cookies ເຫຼົ່ານີ້ chip ໂກເລດຂັ້ນພື້ນຖານແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມ, ແລະພວກເຂົາແມ່ນ delicious!
ຄຸກກີທັງຫມົດທີ່ມີໂປຼແກຼມໂປຼແກຼມໂປຼແກຼມໂປຼແກຼມໂປຼແກຼມໂປຼແກຼມໂປຼແກຼມ, ພວກເຂົາສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍການເພີ່ມແກງ, ເຊັ່ນກັນ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ລອງໃຊ້ຫນຶ່ງໃນການປ່ຽນແປງພາຍໃຕ້ຄໍາແນະນໍາສູດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຈອກສົ້ມ (ອຸນຫະພູມຫ້ອງ)
- 3/4 ຈອກ້ໍາຕານ
- 1 1/4 ຈອກ້ໍາຕານ້ໍາຕານ (ຢ່າງເຂັ້ມຂົ້ນ)
- 2 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 2 ຊ້ອນຊາສະກັດວອນນຽມ
- 2 1/2 ຈອກ flour ທັງຫມົດ
- 3/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 ບ່ວງບ່ວງບ່ວງຜົງ
- 1 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 2 ຫາ 3 ຈອກຊັອກໂກແລດ semisweet
- Optional: 1/2 to 1 cup chopped nuts
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 350 F.
- ໃນຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີນ້ໍາມັນຂີ້ເຜີ້ງປະສົມແລະ້ໍາຕານຈົນກ່ວາແສງສະຫວ່າງ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃນໄຂ່ແລະ vanilla ຈົນກ່ວາ blended ດີ.
- ຖູນ້ໍາມັນແປ້ງ, ຜົງບ່ວງເກືອ, ແລະນ້ໍາໂປ່ງ. stir ເຂົ້າໃນການປະສົມທໍາອິດ, ຜະສົມກັນດີ. ວາງໃນຊັອກໂກແລດຊິບ. ຖ້າຕ້ອງການ, ຈົ່ງລົງໃນຫມາກຕັດ.
- ການນໍາໃຊ້ເຕັກນິກຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືຮູບຮ່າງອ່ອນໆເຂົ້າໄປໃນບານທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງປະມານ 1 1/2 ນິ້ວແລະວາງ 2 ນິ້ວຢູ່ເທິງແຜ່ນເຈ້ຍຄຸກກີ້ທີ່ບໍ່ໂຄສະນາຫຼືເຈ້ຍ.
- ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບ 350 ຊົ່ວໂມງສໍາລັບ 8 ຫາ 10 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາແຄມມີນ້ໍາຕານອ່ອນ. ເຮັດໃຫ້ປະມານ 4 ຫາ 5 ອາຍແກັດ cookies.
ການປ່ຽນແປງ
- ແທນທີ່ຈະທັງຫມົດ chip chocolate semisweet, ໃຊ້ chip ທັງຫມົດຫຼືເຄິ່ງຫນຶ່ງ butterscotch, chip ເລດໍາມັນເບີ, ຫຼື chip ເລດໂກເລດສີຂາວ. ຫຼືນໍາໃຊ້ chip mini chocolate semisweet miniature.
- ສໍາລັບ cookies ໂກເລດຊັອກໂກແລດ mint, ນໍາໃຊ້ chip chips mint ຊັອກໂກແລດຢູ່ໃນບ່ອນຂອງ chip semisweet, ແລະທົດແທນສານສະກັດຈາກ vanilla ກັບ 1/2 ບ່ວງກາເຟຂອງສານສະກັດ mint.
- ສໍາລັບ cookies ສີຂາວ macadamia ໂກເລດສີຂາວ, ຕື່ມ 2 ຈອກຊັອກໂກແລດສີຂາວແລະ 1 ຈອກ macadamia ຫມາກຕັດ.
- ຕື່ມປະມານ 1/2 ຈອກກາເຟຫຼືກາເຟ Heath Bar ສໍາລັບປຸງລົດຊາດ buttery ພິເສດແລະ crunch ເຂົ້າຫນົມອົມ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 89 |
| ໄຂມັນລວມ | 5 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| ໂຊດຽມ | 61 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 10 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |