ຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ມີລາຍເຊັນຂອງດູໃບໄມ້ລົ່ນແມ່ນ ຫມາກໂປມແຄຣ ແມນແຕ່ເປັນຫຍັງມັນບໍ່ເປັນຫມາກເລັ່ນ? ຫມາກໄມ້ທີ່ມີສີຂຽວ, ຫມາກຂີ້ເລື່ອຍທີ່ສົມບູນແບບນີ້ມີຄວາມສາມາດພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນຫຼຸດລົງ. ແລະຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາການນໍາສະເຫນີທີ່ສວຍງາມ, ບໍ່ມີສິ່ງໃດທີ່ຫນ້າຢ້ານກົວຂອງເພັດທີ່ມີຮູບແບບຢ່າງສົມບູນ. ອອກຈາກລໍາຕົ້ນທີ່ສໍາລັບການດູດຊືມເກີນໄປແລະທ່ານສາມາດຫຼີກລ້ຽງການໃສ່ແຜ່ນ.
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບບໍລິສັດ, tart Granny Smith apples ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ສູດ recipes caramel, Bosc ຫຼືແນວພັນ pear ອື່ນໆທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການນີ້.
ໃນຖານະເປັນສໍາລັບການ sauce caramel ຕົວຂອງມັນເອງ, ຖ້າຫາກວ່າປະສົບການພຽງແຕ່ຂອງທ່ານແມ່ນມີ toppings ຄີມກ້ອນ jarred ຈາກຮ້ານຫຼື parlor ສີຄີມທ້ອງຖິ່ນຂອງທ່ານ, ທ່ານກໍາລັງສູນເສຍການປິ່ນປົວ. ຊອດເຫຼົ່ານັ້ນແມ່ນຫວານແຕ່ບໍ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ. ແຕ່, ໂດຍການສ້າງຂອງຕົນເອງ, ທ່ານສ້າງຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນຂອງໄຂ່ທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງທີ່ທ່ານຈະບໍ່ສາມາດຫາໃນກະປ໋ອງໄດ້. ເພີ່ມນ້ໍາເກືອອັນບໍລິສຸດຂອງເກືອຊ່ວຍໃຫ້ມີຄວາມສົມດຸນແລະມີລົດຊາດຫວານ. ແລະທ່ານຍັງສາມາດປັບແຕ່ງມັນດ້ວຍການເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະຢາສະຫມຸນໄພສໍາລັບການປະສົມປະສານທີ່ມີຄຸນລັກສະນະເປັນເອກະລັກ. ມັນຈະເປັນທໍາມະຊາດຖ້າທ່ານກິນຫມາກໂປມ, ແຕ່ກິ່ນຫອມທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງ ຫມາກກ້ຽງ ແມ່ນໃຊ້ໃນລະດັບທີ່ສູງກວ່າ.
ອາຫານພື້ນເມືອງທົ່ວໄປໃນອິນເດຍແລະອາຊີຕາເວັນອອກກາງປຸງແຕ່ງເປັນສີຂຽວ, ມີກິ່ນຫອມ, ເຜັດ, floral ທີ່ໃຊ້ໃນທັງສອງສູດປຸງແຕ່ງແລະຫວານ. ມັນເຮັດໃຫ້ຫມາກເລັ່ນພິເສດເຫຼົ່ານີ້ພິເສດພິເສດພິເສດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຈອກ້ໍາຕານ
- 1 1/4 ຈອກຄີມຫນັກ, ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງຫຼືອົບອຸ່ນເລັກນ້ອຍ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ unsalted
- 1/2 ກາເຟກາເຟພື້ນດິນ
- ເກືອໃນທະເລເພື່ອລົດຊາດ
- 4 pears, ລ້າງແລະ cored
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຕື່ມຈອກ້ໍາຕານໄປຫາຫມໍ້ນ້ໍາຫນັກຢ່າງຮຸນແຮງແລະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວາມັນຈະເລີນລົງແລະເລີ່ມຕົ້ນກັບນ້ໍາຕານອ່ອນໆ. ພະຍາຍາມຕ້ານການປະທ້ວງມັນ, ຍ້ອນວ່າມັນຈະເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນ. ຢ່າປ່ອຍມັນໄວ້ໂດຍບໍ່ຕິດເລີຍເພາະມັນສາມາດເຜົາໄດ້ໄວ.
- ເມື່ອນ້ໍາຕານຂຸ້ນແລະເປັນນ້ໍາຕານສີນ້ໍາຕານຫຼາຍ, ງາມໃນສີຄີມທີ່ຮຸນແຮງ. ໃຫ້ສັງເກດວ່າການປະສົມຈະຟອງຂຶ້ນ. ເລີ່ມຕົ້ນ stirring ມັນຈົນກ່ວາສີຄີມໄດ້ລວມເຂົ້າກັນຢ່າງເຕັມສ່ວນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ stir ໃນມັນເບີ. ທ່ານອາດຈະເຫັນວ່າການປະສົມມີເນື້ອແຂງ. ພຽງແຕ່ສືບຕໍ່ stirring, ໃນຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ຫຼາຍ, ຈົນກ່ວາເຂົາເຈົ້າຈະລະລາຍແລະທ່ານມີຍັງອ່ອນ.
- ໃສ່ນ້ໍາເຄັມແລະລະດູທີ່ມີເກືອທະເລກັບລົດຊາດ.
- ລ້າງແລະແຫ້ງເປືອກ. ໃຊ້ corer ເພື່ອເອົາແກ່ນຈາກດ້ານລຸ່ມຂອງ pear. ການນໍາໃຊ້ລໍາຕົ້ນ, ເອົາເປືອກເຂົ້າໄປໃນຊອດ caramel ອົບອຸ່ນຈົນກ່ວາເຕັມເຄືອບ. ວາງເທິງ rack ເພື່ອຈັບ drips ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ແຂງ. ຖ້າທ່ານມີອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ຫມົດແລ້ວ, ໃຫ້ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຫມໍ້ຕົ້ມໃສ່ຕູ້ເຢັນຈົນເຖິງຫນຶ່ງອາທິດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 604 |
| ໄຂມັນລວມ | 30 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 19 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 8 ກໍາ |
| Cholesterol | 92 mg |
| ໂຊດຽມ | 98 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 87 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 7 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |