້ໍາຕານ້ໍາຕົ້ມເປັນການອອກແບບທີ່ງ່າຍດາຍເຮັດຈາກນໍ້າຕານປຸງແຕ່ງທີ່ເພີ່ມການສໍາພັດທີ່ສວຍງາມກັບ cake, cupcakes, ແລະ pastries. ທ່ານສາມາດເພີ່ມສີແລະການປຸງລົດຊາດເພື່ອເຮັດໃຫ້ການຕົກແຕ່ງ lace elegant ນີ້ກົງກັນກັບ desserts ຂອງທ່ານ. ຢ່າພາດການສອນທີ່ມີຮູບພາບຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນສະແດງໃຫ້ເຫັນ ວິທີການເຮັດໃຫ້້ໍາຕານຟອງ !
ສູດນີ້ເອີ້ນວ່າເຫຼົ້າຢ່າງຈະແຈ້ງ, ແຕ່ທ່ານສາມາດແທນສານສະກັດຈາກເຫຼົ້າແທນທີ່ຈະແທນທີ່ຖ້າທ່ານມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບບາງຄົນທີ່ໃຊ້ບໍລິໂພກນໍ້າດື່ມຫນ້ອຍ. ້ໍາຕານຟອງທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈະມີລົດຊາດດີຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງການໃຊ້ປຸງລົດຊາດໃດກໍ່ຕາມ, ດັ່ງນັ້ນຈິ່ງເອົາໃຈໃສ່ໃນເວລາທີ່ເຮັດການທົດແທນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3/4 ຈອກ້ໍາຕານ (granulated)
- 1/2 ຖ້ວຍນ້ໍາ
- 15 Tbsp ຖົ່ວຂຽວ
- 2 Tbsp. clear alcohol
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ໃຫ້້ໍາຕານ, ນ້ໍາສາລີ, ແລະນ້ໍາໃນຖ້ວຍຂະຫນາດນ້ອຍຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຕົ້ມຈົນກ່ວາ້ໍາຕານໃນການລະລາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ທໍ່ ຮ້ອນເຂົ້າຫນົມອົມ ແລະແຕ່ງກິນເຂົ້າຫນົມອົມໃຫ້ 315 ອົງສາ.
2. ໃນຂະນະທີ່ເຂົ້າຫນົມອົມແມ່ນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ກະກຽມຖາດສໍາລັບ້ໍາຕານຟອງໄດ້. ເອົາຕ່ອນຂອງ parchment ແລະ crumple ມັນລະຫວ່າງມືຂອງທ່ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລຽບມັນອອກແລະວາງມັນຢູ່ໃນແຜ່ນເຈາະ rimmed. ຮັກສາບາງສ່ວນຂອງລິ້ວຮອຍ, ເປັນພຽງເລັກນ້ອຍຂອງໂຄງສ້າງແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ.
3. ບໍ່ດົນກ່ອນທີ່ຈະ້ໍາຕານໄດ້ສໍາເລັດການປຸງແຕ່ງ, ຈົ່ງຫຼີກເວັ້ນການດື່ມເຫຼົ້າຫຼືເຫຼົ້າຕາມ parchment, ແລະ rub ໃນລະຫວ່າງມືຂອງທ່ານເພື່ອແຜ່ເຫຼົ້າໃນທົ່ວຫນ້າທັງຫມົດຂອງແຜ່ນ.
4. ເມື່ອ້ໍາຕານໄປຮອດອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມ, ເອົາມັນອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເອົາຄວາມຮ້ອນຂອງທຽມ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການສີ້ໍາຕານ້ໍາຕານຂອງທ່ານ, ຕື່ມການຫຼຸດລົງຫຼືສອງສີຂອງອາຫານໃນຈຸດນີ້. ທ່ານສາມາດ stir ພຽງແຕ່ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນຈໍານວນຫນ້ອຍ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້້ໍາຕານຟອງ swirled, ຫຼື stir ຈົນກ່ວາມັນໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າຢ່າງເຕັມສ່ວນ.
5. ເລື່ອນແຜ່ນເຈຍຢູ່ເບື້ອງເລັກນ້ອຍແລະເລີ່ມຕົ້ນລະມັດລະວັງ້ໍາຕານ້ໍາຕານຢູ່ປາຍສຸດຂອງແຜ່ນ, ສະນັ້ນມັນຈະແລ່ນລົງເຈ້ຍ parchment. ເຫຼົ້າຈະເຮັດໃຫ້້ໍາຕານຟອງຂຶ້ນ.
6. ເມື່ອນ້ໍາຕານຖືກຮົ່ວ, ໃຫ້ມັນເຢັນ, ບໍ່ສະບາຍ, ຈົນກ່ວາມັນຖືກກໍານົດຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ລະມັດລະວັງປອກກະດາດຈາກຫລັງຂອງ້ໍາຕານຟອງ, ແລະແຕກແຍກມັນເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເປັນຕົບແຕ່ງ. ເກັບຮັກສາໄວ້ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງໃນບ່ອນເກັບນ້ໍາອາກາດເປັນເວລາຫຼາຍໆວັນ. ້ໍາຕານຟອງແມ່ນເຮັດໄດ້ດີທີ່ສຸດແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີຄວາມຊື້ນຕ່ໍາ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 60 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 0 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 16 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 0 g |