ໃນຂະນະທີ່ສາມາດກິນໄດ້, ສູດນ້ໍາຂົມນີ້ແມ່ນ "ໂຄງສ້າງ". ມັນບໍ່ມີ leaveners ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມອັບອາຍແລະການບິດເບືອນຮູບ, ແລະມັນເປັນບໍລິສັດດັ່ງນັ້ນມັນສາມາດສະຫນັບສະຫນູນຫຼາຍອອກແບບ.
ສູດນີ້ແມ່ນເສດຖະກິດ. ມັນໃຊ້ເຄື່ອງເທດບໍ່ແພງແລະມີພຽງຫ້າສ່ວນປະກອບ. ເດັກນ້ອຍສາມາດໃຊ້ມືຂອງພວກເຂົາເພື່ອເຮັດໃຫ້ຂີ້ຝຸ່ນມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນ.
ຫຼັງຈາກປົນນ້ໍາມັນ, ໃຫ້ກວມເອົາມັນໃສ່ດ້ວຍຖົງຢາງແລະໃຫ້ພັກຜ່ອນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງຢ່າງຫນ້ອຍ 30 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະລີດ. ມັນເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະຕົ້ມຕ່ອນຫນຶ່ງມື້ແລະປະກອບໃນມື້ຕໍ່ມາ.
ຖ້າທ່ານກົດດັນໃຫ້ໃຊ້ເວລາ, ທ່ານຕ້ອງການນໍາໃຊ້ ສູດປຸງແຕ່ງຂັວນຂົມຂື່ນ ງ່າຍໆທີ່ມີ ຂະຫນົມຂົມ ເພື່ອເລັ່ງຂະບວນການ.
ເຮັດໃຫ້ 2 ເຮືອນ gingerbread ນໍາໃຊ້ຮູບແບບນີ້. ໃຫ້ສອງຫຼືສາມໃບສູດ, ເບິ່ງຫມາຍເຫດຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຖ້ວຍຢານ້ໍາສາລີອ່ອນ (ຫຼືນ້ໍາສົ້ມເມືອກເຂັ້ມສໍາລັບເຮືອນທີ່ມີສີເຂັ້ມ)
- 1 1/2 ຈອກຢ່າງສມ່ໍາສະເຫມີ້ໍາຕານ້ໍາຕານ (ຫຼື້ໍາຕານ້ໍາຕານຊ້ໍາສໍາລັບເຮືອນ darker)
- 1 1/4 cups margarine
- 9 ຈອກ flour ທັງຫມົດທີ່ມີຈຸດປະສົງ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນສູດທີ່ແທ້ຈິງ, ພິມຮູບແບບນີ້. ຕັດມັນອອກແລະຖ່າຍໂອນໃສ່ແຜ່ນກະດານແສງແລະຕັດອີກຄັ້ງ.
- ໃນໂຖປັດສະວະ Microwave-safe, ນ້ໍາ syrup, ນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ແລະ margarine ຈົນກ່ວາ margarine ໄດ້ melted ແລະ້ໍາຕານໄດ້ລວບລວມຫມົດ. ຕົ້ມຈົນກ້ຽງ.
- ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ສົມທົບກັບແປ້ງແລະເກືອ. ຕື່ມການປະສົມນ້ໍາ້ໍາຕານ, margarine, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນເຢັນພຽງພໍສໍາລັບເດັກນ້ອຍ squish dough ຈົນກ່ວາມັນແມ່ນລຽບແລະມາຈາກສອງດ້ານຂອງໂຖປັດສະວະໄດ້.
- ຫໍ່ແປ້ງໃນພາດສະຕິກແລະໃຫ້ມັນພັກຜ່ອນຢ່າງຫນ້ອຍ 30 ນາທີໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ນີ້ແມ່ນເວລາທີ່ດີທີ່ຈະລ້າງຖ້ວຍແລະໄດ້ຮັບຖ້ວຍຂີ້ເຫຍື້ອ, ຫມໍ້ໄຟແລະຕ່ອນຮູບແບບພ້ອມ.
- ຖ້າຂີ້ເຫຍື້ອຫນັກເກີນໄປຫຼືບໍ່ສາມາດຈັດການໄດ້, ທ່ານສາມາດໃສ່ໄມໂຄເວຟໄດ້ 20 ຫາ 30 ວິນາທີ. ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 350 F. ລີດອອກ dough 1/4 ນິ້ວຫນາໃສ່ແຜ່ນເຈາະຕ່ອນເພື່ອໃຫ້ເຫມາະກັບເຕົາອົບຂອງທ່ານ. pans Edgeless ຫຼືຜູ້ທີ່ມີແຂບພຽງແຕ່ຫນຶ່ງແມ່ນດີທີ່ສຸດ.
- ຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງງ່າຍດາຍຮູບແບບກະດາດແຂ້ວແລະວາງພວກມັນໃນ dough rolled ອອກ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ຊ່ອງ 1 ນິ້ວລະຫວ່າງຕ່ອນ. ພະຍາຍາມທີ່ຈະພໍດີເທົ່າທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ຈໍາເປັນ. ສໍາລັບແຄມທີ່ສະອາດ, ຕັດດ້ວຍລໍ້ pizza ໄດ້. ດຶງອອກແລະສະຫງວນຂີ້ຝຸ່ນເກີນ.
- ຈັບຕາຕະລາງກົງກັນຂ້າມຂອງເຈ້ຍ parchment ແລະໂອນໄປໃນແຜ່ນເຈາະ. ຈົ່ງຕົ້ມ 12 ຫາ 15 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາສິ້ນມີຄວາມຫນັກແຫນ້ນແລະນ້ໍາຕານອ່ອນໆປະມານແຂບ. ເຢັນກ່ອນທີ່ຈະຖອນອອກຈາກຖົງ.
- Reroll dough scraps ສໍາລັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຕ່ອນໄດ້. ປະຊຸມ ແລະ ຕົກແຕ່ງ ເຮືອນຂີງຂອງທ່ານຕາມທີ່ທ່ານເຫັນ.
ຫມາຍເຫດ: ສູດນີ້ສາມາດເພີ່ມຂຶ້ນໄດ້ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດໂຄງການສໍາລັບເດັກນ້ອຍຈໍານວນຫນຶ່ງໂດຍການເພີ່ມປະລິມານສອງສ່ວນຫຼືສາມເທົ່າ. ແທນທີ່ຈະວັດແທກ flour, ສໍາລັບສູດສອງ, ໃຊ້ຖົງ 1 (5 ປອນ) ບວກ 1 ເມັດແປ້ງ. ສໍາລັບສູດສາມຄັ້ງໃຫ້ໃຊ້ຖົງ 2 (5 ປອນ) ບວກກັບ 2 ເມັດແປ້ງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 191 |
| ໄຂມັນລວມ | 6 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 138 ມົກ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 36 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 0 g |