທີ່ຈະມາເຖິງ.
Best Infrared: Char-Broil The Big Easy TRU-Infrared Smoker Roaster & Grill
ຫຼາຍກ່ວາພຽງແຕ່ຜູ້ສູບຢາ, ຫນ່ວຍງານທີ່ມີປະໂຫຍດນີ້ຍັງມີຫນ້າທີ່ເປັນ roaster ແລະ grill ເປັນ, ສະນັ້ນທ່ານສາມາດຍົກພື້ນທີ່ patio ບາງ. ການເວົ້າຂອງພື້ນທີ່, ກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອສາມາດເກັບເຖິງ 25 ປອນສະບຽງອາຫານແລະສາມາດເຫມາະສົມ Turkey ທັງຫມົດ, ຫຼືທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ທາງເລືອກສອງ stack ເພື່ອແຕ່ງກິນອາຫານທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າທີ່ມີຫຼາຍອາກາດ. ນອກຈາກນີ້ຍັງມີພື້ນທີ່ທັງຫມົດ 180 ໂຕນກວມເອົາຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບ grilling burgers ຫຼື steaks ຂອງທ່ານ.
ປ່ອງສູບຢາຄວາມອາດສາມາດ 1/2 ປອນເພີ້ມອາຫານ smoky ກັບອາຫານທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ແຕ່ chip ຫຼື pellets, ແລະມັນສ້າງຄວັນຢາສູບໂດຍບໍ່ຕ້ອງການນ້ໍາແຊ່ຫຼື dampers ທາງອາກາດ. ອຸນຫະພູມສາມາດປັບໄດ້ຈາກ 9,000 ຫາ 18,000 BTU ສໍາລັບການປຸງອາຫານຊ້າຫຼືໄວແລະການສູບຢາ. ນີ້ໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢຽມອິນຟາເລດແທນທີ່ຈະກັງວົນ, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບການລະບາດທີ່ສາມາດຜະລິດປຸງລົດຊາດທີ່ບໍ່ມັກ, ໃນຂະນະທີ່ມັນຮ້ອນຢູ່ໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນແລະລົບລ້າງຈຸດຮ້ອນຫຼືເຢັນ.
ເຄື່ອງເຜົາຜະລິດໂປຕີນທີ່ຖືກອອກແບບມາເປັນພິເສດເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງຮໍໂມນທໍາມະດາແລະສ້າງຄວາມຮ້ອນໃນທໍາມະຊາດທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານມີຄວາມສະດວກສະບາຍ, ໃນຂະນະທີ່ອາກາດຮ້ອນຫນີອອກຈາກຫ້ອງຄົວເພື່ອຮັກສາອາຫານ.
ນີ້ມີຈັບຢູ່ເຢັນໆ, ລະບົບດັບເພີງ rotary ແລະການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ມັນປະກອບມີຖາດເກັບກໍານໍ້າມັນ, ກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອ, ແລະເຕັກໂນໂລຊີຊີ້ນ.
ການສູບຢາທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການສູບຢາແລະເຄື່ອງດື່ມ: Oklahoma Joe's Offset Propane Smoker & Grill
ຫ້ອງນ້ໍາແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ໃຊ້ສອງຊີວິດນີ້ຊ່ວຍປະຢັດພື້ນທີ່ຂອງທ່ານໃຫ້ມີຫ້ອງອາບນ້ໍາແຍກຕ່າງຫາກແລະສູບຢາທີ່ໃຊ້ເວລາໃນພື້ນທີ່ຂອງທ່ານ. ມັນມີພື້ນທີ່ທັງຫມົດ 1060 ຕາລາງນິ້ວສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບ 40 ກະເບົາໃນເວລາດຽວກັນ, ມີ 750 ນິ້ວໃນສອງຫ້ອງຕົ້ນຕໍແລະ 310 ນິ້ວເພີ່ມເຕີມໃນຫ້ອງ firebox.
ນອກເຫນືອຈາກສະເຫນີທາງເລືອກທີ່ຈະສູບຢາຫຼືເຫຼົ້າ, ນີ້ຍັງສະເຫນີທາງເລືອກຂອງອາຍແກັສຫຼືຖ່ານເປັນນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟ.
ຜູ້ສູບຢານີ້ເຮັດໃຫ້ການຄວບຄຸມຢ່າງສົມບູນໃນຂະບວນການສູບຢາ, ດ້ວຍປະຕູໄຟແລະປ່ອງອາກາດ. ຫ້ອງປ່ອງໄຟແມ່ນບ່ອນທີ່ໄມ້ຫຼືຖ່ານໄຟຖືກໄຟໄຫມ້, ແລະຫ້ອງນັ້ນເຊື່ອມຕໍ່ກັບຫ້ອງໃຫຍ່ເພື່ອໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ຄວັນຢາສູບແລະອາຫານທັງຫມົດ, ຊ່ວຍໃຫ້ການປຸງແຕ່ງອາຫານງ່າຍດາຍແລະການສູບຢາຢ່າງສົມບູນ.
ຫ້ອງດັ່ງກ່າວມີເຕົາລີດເຄືອບເຄືອບດິນເຄືອບ, ແລະມີພື້ນທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານຕື່ມອີກໃນຫ້ອງນ້ໍາໄຟ, ດັ່ງນັ້ນມີພື້ນທີ່ຈໍານວນຫລາຍສໍາລັບອາຫານຂອງທ່ານ. ພາກຮຽນ spring Chrome plated ຈັບທັງສາມ lids ຈະຍັງຄົງເຢັນເພື່ອການສໍາພັດເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ໄຟແມ່ນ lit.
ຫ້ອງຕົ້ນຕໍມີສາມ burner BTU 12,000, ໃນຂະນະທີ່ເຄື່ອງເຜົາຜານຂ້າງ 12,000 BTU ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຊຸ່ມຊື່ນອົບອຸ່ນຫຼືປຸງແຕ່ງອາຫານຂ້າງຫນຶ່ງແລະມີເຄື່ອງວັດອຸນຫະພູມ 3 ຢ່າງເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດຕິດຕາມກວດກາອາຫານທັງຫມົດ. ເພື່ອຄວບຄຸມຄວາມຮ້ອນໃນ firebox, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດຍົກຫຼືຫຼຸດລົງຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືປັບຄວາມດັນໃຫ້ຄວບຄຸມທັງຄວາມຮ້ອນແລະຄວັນຢາສູບ.
ປະຕູຮົ້ວຂ້າງເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະເອົາຂີ້ເທົ່າອອກຈາກ firebox ຫຼືເພີ່ມນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟເພີ່ມເຕີມ.