ຊື້ເຄື່ອງທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກທາດເຫຼັກຄື Lodge ແລະ Le Creuset
ທາດເຫຼັກແມ່ນທາດເຫຼັກທີ່ສຸດແລະສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ກ່ຽວກັບປະເພດຂອງເຕົາປະເພດທຸກປະເພດ, ແລະບາງຄັ້ງເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນ grills ຫຼື firefighting campfires. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນເຕົາອົບແລະພາຍໃຕ້ລູກໄກ່, ແລະສາມາດທົນຄວາມຮ້ອນສູງ. ມີວິທີການຈໍານວນບໍ່ຫຼາຍປານໃດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ທາດເຫຼັກ, ສະນັ້ນອາຫານແຊ່ສາມາດຖ່າຍທອດອອກຈາກລຸ້ນຕໍ່ໄປໄດ້. ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີຂີ້ເຫຍື້ອ, ມັນສາມາດຂັດແລະປັບປຸງໃຫມ່. ໃນຂະນະທີ່ອາການຊ໊ອກຮ້ອນສາມາດ crack crack ເຫຼັກ cast, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຄົງຈະບໍ່.
ໃນເວລາທີ່ທ່ານແຕ່ງກິນອາຫານໃນເຕົາເຫລໍກ, ມັນສາມາດເພີ່ມປະລິມານທາດເຫຼັກໃນອາຫານທີ່ສາມາດເປັນສິ່ງທີ່ດີເພາະເຫລໍກແມ່ນແຮ່ທາດທີ່ຕ້ອງການ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານແຕ່ງອາຫານອາຊິດໃນທາດເຫຼັກ, ທາດອາຫານສາມາດມີລົດຊາດໂລຫະ. ສະບຽງອາຫານທີ່ມີລະດູແລ້ງທີ່ດີກວ່າແມ່ນ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ມີອາຊິດ, ແຕ່ວ່າທ່ານອາດຈະບໍ່ຢາກຊິ່ນ້ໍາເຜີ້ງຕະຫລອດມື້ຂອງທ່ານໃນເຕົາທະເລທີ່ບໍ່ມີໂລຫີນ.
ມີການຫຼຸດລົງຫນ້ອຍຫນຶ່ງໃນການໂຍນເຫຼັກ. ຫນ້າທໍາອິດ, ມັນຫນັກ, ສະນັ້ນມັນຈະໃຊ້ແຂນແຂງແຮງຖ້າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະເອົາອາຫານເຂົ້າໄປໃນເຕົາເຫຼັກ. ຖົງເຫລໍກຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ້າງສາມາດຍ້າຍອອກໄດ້, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາເຕັມ. ແລະຖ້ວຍເຫລໍກຂະຫນາດໃຫຍ່ອາດບໍ່ແນະນໍາສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນເຕົາເຮັດຈອກເຊິ່ງອາດຈະແຕກອອກຈາກນ້ໍາຫນັກ. ຄວາມເສຍຫາຍອີກອັນຫນຶ່ງແມ່ນວ່າທາດເຫຼັກທີ່ຖືກໂຍກຍ້າຍຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຕາມເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າມັນຖືກເຄືອບ. ເຄື່ອງຫຼີ້ນເຫລໍກຈໍານວນຫຼາຍແມ່ນມາກ່ອນ, ແຕ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼາຍຈະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາດີກວ່າເກົ່າ. ມັນບໍ່ແມ່ນຂະບວນການທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ - ມັນເປັນເລື່ອງຂອງການເຮັດຄວາມສະອາດນ້ໍາມັນແລະເຮັດໃຫ້ມັນຮ້ອນ - ແຕ່ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຕ້ອງເບິ່ງແຍງດູດນໍ້າຫລືແຊ່ສາມາດເລີ່ມຕົ້ນຂີ້ເຫຍື້ອ.
ບາງຖົງເຫລໍກທີ່ມີນ້ໍາມັນເຄືອບແມ່ນເຄືອບແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີເຄື່ອງປຸງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, enamel ສາມາດ chip ຫຼືໃສ່, ສະນັ້ນມັນບໍ່ແມ່ນທົນທານຕໍ່ທາດເຫຼັກທີ່ບໍ່ມີແຜ່ນເຄືອບ, ແລະທາດເຫຼັກ casting ເຄືອບອາດຈະບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນ grill ຫຼື campfire.
ດີທີ່ສຸດໂດຍລວມ: Lodge 10.25 ນິ້ວ Cast Iron Skillet
ຫນຶ່ງໃນບັນດາຈຸດຂາຍທີ່ໃຫຍ່ຂອງ Lodge ຖົງເຫລໍກຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນວ່າພວກເຂົາກໍາລັງເຮັດຢູ່ໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ, ແຕ່ພວກເຂົາແມ່ນພຽງແຕ່ເປັນລາຄາທີ່ສາມາດຈ່າຍໄດ້ເປັນ pans ເຮັດຢູ່ຕ່າງປະເທດ. ນີ້ຂະຫນາດ 10 ນິ້ວຊິ້ນ 4 ນິ້ວແມ່ນກຽມໄວ້ກ່ອນ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມັນທັນທີທີ່ທ່ານຊື້ມັນ, ແຕ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານເພີ່ມເຕີມກໍ່ເຮັດໃຫ້ມັນຍັງບໍ່ຄ່ອຍດີ.
ການຈັບຍາວມີຂຸມສໍາລັບການຫ້ອຍ, ຖ້າທ່ານມີສຽງທີ່ຫມັ້ນຄົງພຽງພໍທີ່ຈະຖືນ້ໍາຫນັກ. ການຄວບຄຸມການຊ່ວຍເຫຼືອໃນດ້ານກົງກັນຂ້າມເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະຍ້າຍ, ປະຕິບັດ, ຫຼືງາມຈາກ skillet, ຫຼືທ່ານສາມາດວາງສາຍຈາກມືຈັບໄດ້, ເຊັ່ນກັນ. ແຊ່ນີ້ບໍ່ມີນ້ໍາຂົ້ນຢູ່ດ້ານຂ້າງ.
Runner Up, ທີ່ດີທີ່ສຸດໂດຍລວມ: T-fal Prestated Pre-Seasoned Nonstick Durable Cast Iron Skillet
ນີ້ມີນ້ໍາຫນັກເຫຼືອງ 12 ນິ້ວມີຫມໍ້ໄຟພິເສດທີ່ມີສ່ວນທີ່ເຫຼືອທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະຖື. ມັນຍັງມີມືຈັບຜູ້ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະຍ້າຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເຕັມໄປ. ການໄຫຼຝອຍເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະເປົ່າເປືອກໂດຍບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສັບສົນ.
ອາຫານຈານເດັດທີ່ມາກ່ອນ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ທັນທີ, ແຕ່ມັນຈະດີກວ່າທີ່ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານເພີ່ມເຕີມແລະການນໍາໃຊ້. ມັນປະກອບດ້ວຍຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການປັບປຸງຂັ້ນຕອນຕ່າງໆສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີໃຫມ່ໃນການເປັນເຈົ້າຂອງທາດເຫຼັກ. ເຕົາແມ່ນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມປອດໄພສູງເຖິງ 600 ອົງສາແລະສາມາດນໍາໃຊ້ໃນ cooktop ລວມທັງ induction. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ມັນຢູ່ໃນເຕົາໄຟຫຼື campfire.ງົບປະມານທີ່ດີທີ່ສຸດ: VonShef ສີດໍາຊຸດ Pre-Seasoned Iron 3-Piece Set Skillet
ການປຸງແຕ່ງເຫັດເຫຼັກແມ່ນປົກກະຕິຫຼາຍ, ແຕ່ຊຸດນີ້ເຮັດໃຫ້ການປຸງແຕ່ງອາຫານທາດເຫຼັກແມ້ແຕ່ລາຄາແພງນັບຕັ້ງແຕ່ມັນມີສາມ pans ໃນສາມຂະຫນາດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ - 6 ນິ້ວ, 8 ນິ້ວ, ແລະ 10 ນິ້ວ.
ຖ້ວຍຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນໃຊ້ກ່ອນການປຸງແຕ່ງເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານກັບພວກເຂົາທັນທີ, ແຕ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານເພີ່ມເຕີມກໍ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາດີກວ່າເກົ່າ. ເຖິງແມ່ນວ່າດີກວ່າ, ພວກເຂົາສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນທຸກປະເພດຂອງ cooktop. ມືຈັບຍາວມີຂຸມດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດ hang ເຂົາຈາກ hook, ຖ້າຕ້ອງການ. ພວກເຂົາບໍ່ມີມືຈັບຜູ້ຊ່ວຍ, ແຕ່ພວກມັນໄດ້ຫຼົ່ນລົງໃສ່ທັງສອງດ້ານຂອງໂຕນ.
ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ດີທີ່ສຸດ: ເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງເຫັດເຫືອກ Le Cruset Skillet
Le Creuset ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບເຕົາອົບຂອງເຕົາອົບທີ່ສູງທີ່ສຸດຂອງມັນ, ແລະເຫຼົ້າທຽນ 11 3/4 ນິ້ວນີ້ແມ່ນມີຄຸນນະພາບແລະຄວາມສົນໃຈກັບລາຍລະອຽດ. ພາຍໃນ enameled ສີດໍາແມ່ນທົນທານຕໍ່ກັບການໃສ່ສີແລະ dulling ແລະ exterior ກົງກັບເຄື່ອງຄົວ Le Creuset, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດຊື້ອາຫານເພື່ອໃຫ້ເຫມາະສົມກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຢູ່ແລ້ວຂອງທ່ານ.
ໃນຂະນະທີ່ພາຍໃນສີດໍາຄ້າຍຄືກັບທາດເຫຼັກ, ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການປຸງແຕ່ງແລະທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນອາຫານໃດກໍ່ຕາມ, ເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານທີ່ມີອາຊິດສູງ. ມືຈັບຜູ້ຊ່ວຍແບບວົງຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ຖືກອອກແບບມາໃຫມ່ເຮັດໃຫ້ກະດານງ່າຍດາຍທີ່ຈະຍ້າຍອອກ, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານກໍາລັງໃສ່ຫມໍ້ໄຟໃຫຍ່ໆ. ການຈັບຍາວມີຂຸມສໍາລັບຫ້ອຍງ່າຍແລະມີນ້ໍາຖ້ວມທັງສອງດ້ານຂອງໂຕນ. ເຕົານີ້ແມ່ນເຄື່ອງເຮັດຄວາມສະອາດອາຫານທີ່ມີຄວາມປອດໄພແລະມັນມີສີສັນຫລາຍຊະນິດ.
Best Compact: Lodge Miniature Cast Iron Skillet
ໃຫຍ່ແມ່ນບໍ່ດີກວ່າເກົ່າ. ໃນຂະນະທີ່ທ່ານຈະບໍ່ແຕ່ງອາຫານໄກ່ໃນເຕົ້ານົມ 3 1/2 ນິ້ວ, ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຮັບໃຊ້ອາຫານໄຂ່ສໍາລັບຫນຶ່ງຫຼືສໍາລັບການປຸງແຕ່ງ cookies ຫຼື brownies. ແຊ່ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການເຮັດຄວາມອົບອຸ່ນ, ນ້ໍາມັນຂີ້ເຜີ້ງ, ການເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາຈືດ, ຫຼືໃຫ້ອາຫານຫວ່າງຂະຫນາດນ້ອຍ.
ນີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັບຖ້ວຍຂະຫນາດໃຫຍ່, ສະນັ້ນມັນແມ່ນການປຸງແຕ່ງກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງໃນທັນທີທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບມັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະດີກວ່າມີການປຸງແຕ່ງແລະໃຊ້ຫຼາຍ. ມັນມີຂຸມໃນມືຈັບຍາວເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດ hang ມັນ, ແລະມີສອງ spouts ຢູ່ດ້ານຂ້າງສໍາລັບການງ່າຍດາຍ pouring. ບໍ່ມີມືຈັບຜູ້ຊ່ວຍ, ແຕ່ນີ້ແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ, ທ່ານຈະບໍ່ຕ້ອງການຫນຶ່ງ.
Pan Grill ທີ່ດີທີ່ສຸດ: Tramontina Gourmet Enameled Cast Iron 11 ນິ້ວ Pan Grill
ເຕົາໄຟຟ້າສາມາດເຮັດໄດ້ເກືອບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ເຮັດດ້ວຍແປ້ງແປ, ແຕ່ວ່າມັນມີແບບແບບເລັກໆນ້ອຍໆ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງສໍາອາງສະຫລັດສະຫລັດ, ຊັອກໂກແລດ, ຜັກບົ້ງ, ປາ, ຜັກແລະຫມາກໄມ້. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໄຂມັນແລະນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາ, ດັ່ງນັ້ນອາຫານຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ໄອຫຼືປຽກ, ວິທີທີ່ມັນສາມາດເຮັດໄດ້ໃນຈານແປນ.
ປ່ອງນີ້ມີການກະຈາຍຄວາມຮ້ອນທີ່ດີເລີດ, ແລະຫນັງສືພິມປະເພດແປ້ງປະກອບດ້ວຍການຮັບປະກັນວ່າພື້ນຜິວຂອງອາຫານທັງຫມົດສໍາຜັດສໍາລັບການເຮັດອາຫານແລະເຄື່ອງຫມາຍທີ່ສວຍງາມ. ພາຍໃນມີເຄືອບດິນເຄືອບ enameled ສະນັ້ນສະບຽງອາຫານຈະບໍ່ຕິດ, ແລະແຊ່ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະສະອາດ, ໃນຂະນະທີ່ຈັບມືເຮັດໃຫ້ໂຕນງ່າຍທີ່ຈະຍ້າຍໃນຂະນະທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ.
ໃນຂະນະທີ່ທ່ານຈະບໍ່ນໍາໃຊ້ນີ້ເພື່ອ scramble ໄຂ່ຂອງທ່ານ, pans frying ຂອງທ່ານຈະເຫັນການນໍາໃຊ້ຫນ້ອຍຫຼາຍເມື່ອທ່ານເລີ່ມຕົ້ນການນໍາໃຊ້ຂວດແກງນີ້.Best Deep Skillet: Lodge Cast Iron 32 Quart Covered Deep Skillet
ບຸກຄົນທຸກຄົນຮັກໄກ່ຂົ້ວ, ແລະນີ້ skillet ເລິກເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍ, ໃນຂະນະທີ່ນໍາໃຊ້ນ້ໍາຫນ້ອຍກ່ວາ fryer ເລິກປົກກະຕິ. ດ້ານທັງສອງດ້ານເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການປາດຊີ້ນແກງ, ການຫຼຸດຜ່ອນຊອດ, ຫຼືເຄື່ອງປຸງອາຫານໃນເຕົາຫຼືໃນເຕົາອົບ. ມັນຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ skillet ມາດຕະຖານ, ເຂົ້າຫນົມຫວານ, burgers fry, ຫຼື bacon ປຸງແຕ່ງ, ໃນຂະນະທີ່ມີບາງ spatter ເນື່ອງຈາກວ່າຂ້າງທີ່ສູງໄດ້.
ເມື່ອບໍ່ໃຊ້ໃນເຕົາ, ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນເຕົາອົບເພື່ອ bake buns, bread, biscuits, cornbread, ແລະອື່ນໆ. ມັນຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນແກງຂົ້ວໄກ່ສໍາລັບສັດປີກຫຼືສັດປີກຂະຫນາດນ້ອຍ. ດ້ານຂ້າງຂອງມຸງຍັງສາມາດຮັກສາຄວາມຮ້ອນໄດ້ສໍາລັບການສ່ອງສະຫວ່າງ, ແລະສະບຽງອາຫານຍັງຮ້ອນ, ເພື່ອຮັກສາອາຫານທີ່ດີຂຶ້ນ. ນີ້ປະກອບມີການປົກຫຸ້ມທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນມີຫຼາຍ versatile ສໍາລັບສູດທັງຫມົດ favorite ຂອງທ່ານ.
ນີ້ມາກ່ອນລະດູການ, ດັ່ງນັ້ນມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ທັນທີ, ແຕ່ຄຸນສົມບັດ nonstick ປັບປຸງດ້ວຍການປຸງແຕ່ງແລະການນໍາໃຊ້ເພີ່ມເຕີມ. ນີ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນ cooktop ໃດ. ມັນຄວນຈະລ້າງດ້ວຍມື.