Buttermilk Cake

ເຄ້ກ Buttermilk ແມ່ນມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທັນສະໄຫມ. ເຄ້ກ sponge ເປື້ອນເປື້ອນທີ່ເຮັດດ້ວຍການຜະສົມສິ່ງທີ່ບໍ່ຫຼາຍປານໃດໃນໂຖປັດສະວະ, pouring ປະສົມໃນແຊ່, ແລະ baking ມັນຂຶ້ນ. ດັ່ງນັ້ນພ້ອມກັບມີລົດຊາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ມັນຍັງເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເຮັດ. ຮັບໃຊ້ມັນງ່າຍດາຍຢ່າງສົມບູນຄືກັບກາເຟຫຼືຊາ. ຫຼື dress ມັນຂຶ້ນໃນວິທີການຮັກທີ່ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫວານແລະອ່ອນ, ຄຽງຄູ່ກັບການ. Guild lily ກັບຊັອກໂກແລດຊ້ໍາຫລືຄີມແລະຄ້າຍຄື, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໄປໃຫຍ່.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1 ເມັດແປ້ງ
• 1/2 ບ່ວງກາເຟບ່ວງຜົງ
• 1/2 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
• 1/4 ຊ້ອນຊາເກືອນ້ໍາເກືອດີ
• 1/8 ກັບ 1/4 ກາເຟຊີ້ນຜັກຊີງດິນ, ຫມາກກ້ວຍ, ຫຼືຫມາກຂີ້ຊີເມັດ (ທາງເລືອກ)
• ້ໍາຕານ 2/3 ເພີ່ມເຕີມສໍາລັບ sprinkling
• 1/4 ຈອກຈອກຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ
• 1 ໄຂ່
• 1/2 ຊາບ່ວງກາແຟສານສະກັດຈາກ vanilla
• 1/2 ຖ້ວຍ
• buttermilk

ວິທີການເຮັດມັນ

1. Preheat ເຕົາອົບ 400 F. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ສົມທົບກັບທາດແປ້ງ, ແປ້ງ ອົບ , ບ່ວງໂຊດາແລະເກືອ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເພີ່ມເຄື່ອງເທດ, ໃຫ້ຕື່ມເຂົ້າຜົງປຸງແຕ່ງອາຫານ (ແຕ່ຮູ້ວ່າ cake ແມ່ນສວຍງາມໂດຍບໍ່ມີເຄື່ອງເທດໃດໆ!). ເຮັດໃຫ້ປະສົມແຫ້ງນີ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
2. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕີ້ໍາຕານແລະມັນເບີຮ່ວມກັນຈົນກ່ວາປະສົມເຮັດໃຫ້ມີສີມ້ານຫຼາຍແລະມີຂົນຫຼາຍ. Scrape ລົງທັງສອງດ້ານຂອງໂຖປັດສະວະເພື່ອເຮັດໃຫ້ປະສົມກັບກັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະຕີໃນໄຂ່ແລະ vanilla ຈົນກ່ວາຢ່າງລະອຽດສົມບູນ, ຢ່າງຫນ້ອຍ 30 ວິນາທີ.

1. ຕື່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ buttermilk ແລະ stir ເພື່ອສົມທົບ. ຕື່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງປະສົມແປ້ງແລະ stir ເພື່ອສົມທົບ. ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງກັບ buttermilk ທີ່ເຫລືອແລະ flour ປະສົມຈົນກ່ວາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະໄດ້ເຮັດໃຫ້ກ້ຽງ, ຂ້ອນຂ້າງຂ້ອນຂ້າງຫນາ, batter.
2. ຂຸດ batter ເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບແປ້ງ 8 ນິ້ວ, ລຽບດ້ານເທິງ, ແລະຮາກດ້ວຍນ້ໍາຕານສໍາລັບເກືອທີ່ສວຍງາມ. ຕົ້ມຈົນກ່ວາທອງແລະເຄື່ອງຟອກແຂ້ວຫຼືມີດເຂົ້າໃນສູນອອກມາສະອາດ, ປະມານ 25 ນາທີ.
3. ໃຫ້ເຢັນໃນ rack ເຢັນຈົນກ່ວາ cake ດຶງອອກຈາກແຄມຂອງແຊ່, 10 ຫາ 15 ນາທີ. ຕັດຊິ້ນຫຼືຊິ້ນແລະໃຫ້ບໍລິການອຸ່ນຫຼືອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ.

* ອອກຈາກ buttermilk ແຕ່ກໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ cake ງ່າຍດາຍນີ້? ເຮັດໃຫ້ buttermilk ປອມແຕ່ສາມາດໃຫ້ບໍລິການໄດ້ໂດຍການເພີ່ມນ້ໍານາວ 1/2 ບ່ວງກາເຟຫຼືສົ້ມສີຂາວໃນ 1/2 ຖ້ວຍ້ໍານົມແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນນັ່ງໃນໄລຍະ 10 ຫາ 15 ນາທີ. ມັນຈະບໍ່ເປັນ buttermilk ທີ່ແທ້ຈິງ, ແນ່ນອນ, ແຕ່ວ່າມັນຈະມີຄວາມຫນາແລະ tang ທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບ cake ນີ້. ເປັນທາງເລືອກ, ນໍາໃຊ້ນົມສົ້ມນົມທໍາມະດາ, unsweetened ສໍາລັບ cake yogurt yummy. ມັນຈະເປັນ tad ຫນັກ, ແຕ່ເປັນພຽງແຕ່ delicious.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	219
ໄຂມັນລວມ	11 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	5 ກໍາ
Unsaturated Fat	4 ກໍາ
Cholesterol	130 mg
ໂຊດຽມ	418 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	26 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	1 g
ໂປຣ​ຕີນ	5 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)