01 of 14
ວາງແຜນການຂອງທ່ານແລະການກະກຽມອຸປະກອນຂອງທ່ານ
ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ. Miri Rotkovitz ຕ້ອງການ cake ມ່ວນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານເບິ່ງຄື genius baking ເປັນ? ເບິ່ງບໍ່ມີຫຍັງອີກຕໍ່ໄປກ່ວາ loaf ແປກໃຈ! ເຂົ້າໄປໃນສິ່ງທີ່ເບິ່ງຄືວ່າເປັນ cake ຂະຫນົມປະຊຸມປະຈໍາວັນຈາກພາຍນອກ, ແລະທ່ານຈະເປີດເຜີຍຮູບຮ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ໄດ້ຖືກແຕ່ງຢູ່ໃນນັ້ນ. ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນຂັ້ນຕອນເຫຼົ່ານີ້ຈະນໍາທ່ານຜ່ານການສ້າງ cake ຫົວໃຈວັນ Valentine ຂອງ. ຄວາມງາມແມ່ນວ່າ ເຕັກນິກຂັ້ນພື້ນຖານສາມາດຖືກປັບແຕ່ງ ສໍາລັບເຫດການໃດກໍ່ຕາມ, ວັນພັກຫຼືລະດູການທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະສະເຫຼີມສະຫຼອງ - ພຽງແຕ່ປ່ຽນລະບົບສີແລະຮູບຮ່າງຂອງເຄື່ອງຕັດເຂົ້າເພື່ອໃຫ້ເຫມາະສົມກັບໂອກາດ.
ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີ ສອງຝາ : ເກົ້າອີ້ 9 "x 9" x 2 "ສໍາລັບການແຕ່ງກິນ cake ສີສໍາລັບການຕັດຮູບຮ່າງພາຍໃນ, ແລະຈານຂະຫນາດ 9" x 5 ". ຂີ້ຝຸ່ນທັງສອງເສັ້ນແລະເສັ້ນຂອບຂອງແຕ່ລະມີ parchment. ເຄື່ອງຕັດຄຸກກີ (ຫຼືສ້າງເອກະສານເຈ້ຍ) ສໍາລັບຮູບຮ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຊ່ອນຢູ່ໃນເຄ້ກແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນເຫມາະສົມກັບເຂົ້າຫນົມທີ່ມີຄວາມສະອາດພຽງເລັກນ້ອຍໃນທຸກໆດ້ານ. Preheat the oven to 350 F and get ready to bake!
02 of 14
Mix Up The Cake Batter
ການໃສ່ສີອາຫານຄຣີມຊ່ວຍເພີ່ມສີສັນສົດໃສໃຫ້ກັບເຄ້ກ cake. Miri Rotkovitz ຂັ້ນຕອນທໍາອິດແມ່ນເຮັດໃຫ້ມີສີຂາວ (ຫຼືສີເຫຼືອງ) ທີ່ງ່າຍດາຍເຊິ່ງທ່ານຈະຍ້ອມສີດ້ວຍອາຫານທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ປອກເປືອກຕົ້ນຕໍທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົ້ນໄມ້ມັກຈະເຮັດວຽກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ cake ແປກໃຈ, ເພາະວ່າຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງເຂົາເຈົ້າຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ສະຫຼັບການຕັດຂອງ cake ໃນສະຖານທີ່. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ປະລິມານສ່ວນປະກອບຂອງ cake Hanukkah surprise ນີ້ ເປັນຄູ່ມື. ຖ້າທ່ານໃຊ້ປະສົມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີສອງຫ້ອງ. ປະສົມ, ສີ, ແລະ bake ຫນຶ່ງໃນປ່ອງໃນປັດຈຸບັນ, ແລະປະຢັດຫ້ອງທີສອງສໍາລັບການຕໍ່ມາ.
03 of 14
Bake Cake ສໍາລັບ Cutouts ໄດ້
Pouring batter cake into parchment lined pan Miri Rotkovitz ໃສ່ຫຼືບ່ວງ, batter ສີເຂົ້າໃນ 9 "x 9" ກະກຽມ. ໃຊ້ spatula ເພື່ອເຜີຍແຜ່ batter ກັບແຄມແລະລຽບດ້ານເທິງ. ຈົ່ງຕົ້ມ cake ໃນເຕົາອົບທີ່ມີ preheated ຈົນກ່ວາຕົວທົດສອບໃສ່ໃນສູນກາງອອກມາສະອາດ, ປົກກະຕິແມ່ນປະມານ 20 ຫາ 30 ນາທີ, ອີງຕາມສູດ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອອກຈາກເຕົາອົບ - ທ່ານຈະໄດ້ຮັບການແຕ່ງກິນຂະຫນົມຫວານທັງຫມົດໃນໄວໆນີ້!
04 of 14
ສ້າງການຕັດ Cake
ຕັດຫົວໃຈຫົວໃຈ. Miri Rotkovitz ເມື່ອ cake ອອກຈາກເຕົາອົບ, ວາງແຊ່ໃນ rack ເຢັນສໍາລັບ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແລ່ນ spatula ຊົດເຊີຍ ຫຼືມີດແຫຼມປະມານ perimeter ຂອງ cake ໃນການຜ່ອນລົງມັນ. ເອົານ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນຕູ້ເພື່ອຖອດມັນອອກຈາກເຕົາ, ແລະໃຫ້ cake ໃຫ້ເຢັນຫມົດ.
ຫນຶ່ງ cooled, ປະຕິເສດ cake ໃນຄະນະຕັດ. ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຕັດຄຸກກີ, ຫຼືແບບເອກະສານ, ເຮັດໃຫ້ຕັດຕັດ cake ຫຼາຍຕາມທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້. (ຖ້າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ກະດາດກະດາດ, ຕັດມັນໂດຍໃຊ້ມີດມີດສອກ, ເຮັດໃຫ້ການຕັດມີຄວາມສະອາດທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້)
05 of 14
ປະສົມຂື້ນຂ້ອນຂ້າງຮ້ອນແລະຕື່ມເລັກນ້ອຍກັບ Loaf Pan ໄດ້
ຫມໍ້ໄຟພຽງເລັກນ້ອຍຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຖັງຂະຫນົມປັງຖືຮູບໃນສະຖານທີ່. Miri Rotkovitz ເຮັດໃຫ້ຊຸດຂອງສອງຂອງ cake ສີຂາວ, ແຕ່ວ່າເວລານີ້, ບໍ່ສີມັນ. ຕື່ມພຽງແຕ່ພຽງພໍກັບ pan loaf ທີ່ກະກຽມເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາລຸ່ມ. ເອົາໃຈໃສ່ບໍ່ໃຫ້ຖອດເຈ້ຍ parchment.
06 of 14
ເພີ່ມ Cake Cutouts ກັບ Pan ໄດ້
ການເພີ່ມ cake cutouts ກັບແຊ່. Miri Rotkovitz ເລີ່ມຕົ້ນຢູ່ໃກ້ກັບປາຍຫນຶ່ງຂອງເຕົາ, ເລີ່ມຕົ້ນໃສ່ເຄື່ອງຕັດຂອງ cake ໃນ batter ໄດ້. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຮັກສາການດູດຊຶມອອກຈາກກັນ, ເພື່ອວ່າພວກເຂົາຈະແລ່ນລົງທັງຫມົດລົງໃນຈຸດສູນກາງຂອງເຕົາ. ພະຍາຍາມຮັກສາຮູບແບບຂອງຮູບແຕ່ລະຄົນ, ໃນຮູບແບບ "ຮູບແບບ", ດັ່ງນັ້ນເວລາທີ່ cake ແມ່ນ slice, ຮູບພາບຈະເປັນແຫຼມ.
07 of 14
ກວມເອົາ Cutouts ດ້ວຍແບດເຕີລີ່
ກວມເອົາຫົວໃຈຂອງ cake. Miri Rotkovitz ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນເວລາທີ່ຈະຊ່ອນຄວາມແປກໃຈ! ໃສ່ຫຼືບ່ວງ, batter ເຂົ້າໄປໃນ loaf ເພື່ອວ່າ cutouts cake ແມ່ນ surrounded ແລະ, ໂດຍສະເພາະ, ກວມເອົາຫມົດ. ຕົ້ມເຂົ້າໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມເກືອດຮ້ອນ, ກໍານົດຂີ້ດໃນຕ່ອນໆເພື່ອຈັບສາຍນ້ໍາ. ຕົ້ມ 50 ຫາ 60 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ cake ໄດ້ຖືກກໍານົດແລະທອງ, ແລະທົດສອບໃສ່ໃນຫຼາຍສະຖານທີ່ໃນ cake ສີຂາວອອກມາສະອາດ. ອະນຸຍາດໃຫ້ cake ໃນເຢັນໃນແຊ່ຂອງຕົນກ່ຽວກັບ rack ສໍາລັບ 20 ຫາ 30 ນາທີ. ແລ່ນຫນີອອກນອກປະຕູຮອບ, ເອົາເຄ່ືອນອອກຈາກຕົ້ມ, ແລະເຢັນລົງຕະຫລາດກ່ອນອອກແບບ.
08 of 14
ໄດ້ຮັບການກຽມພ້ອມທີ່ຈະ decorate cake ໄດ້
Frosting ສໍາລັບ cake ແປກໃຈໄດ້. Miri Rotkovitz ເຮັດໃຫ້ຊ້ອນຂອງອາກາດຫນາວສີຂາວທີ່ທ່ານມັກ. ລອງ້ໍາເຜີ້ງ Vanilla Buttercream ທີ່ບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນນົມນີ້ , ຫຼື, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການອາຫານທີ່ມີນ້ໍານົມ, ນໍາໃຊ້ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດແທນ margarine ແລະຫຼຸດລົງ. ຖ້າທ່ານພຽງແຕ່ວາງແຜນທີ່ຈະອາກາດຫນາວຢູ່ເທິງຂອງ loaf, ທ່ານສາມາດຫຼຸດລົງປະລິມານສ່ວນປະກອບໄດ້.
09 of 14
Frost the Cake
ອາກາດຫນາວກວມເອົາການຕັດທຽນທີ່ແຕກຕ່າງຈາກປາຍຂອງ cake. Miri Rotkovitz ວາງ cake ໃນ platter ແລະ frost ເທິງ, ການດູແລທີ່ຈະກວມເອົາ cutouts ທີ່ອາດຈະສະແດງໃຫ້ເຫັນ. ລອກລອກດ້ານເທິງດ້ວຍນ້ໍາສະກັດກັ້ນສະນັ້ນທ່ານຈະມີພື້ນຜິວສໍາລັບການອອກແບບ.
10 ຂອງ 14
ສີຍ້ອມຜ້າອາກາດຫນາວສໍາລັບການອອກແບບ
ສີຄີມກ້ອນສໍາລັບການອອກແບບ. Miri Rotkovitz ແບ່ງໃຫ້ອາກາດຫນາວທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍຈໍານວນຫນ້ອຍ, ແລະຕື່ມອີກສອງຊຸດຂອງສີອາຫານໃຫ້ແກ່ແຕ່ລະຄົນ. ບີບອາກາດຫນາວໃສ່ທໍ່ໃສ່ທໍ່ທີ່ ຕິດກັບ ທໍ່ທໍ່ . ວົງມົນຂະຫນາດນ້ອຍ, ດາວເປີດ, ແລະ / ຫຼືຄໍາແນະນໍາດາວທີ່ປິດແມ່ນເຮັດວຽກດີສໍາລັບຫົວໃຈທໍ່.
11 ຂອງ 14
ຫົວໃຈທໍ່ສຸດ cake ໄດ້
Piping ຫົວໃຈ frosting ສຸດ cake ໄດ້. Miri Rotkovitz ທໍ່ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຫົວໃຈ - ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຂະຫນາດກາງ, ແລະຂະຫນາດນ້ອຍ, ເປີດຫຼືປິດ - ຢູ່ເທິງຂອງ cake ໄດ້. ສ້າງຮູບແບບ, ຫຼືຮັກສາສິ່ງທີ່ສຸ່ມ - ບໍ່ວ່າຈະເປັນສິ່ງທີ່ດີກັບທ່ານ!
12 ຂອງ 14
Add Some Sweet Talk
ສໍາເລັດຮູບ cake ທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຫວານ. Miri Rotkovitz ທໍ່ຂໍ້ຄວາມສົນທະນາຫົວໃຈທີ່ໄດ້ຮັບການດົນໃຈຫນ້ອຍລົງໃສ່ເຄ້ກເປັນການສໍາຜັດສໍາເລັດງາມ (ຫຼືບໍ່ດີ!).
13 ຂອງ 14
Slice ແລະມ່ວນຊື່ນການແປກໃຈໄດ້!
ໃສ່ເຂົ້າໃນ cake ເພື່ອເປີດເຜີຍຫົວໃຈຂອງທ່ານ. Miri Rotkovitz ທັງຫມົດທີ່ເຮັດໃຫ້ເຮັດແມ່ນ slice ເຂົ້າໄປໃນ cake, ໃຫ້ບໍລິການແລະມີຄວາມສຸກແປກໃຈໄດ້!
14 of 14
ເຄັດລັບການອອກແບບ, ແນວຄວາມຄິດແລະຫົວຂໍ້
Hanukkah Surprise Cake Miri Rotkovitz ຖ້າຫາກວ່າ cutouts ແມ່ນເຊື່ອງໄວ້ຫມົດໂດຍ batter cake, ທ່ານມີຄວາມຢືດຢຸ່ນທີ່ສຸດໃນການເຮັດແນວໃດເພື່ອ decorate; ຂີ້ຝຸ່ນຂອງຕານ້ໍາຕານຫຼື glaze ງ່າຍດາຍ ສາມາດເຮັດວຽກໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, cutouts ແມ່ນ poking ຜ່ານ, ຫຼືຖ້າຫາກວ່າທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການ topping ງານບຸນຫຼາຍ, ໄປກັບອາກາດຫນາວ.
ສໍາລັບການສໍາພັດທີ່ດີກວ່າ, ໃຫ້ໃສ່ cake ທີ່ມີ sprinkles ຫຼືອອກແບບ້ໍາຕານທີ່ສົມບູນສີແລະ / ຫຼືຮູບຮ່າງທີ່ເຊື່ອງໄວ້ພາຍໃນ cake ໄດ້.
Cake Themes
ເດັກນ້ອຍສະແດງໃຫ້ເຫັນ: ເດັກນ້ອຍ ສີບົວຫຼືສີຟ້າ, ເດັກນ້ອຍ, ຫຼື teddy ຫມີໃນພາຍໃນ. ອາກາດຫນາວສີຂາວ, ສີເຫຼືອງ, ຫຼືສີຂຽວ pastel ມີ sprinkles multicolored pastel ຫຼືອອກແບບ້ໍາຕານ.
ວັນເດືອນປີເກີດຂອງເດັກນ້ອຍ: ຈໍານວນອາຍຸ (ຫຼືພາກສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບຫົວຂໍ້ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຮູບຮ່າງ). Matching frosting, contrasting sprinkles or small candies
Halloween: ຜັກສີສົ້ມ, ຊັອກໂກແລດອາກາດຫນາວ, sprinkles ຫົວຂໍ້ວັນພັກຜ່ອນຫຼືຫລັກເຂົ້າຫນົມອົມຟັກ.
Hanukkah: ສີຟ້າ dreidel ຫຼື Star-of-David cutout, ອາກາດຫນາວສີຂາວ, ທອງຄໍາແລະນ້ໍາຕານສີຟ້າແລະ / ຫຼືອອກແບບ້ໍາຕານ.
ວັນຄຣິດສະມາດ: ຕົ້ນໄມ້ສີຂຽວຫລືເຂົ້າຫນົມອົມສີແດງ. ອາກາດຫນາວສີຂາວ, ສີແດງຫຼືສີຂຽວ, ການຕົບແຕ່ງນໍ້າຕານຕາມວັນພັກ.
Easter: Pastel ຫມູ, ດອກໄມ້ຫຼືໄຂ່ Easter. Pastel ສີເຫຼືອງ, ສີມ່ວງ, ສີບົວ, ຫຼືອາກາດຫນາວສີຂຽວຈືດໆ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຂີ້ເຫຍື້ອ, ຫຼືໄຂ່ຊັອກໂກແລດຫໍ່.
ການມີສ່ວນພົວພັນຫຼືຝົນ Wedding: ແກ້ວປະເສີດຫຼື gown-cutout ໃນສີ wedding. ອາກາດຫນາວສີຂາວ, ເຄື່ອງຫຼີ້ນທອງຫຼືເງິນ, ຫຼືນໍ້າຕານທາຍ.
ວັນທີ 4 ເດືອນກໍລະກົດ: ສີຟ້າຫຼືສີແດງ, ສີແດງ, ສີຂາວແລະ / ຫຼືສີຟ້າ frosting. ພັກຜ່ອນຕາມທໍາມະຊາດ, sprinkles, ຫຼື fireworks ທໍ່ຫຼືທຸງຊາດ.