cake ເຫຼົ່ານີ້ funnel ໄດ້ຮັບການປຸງລົດຊາດຈາກ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະໄຄແຊນເພີ່ມໃນ batter ໄດ້.
ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສິ່ງມະຫັດກັບຫມາກຢານ້ໍາ maple ຫຼື sauce caramel, ຫຼືເພີ່ມຫມາກບາງຢ່າງ ( ຫມາກໂປມຂົ້ວຫມາກໄມ້ ເຂົ້າໃຈ!) ແລະ scoop ຂອງສີຄີມກ້ອນ vanilla ຫຼືຄີມ whipped ສົດ.
ເບິ່ງຍັງ
cake ຄລາສສິກ Deep - ຂົ້ວຫມາກຂົ້ວ
Homemade Plain Donuts
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ໄຂ່ໃຫຍ່
- ້ໍານົມ 2 ຈອກ (ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນສໍາລັບຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ)
- 1/4 ຈອກ້ໍາຕານ້ໍາຕານ (ແສງສະຫວ່າງຫຼືຊ້ໍາ, packed)
- 1 ບ່ວງກາເຟວ່າງສານສະກັດຈາກ vanilla
- 3 ຈອກ flour ທັງຫມົດ, ຈຸດປະສົງ (
- 13 1/2 ອໍ )
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັດບ່ວງ
- 1 ບ່ວງກາເຟຜັກ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- Garnish:
- ຫມາກນາວ້ໍາຕານ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນເຕົ້າໄຂ່ເລິກ, ເຕົາອົບ, ເຕົາອົບ, ເຕົາອົບ, ຄວາມຮ້ອນປະມານ 2 ນິ້ວຈາກນ້ໍາມັນເຖິງ 375 ອົງສາ.
- ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບຫຼືເຕົາອົບໃຫ້ 200 F ຖ້າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເກັບເຕົ້າຂອງເຄ້ກທີ່ອົບອຸ່ນໃນຂະນະທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ.
- ໃນເຕົາປະສົມທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າ, ຕີໄຂ່ຈົນກ່ວາລຽບ. ເພີ່ມ້ໍານົມແລະ້ໍາຕານ້ໍາຕານ ຕີຈົນກ່ວາ blended ດີ.
- ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນສົມທົບກັບທາດແປ້ງ, ແປ້ງຜັກ, ຜັກທຽມແລະເກືອ. ເຮັດໃຫ້ການຜະສົມຜະສານຢ່າງລະອຽດ
- ຕື່ມການປະສົມແຫ້ງເພື່ອຜະສົມຜະສານກັບໄຂ່ແລະນໍ້ານົມ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນກັບເຄື່ອງປັ່ນໄຟຈົນກ່ວາ batter ໄດ້ລຽບ.
- ຖ້າໃຊ້ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມມາດຕະຖານ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງໃຊ້ນ້ໍານົມທີ່ມີນົມຫຼາຍ. ມັນຂຶ້ນຢູ່ກັບຄວາມກວ້າງຂອງການເປີດຊ່ອງທາງການຮວບຮວມ.
- ຂວດບີບຢາງເຮັດໃຫ້ທ່ານສາມາດຄວບຄຸມນ້ໍາໄດ້ຫຼາຍຂື້ນແລະແບດເຕີຣີອາດມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ. ນອກຈາກນີ້, ເຄ້ກ funnel ຈະຫນາແລະຕ່ໍາກວ່າ softer. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ delicious!
- ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນຕື່ມນ້ໍາມັນໃຫ້ຮ້ອນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານສາມາດຜະລິດນ້ໍາມັນຊ້າໆແຕ່ສະຫມໍ່າສະເຫມີ.
- ເມື່ອນ້ໍາມັນຢູ່ທີ່ 375 ° F (ຫຼື 1 ຫຼື 2 ອົງສາສູງກວ່າ), ເລີ່ມຕົ້ນເພີ່ມ batter.
- ມີອຸປະກອນມາດຕະຖານ, ຖືນິ້ວມືຂອງທ່ານໃນໄລຍະການເປີດຈົນກວ່າມັນແມ່ນນ້ໍາມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເປີດເປີດແລະຍ້າຍອຸປະກອນໃນວົງເລັບເພື່ອເຮັດໃຫ້ທຸກ cake funnel. ເຮັດໃຫ້ບໍ່ຫຼາຍປານໃດຫຼືຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼາຍ.
- ຖ້າທ່ານໃຊ້ຖົງບີບ, ໃຫ້ໃສ່ຫມວກກັນກະທົບຢູ່ໃນຈອກເພື່ອເຮັດໃຫ້ batter ຢູ່ດ້ານເທິງແລະກຽມພ້ອມທີ່ຈະງາມ. ບີບນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຮ້ອນຢ່າງຊ້າໆ, ການເຄື່ອນຍ້າຍຂວດໃນຮູບວົງມົນເພື່ອສ້າງ cake ເຄິ່ງ.
- ແຕ່ງກິນປະມານ 1 1/2 ນາທີ, ປ່ຽນເປັນເວລາປະມານ 30 ຫາ 40 ວິນາທີ, ຫຼືເມື່ອສີນ້ໍາຕານທອງຢູ່ດ້ານລຸ່ມ.
- ຖອດເຄ້ກທີ່ມີບ່ວງໂລຫະປະສົມໃສ່ຝາປະກອບດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍ.
- ການໂອນເຂົ້າຫນົມເຄັກສໍາເລັດຮູບໄປຫາຕູ້ເຢັນຫລືເຕົາອົບເພື່ອຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນຖ້າຕ້ອງການ
* ນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບນ້ໍາມັນ, ຫຼືນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນກາເຟຫຼືກາເຟທີ່ມີຄວາມຮ້ອນສູງ.
Expert Tips
- ເພື່ອຮັບໃຊ້, ເອົາຜົງແປ້ງເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາເຄັມແລະເຂົ້າຫນົມປັງດ້ວຍນ້ໍາ syrup, ນ້ໍາສົ້ມ, ຫຼືນ້ໍາມັນ caramel .
- ພວກເຂົາເຈົ້າຈະມີ delicious ທີ່ມີຫມາກເຊັ່ນດຽວກັນ. ພະຍາຍາມຫມາກໂປມ, blueberries, peaches, ຫຼື pears.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 302 |
| ໄຂມັນລວມ | 11 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 119 ມົກ |
| ໂຊດຽມ | 837 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 41 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 10 g |