ສູດ cake cake ງ່າຍນີ້ກໍ່ເປັນເຂົ້າຈີ່ໄວ, ມັນກໍ່ສ້າງດ້ວຍການຜະສົມໄຂ່ແລະນົມແລະເພີ່ມໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຜະລິດແຫ້ງ. ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ຖືກ stirred ຈົນກ່ວາພວກເຂົາມາຮ່ວມກັນ. ຖ້າທ່ານກະຕຸ້ນຫຼາຍເກີນໄປ, ເຄ້ກຈະຍາກ. ຄວນຈະມີບາງເມັດໃນຫມໍ້ໄຟ.
ໃນຂະນະທີ່ສູດປຸງແຕ່ງເຄັດລັບທີ່ແທ້ຈິງໃຊ້ເວລາດົນກວ່າຍ້ອນວ່າພວກເຂົາຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍການປຸງແຕ່ງ butter ແລະ sugar ຮ່ວມກັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມໄຂ່, flour ແລະບາງປະເພດຂອງແຫຼວ.
ຢ່າໃຊ້ flour ທີ່ຕົນເອງເພີ່ມຂຶ້ນ ໃນສູດນີ້ຫຼືມັນຈະລົ້ມເຫລວ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ leavening ຫຼາຍເກີນໄປແລະເກືອຫຼາຍເກີນໄປ.
ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອເຮັດສໍາລັບຕອນເຊົ້າວັນອາທິດ, ຫຼືສໍາລັບວັນພັກຜ່ອນເຊັ່ນ: Easter ຫຼື brunch ວັນຄຣິດສະມາດ. ມັນຍັງສົມບູນແບບສໍາລັບອາຫານເຊົ້າໃນໄລຍະ, ຫຼືພຽງແຕ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ວັນອັງຄານຫຼືວັນພຸດຫຼາຍພິເສດ. ມັນຍັງເປັນອາຫານວ່າງພາຍຫຼັງທີ່ໂຮງຮຽນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ເງິນໂບນັດເພີ່ມເຕີມແມ່ນວ່າທາດແປ້ງໃນສາຍນ້ໍາຈະຖືກທົດແທນດ້ວຍທາດແປ້ງ healtheir. ເຄື່ອງສໍາອາງຈະຮັກສາໄດ້ດີ, ປົກຄຸມ, ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງພັກເຖິງ 3 ມື້. ຖ້າມັນຍາວດົນ!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/2 ຖ້ວຍ
- ນ້ໍາຕານແດງ
- 1 ບ່ວງກາເຟຜັກ
- 2 ອໍ / 1/4 ຈອກຈອກ (ອ່ອນລົງ)
- 1 ຈອກຜັກບົ່ວ (ໄວ - ປຸງແຕ່ງອາຫານ)
- 2 ໄຂ່ໃຫຍ່ (ຫ້ອງ - ອຸນຫະພູມ)
- ້ໍານົມ 1 ຈອກ
- 1 ຈອກ້ໍາຕານ
- ນ້ໍາມັນ 1/4 ຈອກ (ຜັກ)
- 1 ບ່ວງກາເຟ vanilla
- 2 ເມັດແປ້ງ (ທັງຫມົດ)
- 2 ບ່ວງກາເຟ
- baking powder
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- baking soda
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/8 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ
ວິທີການເຮັດມັນ
ເຮັດໃຫ້ Streusel ໄດ້
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ສົມທົບກັບ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ໄຄ, ແລະມັນເບີແລະປົນກັນກັບບ່ວງຈົນກ່ວາປະສົມ. ໃສ່ນ້ໍາມັນອວບຈົນກ່ວາປະສົມປະສານກັນ.
- ຕັ້ງປະຕູນີ້ໃສ່ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງໃນຂະນະທີ່ການກະກຽມໄຟຟ້າ.
ເຮັດໃຫ້ cake ໄດ້
- ເຕົາເຕົາອົບໃຫ້ 375 F. ຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອ 13x9 ນິ້ວດ້ວຍນໍ້າມັນເບີທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ, ຫຼືຫຼຸດລົງແຂງ, ຫຼືສີດດ້ວຍສີດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາຕານທີ່ມີເມັດແປ້ງແລະວາງອອກ.
- Crack ໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຕີກັບສ້ອມຫຼືສາຍໄຟ whisk ຈົນກ່ວາກັນ. ຕື່ມ້ໍານົມແລະປົນກັນຈົນກ່ວາລຽບ. ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ນ້ໍາ, ແລະ vanilla ແລະປະສົມຈົນກ່ວາປະສົມ.
- ຖັດອອກດ້ວຍນ້ໍາມັນແປ້ງ, ຜົງບີ້ງ, ບ່ວງໂຊດາ, ເກືອແລະຫມາກມ່ວງ. ເພີ່ມສ່ວນຜະສົມຂອງແຫ້ງເຂົ້າໄຂ່ໄຂ່ແລະປະສົມກັບບ່ວງ 20-30 strokes ຈົນກ່ວາລວມແລະສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງທັງຫມົດທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ແບດເຕີຣີອາດຈະມີນ້ໍາຫນັກເບົາແຕ່ວ່າມັນບໍ່ດີ. ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ cake ຫຼາຍ tenderness.
- ຂຸດເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ແຊ່ນ້ໍາ. ສະກັດ້ໍາຕານ້ໍາຕານ້ໍາຕານສະຫງວນໄວ້ສະເຫມີກັນໃນໄລຍະ batter ໄດ້.
- ຈົ່ງຕົ້ມ cake ກາເຟສໍາລັບ 25 ຫາ 35 ນາທີຈົນກ່ວາມັນແມ່ນ puffed ແລະທອງສີນ້ໍາ, ແລະຢາສີຟັນ inserted ໃນສູນອອກມາສະອາດ. ໃຫ້ເຢັນສໍາລັບປະມານ 15 ນາທີ, ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຮຽບຮ້ອຍເພື່ອຮັບໃຊ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 272 |
| ໄຂມັນລວມ | 13 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 5 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 6 ກໍາ |
| Cholesterol | 92 mg |
| ໂຊດຽມ | 306 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 35 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 5 ກໍາ |