cake ເລດໂກເລດນີ້ແມ່ນຂະຫນາດທີ່ດີເລີດສໍາລັບ dessert ຂອງຄອບຄົວ, ແລະມັນງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມແລະ bake. cake ແລະ glaze ໂກເລດທີ່ງ່າຍດາຍແມ່ນທັງສອງເຮັດດ້ວຍຝຸ່ນ cocoa.
ຮັບປະທານເຄ້ກທີ່ມີຄີມກ້ອນສໍາລັບ dessert delicious incredibly.
Related
Wacky Cake
Mayonnaise Cake With Frosting ທາງເລືອກ
ຫ້ານາທີເລດໂກເລດ
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ໍາມັນເບີ 1/2 ຈອກ (4 ອໍ), ອ່ອນລົງ
- 1 1/2 ຖ້ວຍ້ໍາຕານ
- 3/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 2 ຊ້ອນຊາສະກັດວອນນຽມ
- 1 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 1/4 ຊ້ອນກາເຟບ່ວງບ່ວງ
- 2/3 ຈອກຝຸ່ນເຄິ່ງແປ້ງ
- 3 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 1 1/4 ຈອກ
- flour ທັງຫມົດ, 5 1/2 ອໍ
- ນົມ 3/4 ຈອກ
- Chocolate Glaze:
- 6 ບ່ວງມັນເບີ
- ຜົງໂກໂກ້ແປ້ງ 1/4 ຈອກ
- ນົມ 1/4 ຈອກ
- 2 ຈອກ confectioners '້ໍາຕານ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ 350 F (180 C / Gas 4). ຂີ້ຝຸ່ນແລະຂະຫນົມປັງເມັດ 9 ໂດຍ 5 ລໍາດັບ 3 ນິ້ວຫຼືສີດດ້ວຍສີດຂີ້ເຜີ້ງ (ມີເຂົ້າຫນົມໃນມັນ).
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ້ໍາຕານແລະໍາມັນເບີກັບກັນຈົນກວ່າປົນກັນດີ. ດ້ວຍເຄື່ອງຜະສົມທີ່ມີຄວາມໄວຕ່ໍາ, ເພີ່ມເກືອ, ສານສະກັດຈາກ vanilla, ເນດ baking, ຜົງອົບແລະ cocoa. ປະສົມຈົນກວ່າປົນກັນ.
- ເພີ່ມໄຂ່, ຫນຶ່ງໃນເວລາດຽວກັນ, ຕີດີຫຼັງຈາກແຕ່ລະຕື່ມ.
- ຕື່ມປະມານຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງ flour ແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນົມແລະປະສົມກັບຄວາມໄວຕໍ່າຈົນກ່ວາປະສົມ. ຕື່ມອີກຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງ flour ແລະນົມທີ່ຍັງເຫຼືອແລະປະສົມຈົນກວ່າປົນກັນດີ. ຕື່ມການແປ້ງທີ່ຍັງເຫຼືອແລະປະສົມຈົນກວ່າປົນກັນ. ຢ່າສໍ້ໂກງ.
- ຂຸດນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຂວດຂະຫນົມປັງທີ່ກະກຽມແລະແຜ່ກະຈາຍຕາມລໍາພັງ.
- ຈົ່ງກິນເຂົ້າປະມານ 60 ຫາ 65 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຢາຟົດຟູບໃສ່ໃນສູນອອກມາສະອາດ.
- ເອົາໄປຕູ້ເພື່ອເຢັນໃນແຊ່ປະມານ 10 ນາທີ. ລະມັດລະວັງເອົາ cake ຈາກແຊ່ແລະເຢັນຫມົດສຸດ rack ເປັນ.
- Glaze cake ທີ່ມີ glaze ໂກເລດ (ທິດທາງຂ້າງລຸ່ມນີ້) ຫຼື frost ຕາມທີ່ຕ້ອງການ. ຫຼືຮັບໃຊ້ຊິ້ນທີ່ມີຫມາກໄມ້ແລະສີຄີມຫລືສີຄີມ whipped.
Chocolate Glaze
- ເອົານ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນໂຖເຂົ້າຈີ່ແລະວາງຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນຊອດຫຼັງຈາກຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, ເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງ. ໃສ່ໃນຖົງຫມາກຖົ່ວແລະນົມແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງແລະ stirring ຈົນກ່ວາຫນາ.
- ຖອດປະສົມຊັອກໂກແລດອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະຮວບຮວມໃນນ້ໍາຕານ. ມີນ້ໍາຫຼາຍ, ຖ້າຈໍາເປັນ, ຫຼືຕື່ມ້ໍາຕານຂອງຜັກກາດຜັກຫຼາຍຖ້າຫາກວ່າມີກິ່ນຂື້ນຫນາ.
- ການແຜ່ລາມຫຼືດູດຊຸບຂີ້ເຜີ້ງໃນອາຫານເຢັນ.
- ເມື່ອ glaze ແມ່ນບໍລິສັດ, ກວມເອົາ cake ທີ່ມີ foil ຫຼືຫໍ່ພາດສະຕິກ. ເກັບຮັກສາໄວ້ທີ່ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງພັກສູງເຖິງ 3 ຫາ 4 ມື້ຫຼືໃຫ້ຕູ້ເຢັນສູງເຖິງ 1 ອາທິດ. cake ທີ່ບໍ່ທັນໄດ້ຜັກບົ່ວສາມາດໄດ້ຮັບການຫຸ້ມຫໍ່ແລະແຊ່ແຂໍງຫຼືສູງເຖິງ 6 ເດືອນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 367 |
| ໄຂມັນລວມ | 15 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 8 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 88 ມົກ |
| ໂຊດຽມ | 328 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 54 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 5 ກໍາ |