Truffles ເລືອດແມ່ນເລືອດທີ່ມີລົດຊາດແຊບ, ແຕ່ຍັງມີເລືອດທັງຫມົດ! truffles cake ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ skewered ມີອາວຸດ icing ຕໍາແຫນ່ງສາມາດກິນໄດ້ແລະ painted ມີສີອາຫານເພື່ອສ້າງຢ້ານ - ທັນຫວານ - truffles ພວກເຮົາ. ຂ້າພະເຈົ້າຢາກໃຊ້ truffles cake ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສູດນີ້, ນັບຕັ້ງແຕ່ປະສົມ cake ແມ່ນ stays bit softer ກວ່າ truffles ໂກເລດແລະມັນງ່າຍທີ່ຈະ stab ອາວຸດເຂົ້າໄປໃນມັນນັ້ນ. ແຕ່ຖ້າທ່ານມັກ truffles ພື້ນເມືອງ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຕັກນິກການອອກແບບດຽວກັນນີ້ໃນສູດໃດກໍ່ຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
ປືນໃຫຍ່ທີ່ມີຕໍາແຫນ່ງຂີ້ເຫຍື້ອແລະທຽມແມ່ນທັງສອງໂດຍ Wilton, ແລະຖືກຊື້ຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍຍ່ອຍ (ເຊັ່ນ: Michael ຫຼື JoAnn ຂອງ) ເວລາ Halloween. ພວກເຂົາອາດຈະມີຢູ່ໃນເວບໄຊທ໌ອື່ນໃນປີອື່ນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 cake cake mix (ແລະສ່ວນປະກອບເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake)
- 16 ອໍກະກຽມອາກາດຫນາວ
- 1 pound white candy coating
- 48 ອາວຸດທີ່ມີກ້ອນຂີ້ເຫຍື້ອ (ມີດ, ແກນ, ຫຼືອາວຸດທີ່ກິນໄດ້ທີ່ຄ້າຍຄືກັນ)
- 1 ສີແດງອາຫານສີແດງ gel
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ການກະກຽມແລະ bake ຂອງ cake ປະສົມຕາມທິດທາງຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ສໍາລັບ cake 9x13 ໄດ້. ເມື່ອໄດ້ baked, ໃຫ້ cake ໃຫ້ເຢັນຫມົດ.
2. ຂີ້ຝຸ່ນ cake ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເຮັດວຽກດ້ວຍມືຂອງທ່ານຈົນກ່ວາມັນມີຂະຫນາດນ້ອຍ.
3. ຈອກສາມຊ້າຍຂອງອາກາດຫນາວເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະກະຕຸ້ນດ້ວຍ spatula ຢາງພາລາຈົນກ່ວາປະສົມປະສານກັນດີ. ມັນຄວນຈະມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼາຍແລະຖືກັນຖ້າທ່ານກົດບ່ວງ cake ລະຫວ່າງນິ້ວມືຂອງທ່ານ, ແຕ່ບໍ່ຊຸ່ມເກີນໄປຫຼືມີສີຂີ້ເຖົ່າ.
ຖ້າຫາກວ່າການປະສົມ cake ແມ່ນຍັງແຫ້ງແລ້ງ, ຕື່ມການ frosting ຫຼາຍເພື່ອໃຫ້ມັນກັບຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ - ຈໍານວນທີ່ແນ່ນອນທີ່ທ່ານຕ້ອງການຈະຂຶ້ນກັບໂຄງສ້າງຂອງ cake ທີ່ທ່ານໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ.
4. ການນໍາໃຊ້ເຂົ້າຫນົມຫວານຫຼືເຂົ້າຫນົມອົມຂະຫນາດນ້ອຍ, ເອົາຫມາກອອກເປັນ 1 ນິ້ວຂອງ cake ແລະ roll ລະຫວ່າງຝາມືຂອງທ່ານຈົນກ່ວາເຂົາເຈົ້າໄດ້ຕະຫຼອດ. ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບປະມານ 48 ບານຈາກສູດນີ້. ເອົາບານຫມາກເຄັດໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍເຈ້ຍຫຼືຫນັງຂີ້ເຜີ້ງ, ແລະໃຫ້ຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາບໍລິສັດ, ຢ່າງຫນ້ອຍ 1 ຊົ່ວໂມງ.
5. ຈັດໃສ່ເຄືອບເຂົ້າຫນົມໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟແລະໄມໂຄເວຟໃຫ້ສະອາດຈົນກ່ວາທຸກໆ 45 ວິນາທີເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຮ້ອນເກີນ. ກວມເອົາແຜ່ນເຈາະທີ່ມີກະດາດສີນ້ໍາຕານ.
6. ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງມືຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືສ້ອມແປງ, ຝັງບານ cake ໃນການເຄືອບເຂົ້າຫນົມອົມ. ເອົານ້ໍາມັນອອກຈາກເຄືອບແລະລາກດ້ານລຸ່ມໃສ່ປາກຂອງໂຖປັດສະວະເພື່ອເອົາເຄືອບເກີນ. ແທນທີ່ truffle dipped ຢູ່ໃນເອກະສານທີ່ baking. ໃນຂະນະທີ່ໂກເລດຍັງມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ກົດດັນຢ່າງເຂັ້ມງວດໃຫ້ມີດໂກນຫຼືກີບດອກຂອງຕໍາແຫນ່ງເຂົ້າໃນ truffle. ເຮັດຊ້ໍາຈົນກ່ວາທັງຫມົດຂອງ truffles ແມ່ນໄດ້ຫຼຸດລົງແລະການຕົກແຕ່ງ.
7. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດຂອງບານ cake ໄດ້ຖືກຕົ້ມ, refrigerate truffles ໃນການກໍານົດການເຄືອບຢ່າງເຕັມທີ່, ປະມານ 20 ນາທີ. ເອົາຜ້າສີຂີ້ເຖົ່າສະອາດແລະແປງສີອາຫານສີຄີມບາງແກມສີມ່ວງຢູ່ທົ່ວ tops ຂອງ truffles ບ່ອນທີ່ອອກແບບ icing ຕໍາແຫນ່ງແມ່ນ.
8. ເຫຼົ່ານີ້ Truffles ເລືອດແມ່ນດີທີ່ສຸດທີ່ໃຊ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ແລະສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນໃນນ້ໍາເຢັນໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການຕໍ່ອາທິດ.
ຄິກທີ່ນີ້ເພື່ອເບິ່ງທັງຫມົດສູດເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆຂອງພວກເຮົາ!
ຄລິກທີ່ນີ້ເພື່ອເບິ່ງທັງຫມົດສູດສູດເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆທີ່ໃຊ້ Cake-Based!