ຄີມກ້ອນ Strawberry Homemade ຟຣີສໍາລັບເດືອນກໍລະກົດ 4

ສີຄີມທີ່ມີສີສັນສົດໃສ, ຜັກສົດນີ້, ຄີມ້ໍານົມບໍ່ມີກິ່ນທີ່ດີກວ່າອາຫານທີ່ມີມາດຕະຖານຂອງທ່ານ - ຂອບໃຈກັບນ້ໍາຢານ້ໍາຈືດ, ເປັນພື້ນຖານຂອງສູດ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງລຸກລາມ, ກະລຸນາໃຊ້ຈໍານວນເງິນທີ່ທຽບເທົ່າ (2-1 / 4 ຈອກ) ຂອງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ຈາກສະຕໍເບີລີ່ຫຼືຢານ້ໍາ.

ເພື່ອໃຫ້ແຕກຕ່າງກັນສູດ, ພະຍາຍາມໃຊ້ blueberries ຫຼື raspberries (ກັບນ້ໍາ, ເພີ່ມ nectar agave ຫຼາຍ, ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ) ແລະ້ໍາເຜີ້ງ, ນ້ໍາ້ໍາຕານ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງ້ໍານົມ maple ແທນທີ່ຈະ nectar agave.

ຂ້ອຍໃຊ້ຫມາກມ່ວງຫິມະພານຫຼື macadamia ຫມາກແທນແທນນົມຫມາກພ້າວເພື່ອອະນຸຍາດໃຫ້ຫມາກໄມ້ມີລົດຊາດທີ່ຈະສ່ອງແສງຜ່ານ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການແຕ່ງກິນຄີມຫມາກພ້າວ Strawberry, ທ່ານສາມາດທົດແທນ້ໍານົມຫມາກພ້າວໄດ້, ໂດຍສະເພາະກະປ໋ອງ (ເຕັມໄຂມັນຫຼືແສງສະຫວ່າງ).

ຖ້າທ່ານກໍາລັງນໍາຄີມກ້ອນເຂົ້າໄປໃນວັນ ^ທີ 4 ເດືອນກໍລະກົດຂອງ BBQ ຫຼືເຫດການອື່ນໆ, ການຂົນສົ່ງໃນບ່ອນເກັບຮັກສາຕູ້ເຢັນ. Freeze ເມື່ອມາຮອດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອອກຈາກຕູ້ເຢັນປະມານ 15 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

ຄີມກ້ອນນີ້ແມ່ນແຊບຄືກັນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນ sundae decadent, ເທິງກັບສີຄີມຫມາກພ້າວ whipped ຫຼືສີຄີມຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ; ຫມາກຂີ້ດຂ້ຽວຟັກ; strawberries ສົດເພີ່ມແລ້ວ; ແລະຍັງຊອດໂກເລດທີ່ບໍ່ມີນົມ.

ເຮັດໃຫ້ 4-1 / 2 ຈອກ

2 lbs (ປະມານ 31 ຊະນິດ) strawberries ສົດ, ກົ້ນແລະ quartered (ປະມານ 5 ຈອກ)

1 ຈອກບວກບ່ວງກາເຟ 2 ໂຕບ່ວງກາເຟ, ແບ່ງອອກເປັນສອງສ່ວນ

1 ບ່ວງກາແຟສົດ, ນ້ໍາມັນມະນາວສົດ

¼ເກືອບ່ວງກາເຟ

2 5.4-ounce-each cans ຄີມຫມາກພ້າວ (ປະມານ 1-1 / 4 ຈອກ)

້ໍາມັນຫອມມະກອກ½ຫຼືຫມາກກ້ຽງບໍ່ມີຂົນ

1 ບ່ວງກາເຟວ່າງສານສະກັດຈາກ vanilla

1. ຕື່ມການ strawberries quartered, 1 ຈອກ nectar agave, ນ້ໍານາວ, ແລະເກືອກັບ saucepot ຂະຫນາດກາງ, ຂະຫນາດໃຫຍ່; stir ແລະເຮັດໃຫ້ມີຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເມື່ອຢູ່ໃນຕົ້ມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ, ແລະປຸງແຕ່ງ, stirring ບາງຄັ້ງ, ຈົນກ່ວາການປະສົມຫມາກມີເນື້ອຫນາແລະຫຼຸດລົງໄປ 2-1 / 4 ຈອກ, 25-30 ນາທີ. (ເບິ່ງຫມໍ້ຫມໍ້ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດການຮົ່ວໄຫລ.)

1. ໃສ່້ໍາມັນຫມາກໂມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະກະຕຸ້ນໃຫ້ອາຈົມແອວກາຟ, ຄີມຫມາກພ້າວ, ມັນຕົ້ນ, ແລະ vanilla. ກວມເອົາແລະເຢັນສໍາລັບຢ່າງຫນ້ອຍ 3 ຊົ່ວໂມງ.
2. ງາມເປັນເຄື່ອງສີຄີມກ້ອນແລະ freeze, ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາ. ຖ່າຍໂອນເຂົ້າຕູ້ເຢັນທີ່ປອດໄພ, ແລະໃຫ້ອາບນ້ໍາອີກສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ຈົນກ່ວາແຂງ. (ຖ້າທ່ານໃຫ້ບໍລິການໄອນ້ໍາຄີມຕັ້ງແຕ່ເຄື່ອງສີຄີມກ້ອນ, ມັນຈະມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນກັບການບໍລິໂພກທີ່ສະອາດຢູ່ໃນຄວາມສອດຄ່ອງກັນ.

ບັນທຶກການຂາດອາຫານ : ຄີມກ້ອນນີ້ແມ່ນບໍ່ມີນົມ, lactose, ຊາ, ແລະ gluten (ເຮັດໃຫ້້ໍານົມຂອງທ່ານເອງ, ຫຼືຊື້ຫນຶ່ງທີ່ຫມາຍ "gluten ຟຣີ"). ມັນຍັງມີຜັກສະຫລັດ, ຫມາກຄອກແລະຫມາກຄູນ. ຖ້າທ່ານຫຼືຜູ້ອື່ນຜູ້ທີ່ຈະກິນອາຫານຄີມທີ່ມີອາການແພ້ທີ່ເປັນຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ, ແທນນົມຫມາກພ້າວຫຼືຖົ່ວນ້ໍານົມສໍາລັບຫມາກໄຂ່ມຸກຫຼືຫມາກກ້ວຍ.