Cube Steaks With Mushrooms

ຊີ້ນຊີ້ນເຮັດໃຫ້ເປັນອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ງ່າຍໃນງົບປະມານ. ໃຫ້ບໍລິການສະເຕັກຊີ້ນດ້ວຍຊອດຂອງພວກເຂົາແລະມັນຝະລັ່ງຫຼືຜັກບົ່ວ.

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຊອດນີ້ມີກິ່ນຫອມ, ແຕ່ຮູ້ສຶກຟລີທີ່ຈະໃຊ້ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍທຸກຊະນິດຫຼືສ່ວນຫນຶ່ງແທນ ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ ໃນສູດນີ້.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 4 ບ່ວງມັນເບີ
• 2 ບ່ວງ້ໍາຕານ,
• ຜັກບົ່ວຫວານ ຫຼືຜັກບົ່ວຂຽວ (ຫອມ)
• 8 ounces sliced
• ເຫັດສົດ
• 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມ (ຫອມ)
• 1/4 ບ່ວງກາເຟ thyme ໃບແຫ້ງ
• 2 ບ່ວງ flour ທີ່ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດ
• 3/4 ຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ (ເຊັ່ນ Cabernet Sauvignon ຫຼື Burgundy)
• Dash ຂອງ pepper ສີດໍາ (ດິນສົດ)
• 4 to 6 cube steaks
• 2 ບ່ວງ
• ນ້ໍາເວີເວີຈິນໄອແລນພິເສດ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ໃນຊອດ, ເຮັດນໍ້າມັນເບີລົງໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ; ເພີ່ມ mustots ແລະ saut ສໍາລັບ 1 ນາທີ.
2. ເພີ່ມເຫັດແລະເຊັດຈົນກ່ວາເຫັດມີຄວາມອ່ອນໂຍນ.
3. ເພີ່ມຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ 1 ນາທີຕໍ່ໄປ.
4. ໃສ່ໃນແປ້ງແລະປຸງແຕ່ງ, stirring, ປະມານ 2 ນາທີ.
5. ໃສ່ນ້ໍາມັນ, ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ, thyme, ແລະເຂົ້າຈີ່ສົດໆ.
6. ເພີ່ມຄວາມຮ້ອນໃຫ້ສູງແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ.
7. ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ກາງແລະປຽກປະມານ 10 ຫາ 15 ນາທີ, ຫຼືຈົນກວ່າຫຼຸດລົງປະມານ 1/3 ຫາ 1/2. ລົດຊາດແລະເພີ່ມເກືອ, ຖ້າຈໍາເປັນ.

1. ໃນຊ້ອນໂຕ໊ະຂະຫນາດໃຫຍ່, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງມັນສູງກວ່າຄວາມຮ້ອນກາງ. ສະປາສະຫຼັດກັບເກືອແລະຫມາກພິກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂີ້ຝຸ່ນໃຫ້ພວກເຂົາອ່ອນໆດ້ວຍແປ້ງ.
2. ເອົາເຕົາອົບທີ່ມີອາຫານໃນນ້ໍາຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 5 ຫາ 6 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວານ້ໍາຕານທັງສອງດ້ານ.
3. ຢ່າໃຫ້ນ້ໍາຊອດເຂົ້າຫນົມປັງ, ກວມເອົາແລະປຽກປະມານ 10 ຫາ 15 ນາທີ, ຫຼືຈົນກວ່າຊີ້ນອ່ອນລົງ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	900
ໄຂມັນລວມ	52 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	21 ກໍາ
Unsaturated Fat	24 ກໍາ
Cholesterol	264 mg
ໂຊດຽມ	489 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	21 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	2 g
ໂປຣ​ຕີນ	78 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)