ຫ້າວິທີການກະກຽມດອກໄມ້ Chive ຈາກສວນຂອງທ່ານ (ຫຼືຊາວກະສິກອນຕະຫຼາດ)
ດອກໄມ້ Chive ແມ່ນດອກໄມ້ທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ມີກິ່ນຫອມແລະມີສີສັນທີ່ຈະປາກົດຢູ່ໃນສວນຫຍ້າຂອງທ່ານໃນພາກຮຽນ spring ແລະຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນ. ພວກເຂົາມີກິ່ນຫອມຂອງຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມແລະພວກມັນສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ໃນທຸກປະເພດ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນແນວຄວາມຄິດກ່ຽວກັບການໃຊ້ດອກໄມ້ chive:
Sauté Asparagus With Clive Blossoms
ການປະສົມປະສານ springtime ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ຕັດອອກຈາກປາຍຍອດຂອງຫມາກພ້າວ.
ຖ້າຫາກວ່າຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງຂອງທ່ານມີໄຂມັນ, ທ່ານອາດຕ້ອງການ ໃຫ້ ພວກເຂົາ ນຸ້ມ ມັນໃນເວລາຫນຶ່ງນາທີຫຼືສອງເທື່ອ, ແຕ່ຖ້າພວກເຂົາເປັນຜິວຫນັງ, ບໍ່ຄວນຫ່ວງໃຍ. (ຖ້າທ່ານເຮັດໃຫ້ພວກເຂົານຸ່ມ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກເຂົາແຫ້ງຢ່າງເຕັມທີ່ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຊັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ). ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ນ້ໍາມັນອວບແຊ່ໃນເຕົາຜັກຂະຫນາດໃຫຍ່, ແລະເມື່ອມັນຮ້ອນ, ໃຫ້ເພີ່ມຫນໍ່ໄມ້. Sautéສໍາລັບ 3 ຫຼື 4 ນາທີ, tossing ເລື້ອຍໆ. ຕື່ມຂໍ້ມູນສ່ວນຕົວຂອງຊໍ່ຟັກແລະດອກໄມ້ chive ແລະແລ່ນອີກຫນຶ່ງນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ງຈື່ໄວ້ດ້ວຍນ້ໍາມັນເບີ, ບີບນ້ໍາຈືດແລະເກືອເຄີເຊີເພື່ອລົດຊາດ.
ຊຸບເປີເນີຍແລະຜັກຫອມຜັກບົ່ວ Omelet
Sautéມີມືຂອງຫມາກໄມ້ສົດແລະຫມາກໄມ້ຈືດໆແລະວາງໄວ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ omelet ເປັນ ພື້ນຖານ ທີ່ມີສີ່ໄຂ່, ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບເນີຍແບ້ແລະປະສົມ chive. ປະດັບດ້ວຍດອກໄມ້ກວ້າງ.
Angel Hair Pasta With Chive Blossom Cream Sauce
ລ້າງ 3 ຖ້ວຍຂອງມັນເບີພ້ອມກັບຜັກທຽມຫອມບາງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງແປ້ງ 2 ເມັດເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສີແດງ. ປຸງແຕ່ງສໍາລັບສອງສາມນາທີ, stirring, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ 2 ຈອກຫຼັກຊັບໄກ່ຫຼື broth, whisking ຈົນກ່ວາ blended ດີ.
ປຸງແຕ່ງສໍາລັບຫ້ານາທີຫຼືຈົນກວ່າຫຼຸດລົງໂດຍຫນຶ່ງໃນສາມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ¼ຈອກຂອງສົ້ມແກມສີຄີມແລະ whisk ຈົນກ່ວາລຽບ. ຕື່ມອີກມືຫນຶ່ງຂອງດອກກຸ້ງສົດໆແລະດອກກຸຫລາບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈິ່ງຕົ້ມຜັກທຽມຜັກສະຫຼັດຜັກຫນຶ່ງເມັດ.
Cutlets ໄກ່ໄກ່ທີ່ມີດອກກຸນແຈ
ຊ່ວງເວລາທີ່ໄກ່ໄກ່ທີ່ມີເກືອເຄີສະເທີແລະຫມາກພິກສີດໍາສົດໆ.
ເຮັດຄວາມຮ້ອນກັບຫມໍ້ໍາມັນເບີພ້ອມກັບບ່ວງນ້ໍາມັນຈົນກ່ວາໄຂມັນຈະຮ້ອນຮ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມແກງໄກ່ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບສາມນາທີຫຼືຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດການຕັດແລະເພີ່ມແກ້ມສົດຊອດສົດໆແລະ ດອກກຸຫລາບທັງຫມົດໃນກະປ໋ອງ. ສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານອີກສອງສາມນາທີຈົນກ່ວາເຮັດ. ດຶງອອກຈາກກະປ໋ອງແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ເພີ່ມໄກ່ຈໍານວນຫນຶ່ງເພື່ອແຊ່ແລະຫຼຸດລົງສໍາລັບນາທີນັ້ນ. ທ່ານສາມາດຕື່ມເບີຫຼາຍກວ່ານີ້ໃນຂັ້ນຕອນນີ້ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ແລະປະຢັດຊອດໃຫ້ກັບລົດຊາດດ້ວຍເກືອ. ຂຸ້ນ້ໍາເຜີ້ງຊຸ່ມຊື່ນໃນໄກ່ແລະຮັບໃຊ້.
Chive Blossom Mashed Potatoes
Chives ແລະມັນຕົ້ນ, ການປະສົມປະສານຄລາສສິກ. ໃນກໍລະນີນີ້, ບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ດອກໄມ້ທີ່ມີຊີວິດຊີວາເພີ່ມກິ່ນ, ພວກມັນຍັງເພີ່ມສີໃສ່ມັນຕົ້ນ, ເຊິ່ງບໍ່ມີສີຫຼາຍ. ພຽງແຕ່ຟັກຊືມແລະດອກກຸຫລາບແລະກະຕຸ້ນມັນຕົ້ນມັນຕົ້ນ. ນີ້ແມ່ນສູດຂອງມັນຕົ້ນ.
ຍັງເບິ່ງ: Chives ແມ່ນຫຍັງ?