ຖ້າທ່ານບໍ່ໄດ້ລອງນ້ໍາເຜັດແຊ່ນ້ໍາເຜັດ, ທ່ານກໍ່ຍັງຂາດຫາຍໄປໃນສິ່ງທີ່ແຊບແທ້ໆ. ຊອດນີ້ເຮັດວຽກໄດ້ດີກັບເກືອບທຸກໆຊີ້ນຄວັນຫຼືຊີ້ນແປ້ງແຕ່ມັນກໍ່ດີເລີດສໍາລັບຫມູ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຈອກຜັກທຽມຫວານ
- 1/2 cup vinegar balsamic
- ້ໍາຕານ 1/3 ຈອກ
- 2 ບ່ວງມັນເບີ
- 2 ຊ້ອນສອກ Worcestershire sauce
- 1 ບ່ວງນ້ໍານາວ
- 1/2 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ເອົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນເຕົ້າໄຂ່ຂະຫນາດກາງ. ເອົາມາໃຫ້ກັບຄວາມຮ້ອນທີ່ມີຄວາມອ່ອນໂຍນໃນໄລຍະ 2 ຫາ 2 ນາທີ, stirring ເລື້ອຍໆ. ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕ່ໍາລົງແລະໃຫ້ນ້ໍາສົ້ມຮ້ອນອີກ 25 ຫາ 28 ນາທີ.
2. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ນ້ໍາຊື້ນໃຫ້ຫມົດໄປໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງກ່ອນທີ່ຈະເອົາເຂົ້າໄປໃນບ່ອນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກແຫນ້ນ. ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນ 3 ຫາ 4 ມື້ຫຼັງຈາກການກະກຽມເບື້ອງຕົ້ນ. Rewarm ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້.
ຖ້າທ່ານກໍາລັງເຮັດຊອດນີ້ສໍາລັບຫມູທັງຫມົດ, ພຽງແຕ່ເພີ່ມຈໍານວນສ່ວນປະກອບຂອງ 8 ເທົ່າ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 21 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| ໂຊດຽມ | 90 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 3 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 0 g |