ວິທີການເຮັດໃຫ້ Marshmallow Fondant

01 of 07

ປະກອບສ່ວນຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານ

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຄໍາແນະນໍາທີ່ສາມາດພິມໄດ້ງ່າຍ, ໃຫ້ອ້າງອີງເຖິງ ສູດ Marshmallow Fondant .

Marshmallow Fondant ເປັນທາດທີ່ເຮັດດ້ວຍແຮ່ທາດທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ນ້ໍາ, ແລະນໍ້າຕານແປ້ງ. ມັນເປັນເລື່ອງງ່າຍທີ່ຈະເຮັດແລະຫຼາຍຄົນມັກລົດຊາດທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາທົ່ວໄປ, ຍ້ອນວ່າມັນມີລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມຫວານຫຼາຍ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ marshmallow fondant ຕາມທີ່ທ່ານມັກຈະຫຼີ້ນ, ເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາ cake, ຮູບຮ່າງ, ແລະເຮັດເຂົ້າຫນົມອົມ. ໄດ້ຮັບການເຕືອນວ່າມັນມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຫນຽວຢູ່ໃນສະຖານທີ່ທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ດັ່ງນັ້ນມັນຈຶ່ງບໍ່ຕິດເຊັ່ນດຽວກັນກັບບ່ອນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບື້ອງປົກກະຕິໃນເວລາທີ່ວາງໄວ້ໃນອາກາດຫນາວແລະເຢັນສໍາລັບມື້. ສູດນີ້ໃຫ້ຜົນຜະລິດ 1.5 lbs ຂອງ fondant, ແລະສາມາດໄດ້ຮັບການ halved ຫຼືສອງເທົ່າ.

ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການກະກຽມສະຖານທີ່ເຮັດວຽກຂອງທ່ານ: ຂີ້ຝຸ່ນຂອງທ່ານຫຼືຄະນະຕັດໃຫຍ່ທີ່ມີນໍ້າຕານແປ້ງ. ຕໍ່ໄປ, ປະກອບສ່ວນປະກອບຂອງທ່ານ. ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• 8 ounces marshmallows miniature (4 ຈອກບໍ່ໄດ້ບັນຈຸ, ຫຼືເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຖົງ 16 ນິ້ວ)
• 1 ເມັດ້ໍາຕານແປ້ງ (4 ຈອກ), ເພີ່ມເຕີມສໍາລັບຂີ້ຝຸ່ນ
• ນ້ໍາ 2 tbsp
• ການໃສ່ສີອາຫານຫຼືສານສະກັດຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທາງເລືອກ

02 of 07

Microwave the Marshmallows

03 of 07

Stir the Marshmallows

ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເພີ່ມການໃສ່ສີຫຼືອາບນ້ໍາໃນການປະສົມຂອງແຫຼວໃນຈຸດນີ້, ຊຶ່ງຈະເຮັດໃຫ້ທັງຫມົດຂອງແຫຼວຂອງທ່ານມີສີດຽວກັນຫຼືມີລົດຊາດ. ບົດແນະນໍານີ້ຈະສະແດງໃຫ້ທ່ານເຫັນການເພີ່ມສີຫຼືການປຸງອາຫານຕໍ່ມາ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດສ້າງສີຫຼາຍຫຼືມີຄຸນລັກສະນະຈາກຫນຶ່ງຊຸດຂອງທຽນ.

04 of 07

ຕື່ມ້ໍາຕານແປ້ງ

1. ຕື່ມ້ໍໍາຕານ້ໍາຕານໃນເວລາດຽວກັບ marshmallow ແຫຼວໃນໂຖປັດສະວະ, ແລະເລີ່ມຕົ້ນ stir ດ້ວຍ spatula ໄດ້.

2. ຕົ້ມຈົນກ່ວາ້ໍາຕານເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະລວມເອົາແລະມັນຈະກາຍເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ສາມາດ stir ອີກຕໍ່ໄປ.

05 of 07

Knead the Marshmallow Fondant

1. ຂູດປະສົມນ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນພື້ນທີ່ເຮັດວຽກທີ່ກະກຽມ. ມັນຈະເປັນຫນຽວແລະມີນ້ໍາຫນັກຫຼາຍ, ເຊິ່ງມັນກໍ່ຍັງມີປະລິມານນ້ໍາຕານທີ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ລວມຢູ່.

2. ຂີ້ຝຸ່ນມືຂອງທ່ານດ້ວຍນ້ໍາຕານແປ້ງ, ແລະເລີ່ມຕົ້ນໃສ່ນ້ໍາມັນປະສົມຂີ້ເຫຍື້ອເຊັ່ນແປ້ງເຂົ້າຈີ່, ເຮັດໃຫ້້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນປ່ອງທີ່ມີມືຂອງທ່ານ.

3. ສືບຕໍ່ໃສ່ kneant ຈົນກ່ວາມັນ smoothes ອອກແລະສູນເສຍ stickiness ຂອງຕົນ. ຕື່ມ້ໍາຕານຫຼາຍຖ້າຈໍາເປັນ, ແຕ່ຢຸດເຊົາການເພີ່ມ້ໍາຕານໃນເວລາທີ່ມັນລຽບ - ້ໍາຕານຫຼາຍເກີນໄປຈະເຮັດໃຫ້ມັນແຂງແລະຍາກທີ່ຈະເຮັດວຽກຮ່ວມກັບ.

06 of 07

ພື້ນຖານ Marshmallow Fondant ຂອງທ່ານແມ່ນແລ້ວແລ້ວ

07 of 07

ວິທີການສີ Fondant

1. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເພີ່ມສີຫຼືອາບນ້ໍາໃຫ້ແຫນ້ນຂອງທ່ານ, ໃຫ້ມັນໃສ່ແຜ່ນດິດໄດ້ຕະຫຼອດ. ທ່ານອາດຈະຕ້ອງໃສ່ຖົງມືເພື່ອຫຼີກລ້ຽງການໃສ່ສີອາຫານໃນມືຂອງທ່ານໃນໄລຍະນີ້. ເພີ່ມຈໍານວນສີທີ່ຕ້ອງການຂອງທ່ານຫຼືໃສ່ສີໃສ່ສູນກາງຂອງແຜ່ນ, ແລະຂື້ນແຜ່ນດິດໃນຕົວຂອງມັນເອງເພື່ອວ່າສີຫຼືອາຫານທີ່ຢູ່ໃນສູນກາງຂອງບານເລື່ອນ.

2. ເລີ່ມຕົ້ນກັບ knead ບານຂອງ fondant ຄືກັນກັບທີ່ທ່ານໄດ້ເຮັດມາກ່ອນ. ໃນຂະນະທີ່ທ່ານເຮັດວຽກມັນ, ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນເບິ່ງເສັ້ນທາງສີທີ່ມາຈາກສູນ.

3. ສືບຕໍ່ໃສ່ knead ຈົນກ່ວາສາຍນ້ໍາໄດ້ຖືກຫມົດແລະ fondant ແມ່ນສີດຽວກັນ. ປັດຈຸບັນຂອງທ່ານແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຫຼືເກັບຮັກສາໄວ້ຕາມທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ກ່ອນຫນ້ານີ້.