ການຕື່ມສໍາລັບການເຫຼົ່ານີ້ໄຂ່ deviled ຄລາສສິກງ່າຍດາຍແມ່ນປະສົມປະສານທີ່ດີເລີດຂອງ mayonnaise, ເກືອຕາມລະດູການ, ແລະ mustard ພຽງເລັກນ້ອຍ. ໃຊ້ການຜະສົມຜະສານປຸງແຕ່ງອາຫານ Creole ໃນສະຖານທີ່ຂອງເກືອຕາມລະດູ, ຖ້າຕ້ອງການ.
ເບິ່ງຕື່ມອີກ: Top 12 Deviled Egg Recipes
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 6 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 3 ກັບ 4 mayonnaise ບ່ວງ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟກຽມຫນຽວ
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟຫຼືປະກອບເກືອເກືອ
- 2 ບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວຫວານຫຼືຫມາກຂີ້ດທີ່ສົດຊື່ນ, ເປັນທາງເລືອກ
- pepper ສີດໍາສົດໆ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ
- Garnish: paprika
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົາໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນເຕົ້າໄຂ່ຂະຫນາດກາງແລະກວມເອົານ້ໍາປະມານຫນຶ່ງຊັງຕີແມັດຂ້າງເທິງໄຂ່.
- ກວມເອົາ saucepan ແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມສຸກເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຮ້ອນສູງ. ອອກຈາກຝາໃນກະດານ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນເວລາ 17 ນາທີ.
- ດາດອອກນ້ໍາຮ້ອນແລະປົກຄຸມດ້ວຍນ້ໍາເຢັນກ້ອນ. ເມື່ອໄຂ່ເຢັນ, ປອກເປືອກພາຍໃຕ້ນ້ໍາ. ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງສໍາລັບການປອກເປືອກໄຂ່ແຂງຢູ່ຂ້າງລຸ່ມນີ້.
- ຈ່ອຍໄຂ່ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຕາມຄວາມຍາວແລະຕັ້ງໃສ່ຈານແຜ່ນຫຼືແຜ່ນໄຂ່. ກວມເອົາຕົ້ນໂຂງເຂົ້າໄປໃນເຕົາຂະຫນາດກາງ. ຄໍາແນະນໍາ : ເພື່ອຮັກສາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກ wobbling, ຕັດບາງ, slice ຂະຫນາດນ້ອຍ, ອອກຈາກຮາກຂອງໄຂ່ສີຂາວໄຂ່.
- ຈູດຫມາກເຍົາດ້ວຍເຫງົ້າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກບົ່ວ, mayonnaise, ແລະເກືອ, ເກືອຕາມລະດູການ, ຫຼື Creole seasoning. ເພີ່ມ chives ສົດຟັກຫຼື parsley, ຖ້າຕ້ອງການ.
- ມີລົດຊາດຂົມແລະເພີ່ມພົ່ນເປືອກສີດໍາ, ຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ຖ້າໃຊ້ອາຫານທີ່ບໍ່ມີເກືອ, ໃຫ້ກິນແລະຕື່ມເກືອ, ຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
- ການນໍາໃຊ້ບ່ວງນ້ອຍຫຼືແປ້ງຂີ້ເຫຍື້ອ, ໃຫ້ໃສ່ໄຂ່ສີຂາວໄຂ່ທີ່ປະສົມກັບສີເຫຼືອງ.
- ຮາກໄຂ່ນ້ອຍໆດ້ວຍ paprika ກ່ອນທີ່ຈະກິນ.
ເຮັດໃຫ້ 6 ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ 2 ໂຕນແຕ່ລະຄົນ.
ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການປອກເປືອກໄຂ່ແຂງ
- ສໍາລັບການປອກເປືອກງ່າຍ, ໃຫ້ໃຊ້ໄຂ່ທີ່ບໍ່ສົດຊື່ນ. ໄຂ່ຢູ່ໃກ້ກັບວັນສິ້ນສຸດຈະປອກເປືອກຫຼາຍ.
- ໃຫ້ໄຂ່ຢືນຢູ່ໃນນ້ໍາກ້ອນຈົນເຢັນຈົນເຢັນ.
- ຂັດປາຍປາຍຂອງແກະ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆໄຂ່ໄຂ່ຢູ່ເທິງໂຕະເພື່ອຂື້ນໃນທົ່ວທັງຫມົດ.
- ເລີ່ມຕົ້ນການປອກເປືອກຢູ່ໃນຕອນທ້າຍກວ້າງຂອງໄຂ່ບ່ອນທີ່ມີອາກາດນ້ອຍພາຍໃຕ້ແກະ.
ເບິ່ງອີກ: ວິທີບອກຖ້າໄຂ່ຂອງທ່ານສົດໆ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 113 |
| ໄຂມັນລວມ | 10 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 154 mg |
| ໂຊດຽມ | 211 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 0 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 5 ກໍາ |