pudding Butterscotch ບໍ່ໄດ້ມາຈາກການປະສົມແຫ້ງເພື່ອລົດຊາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່! ສູນເສຍປ່ອງແລະພະຍາຍາມນີ້ຮຸ່ນ homemade fantastic. ອາຫານທີ່ດີເລີດ, ແລະມັນງ່າຍກວ່າທີ່ທ່ານອາດຈະຄິດ. ສູດສູດ pudding ຮຽກຮ້ອງໃຫ້້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ແຕ່ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າກັບການນໍາໃຊ້້ໍາຕານ້ໍາຕານ.
ຄີມນ້ໍາຕານຫວານເປັນສິ່ງທີ່ດີເລີດ, ແຕ່ frozen (thawed) whipped topping ຫຼື Whip ຝັນແມ່ນດີ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ໄຂ່ໃຫຍ່ຂະຫນາດໃຫຍ່
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ 1 ຊມ
- 1/3 cupstarchstarch
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- ນົມ 2 1/4 ຖ້ວຍ
- 3/4 ຈອກຄີມຫນັກ
- 3 ບ່ວງບ່ວງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ
- 2 ຊ້ອນຊາສະກັດວອນນຽມ
- ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ: ສີຄີມ whipped ທີ່ມີລົດຫວານ (ເບິ່ງຂ້າງລຸ່ມນີ້)
- ທາງເລືອກ: ຫມາກພ້າວ, toasted flakes, ຫຼື
- ຖົ່ວລິສົງ - ນໍ້າຕານ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຊຸບໄຂ່ມຸກໄຂ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືຖ້ວຍຂະຫນາດ 2 ຈອກແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວກາງຫລື saucier, ສົມທົບການ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, cornstarch, ແລະເກືອ. ເອົາໃຈໃສ່ກັບ whisk ຈົນກ່ວາປົນກັນດີ.
- ໃສ່ນ້ໍານົມແລະຄີມແລະວາງແຊ່ໃນອາກາດຂະຫນາດກາງ. ສືບຕໍ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານ, whisking constantly, ຈົນກ່ວາປະສົມແມ່ນ simmering ແລະຫນາ.
- ຖອດແຊ່ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເຮັດໃຫ້ປະມານ 1 ຊ້ອນຂອງຊຸບຮ້ອນເຂົ້າໄປໃນຫົວນົມໄຂ່.
- ກັບຄືນມາປະສົມໄຂ່ມຸກໄຂ່ກັບຊອດແລະເອົາມັນລົງໃນຄວາມຮ້ອນ. ສືບຕໍ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານ, whisking constantly, ຈົນກ່ວາປະສົມແມ່ນ simmering ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານແລະ whisking ສໍາລັບ 1 ນາທີ.
- ວາງແປ້ງຕາຂ່າຍທີ່ດີໃນໂຖປັດສະວະແລະໃສ່ຫມໍ້ເຂົ້າເຂົ້າໃນໂຖ. ໃສ່ນ້ໍາມັນເບີເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍພ້ອມດ້ວຍ 2 ບ່ວງກາເຟຂອງສານສະກັດຈາກ vanilla.
- ສໍາລັບອາຫານສ່ວນບຸກຄົນ, ໃສ່ຫມູເຂົ້າເຂົ້າຜັດຫຼືເຄື່ອງອາຫານ dessert ແລະວາງພວກມັນໃສ່ໃນແຜ່ນເຈາະຫຼືຕົ້ມ. ກວມເອົາແຕ່ລະຄົນໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍຖົງພາດສະຕິກ, ກົດມັນໃສ່ pudding ເພື່ອຮັກສາມັນອອກຈາກຜິວຫນັງ. Refrigerate ຈົນກ່ວາເຢັນຢ່າງລະອຽດ.
- ອີກທາງເລືອກ, ອອກຈາກ pudding ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ກົດຊິ້ນສ່ວນຂອງຖົງພາດສະຕິກຜ່ານຫນ້າດິນຂອງເພັດເພື່ອຮັກສາອາກາດອອກຈາກຜິວຫນັງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ refrigerate ເພື່ອລະອຽດຢ່າງລະອຽດ.
- ທາງເທີງນີ້ pudding off ກັບ dollop ຂອງ whipped ສີຄີມແລະ sprinkling flakes maple, toasted ຫມາກພ້າວ, ຫຼືໄຄຕອງ, ຖ້າຫາກຕ້ອງການ.
ຄໍາແນະນໍາ
- ຄີມສີນ້ໍາຕານແບບງ່າຍໆ: ໃຫ້ 1 ຈອກຄີມຫນັກໆຫຼືສີຄີມ whipping ຢູ່ໃນເຕົາລຶກ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນກັບເຄື່ອງປັ່ນໄຟຈົນກ່ວາສູງສຸດຂອງປາໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ເພີ່ມ 2 ກັບ 4 ບ່ວງ້ໍາຕານແປ້ງແລະ 1 ບ່ວງກາເຟຂອງສານສະກັດຈາກ vanilla. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຈົນກ່ວາຮູບແບບສູງສຸດແຂງ. ເຮັດໃຫ້ຄີມ whipped ໃກ້ຊິດກັບການຮັບໃຊ້ເວລາທີ່ເປັນໄປໄດ້; ກວມເອົາແລະ refrigerate. ບ່ວງກ່ຽວກັບ desserts ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
- saucier ເປັນຖາດ handy ທີ່ມີຢູ່ໃນສານຫນູຂອງທ່ານ. ມັນເປັນພື້ນຖານທີ່ມີຊີດທີ່ມີພື້ນລຸ່ມມົນເລັກນ້ອຍ. ດ້ານລຸ່ມມີຄວາມຫມາຍວ່າຫນ້າທັງຫມົດສາມາດຖືກໂຍກຍ້າຍໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍດ້ວຍ whisk ຫຼືບ່ວງ, ເຮັດໃຫ້ມັນດີເລີດສໍາລັບ sauces, custards, polenta, oatmeal, ແລະຜະສົມຜະສານທີ່ມັກຈະຕິດຢູ່ໃນມຸມຂອງຖົງປະສົມມາດຕະຖານ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 437 |
| ໄຂມັນລວມ | 23 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 13 g |
| Unsaturated Fat | 7 ກໍາ |
| Cholesterol | 209 mg |
| ໂຊດຽມ | 117 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 48 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 9 ກໍາ |