ຖ້າທ່ານບໍ່ດື່ມກາເຟ, ກະລຸນາເລີ່ມຕົ້ນກ່ອນທີ່ຈະພະຍາຍາມສູດ cake cake bundt ສີຄີມທີ່ມີສີຄີມຫວານນີ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 1/2 ຈອກ flour ທັງຫມົດ
- 1 ບ່ວງບ່ວງບ່ວງຜົງ
- 1 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 3/4 (1 1/2 sticks) ຈອກ unsalted ຈອກ
- 1 1/2 cups sugar granulated ຂາວ
- 3 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 1 ຈອກສົ້ມແກມສີຄີມ
- 1 ບ່ວງກາເຟວ່າງສານສະກັດຈາກ vanilla
- 1/2 ຖ້ວຍ Walnut ຟັກ, ທາງເລືອກ
- ສໍາລັບ swirl ໄດ້:
- 1 ບ່ວງດິນໄຄ
- 3 ບ່ວງ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- 2 ບ່ວງນ້ໍາຕານ granulated ຂາວ
- ສໍາລັບ glaze ໄດ້:
- 1 ຈອກ້ໍາຕານແປ້ງ
- ປະມານ 1 1/2 ໂຕນ້ໍານົມ
- 1 ກະບອງດິນໄຄ, ຫຼືລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. Preheat oven ໄປເຖິງ 350 ° F.
2. ຮວບຮວມເຂົ້າຫນົມປັງ, ຜົງແປ້ງ, ບ່ວງໂຊດາແລະເກືອໃນເວລາ 30 ວິນາທີ; reserve ຄີມໍາມັນເບີແລະ້ໍາຕານພ້ອມກັນຈົນກ່ວາແສງສະຫວ່າງແລະ fluffy. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃນໄຂ່ຫນຶ່ງໃນເວລາ, ປົນຢ່າງລະອຽດກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມຕໍ່ໄປ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃນສົ້ມແກມສີຄີມແລະ vanilla. ຕື່ມການປະສົມແປ້ງ, stirring ຈົນກ່ວາລວມ. ຍູ້ໃນຫມາກນາວ.
3. ໃສ່ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ 10 ນິ້ວ, ແລະຂີ້ຝຸ່ນດ້ວຍແປ້ງ.
ໃຫ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງໃສ່ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າແລະແຜ່ກະຈາຍຕາມລໍາພັງ. ປົນສ່ວນປະກອບຂອງ swirl ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ. ສີດຂີ້ຝຸ່ນປະມານແກະສະຫຼັກ, ແລະປົກຄຸມດ້ວຍສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຫມໍ້ໄຟ.
4. ຈົ່ງຕົ້ມ 50 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຢາສີຟັນໃສ່ໃນສູນອອກມາສະອາດ. ໃຫ້ເຢັນ 15 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຖີ້ມຈາກແຊ່.
5. ສໍາລັບການກັ່ນຕອງ: ຕື່ມ້ໍາຕານແປ້ງກັບໂຖປັດສະວະປະສົມ, stir ໃນນົມພຽງພໍເພື່ອສ້າງ glaze ຫນາ. ເອົາໃຈໃສ່ໃນຊີ້ນຫອມເພື່ອລົດຊາດ. ຂຸ້ນຂື້ນໃນໄລຍະເຄິ່ງຂອງ cake ໄດ້. ເມື່ອຖົງນ້ໍາຕົ້ມ, ວາງແລະຮັບໃຊ້ກາເຟຮ້ອນ.