ນີ້ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານຄຸກຕົ້ມຜັກສົ້ມໃນປາກຂອງທ່ານແມ່ນມາຈາກ Kim Nguyen ແລະ blog ຂອງນາງ, Lovin 'ຈາກເຕົາອົບ . ສໍາລັບຜັກບົ່ວຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວດິນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຫຼາຍເລັກຫນ້ອຍ, Kim ແນະນໍາເພີ່ມ chip ບາງເລດຫຼື M & M ຂອງສູດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 1/2 ຈອກ flour ທັງຫມົດ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- baking powder
- 1 pinch ເກືອ
- 1/2 cup butter
- ຜັກທຽມຖົ່ວດິນ 3/4 ຈອກ
- 1 1/2 ຊ້ອນຊາສະກັດວອນນຽມ
- 1/2 ຊ້ອນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- ້ໍາຕານ 1/2 ຈອກ (ບວກກັບການມ້ວນ)
- 2 ໄຂ່
ວິທີການເຮັດມັນ
Preheat over 350 degrees F.ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ butter, ຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນ, ແລະສານສະກັດຈາກ vanilla. ປະສົມໃນທັງ້ໍາຕານ, ເກືອ, ແລະຜົງແປ້ງ. ປະສົມຄ່ອຍໆປະສົມເຂົ້າໃນ flour, ເຄິ່ງຫນຶ່ງໃນເວລາ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃນໄຂ່, ຫນຶ່ງໃນທີ່ໃຊ້ເວລາ. ຮວບຮວມເປັນ 1 1/2 ນິ້ວບານ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມ້ວນບານເຂົ້າໄປໃນ້ໍາຕານ. ການນໍາໃຊ້ຟັກ, ຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອແລະເຮັດໃຫ້ຮູບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. Bake for 12-13 minutes ຫຼັງຈາກຖອນ cookies ຈາກເຕົາອົບ, ໃຫ້ຄຸກກີ້ເຢັນໃນແຜ່ນຄຸກກີປະມານ 10 ນາທີ. ເອົາອອກດ້ວຍນ້ໍາມັນຮົ່ວ, ແລະໃຫ້ເຢັນຫມົດກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາໄວ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 139 |
| ໄຂມັນລວມ | 9 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 28 mg |
| ໂຊດຽມ | 127 ມົກ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 13 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |