ສະຫນັບສະຫນູນໂດຍ lentils ອິນເດຍປະເພດຜັກກາດຫວານຫຼາຍຫຼື dahl, ອາຫານ lentil homemade ງ່າຍດາຍນີ້ເພີ້ມ້ໍານົມຫມາກພ້າວສໍາລັບອາຫານທີ່ມີລົດຊາດເລິກ. ທ່ານອາດຈະພົບວ່າຫມາກເລັ່ນຫວານຫຼືບາງທີຫມາກເລັ່ນທີ່ສົດໆຈະເພີ່ມປະລິມານນ້ອຍລົງເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນຂຸ້ນແຫຼມ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.
ຮັບປະທານ lentils ຂັດຂອງທ່ານດ້ວຍເຂົ້າຫຼື ເມັດພືດທັງຫມົດ . ເຂົ້າຫມາກພ້າວເຂົ້າຈ້າວຫຼືຫມາກພ້າວທີ່ມີກິ່ນຫອມອາດຈະງາມ.
ສູດນີ້ແມ່ນຜັກກາດ, vegan ແລະ gluten ຟຣີ.
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການປຸງແຕ່ງດ້ວຍ lentils? ພວກເຂົາກໍາລັງລາຄາຖືກ, ສຸຂະພາບແລະດີສໍາລັບຜັກແລະຜັກຊະນິດຕ່າງໆ. ເມື່ອທ່ານໄດ້ພະຍາຍາມຫມາກ lentils ຂົມຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້, ລອງເຮັດ ສະຫຼັດ lentil ເຢັນ ຕໍ່ໄປ!
ເບິ່ງ ເພີ່ມເຕີມ : ແນວຄວາມຄິດອາຫານວ່າງວອນວອນຟຣີ
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ½ຜັກບົ່ວໃຫຍ່, ຜັກທຽມ
- 1 ນ້ໍາ tbsp
- 1 ເມັດແປ້ງ curry
- 1 tsp cumin
- 2 cloves ທັງຫມົດ
- 3 ຈອກນ້ໍາຫຼື
- broth ຜັກ
- 1 ຈອກ lentils
- ້ໍານົມສົ້ມ 3/4 ຈອກ
- ເກືອ, ເພື່ອລົດຊາດ
- ໄຂ່ແດງປ້ຽວ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ (ທາງເລືອກ)
ວິທີການເຮັດມັນ
ໃນຊ້ອນແກງຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືຂະຫນາດກາງ, ຜັກບົ່ວຮ້ອນໃນນ້ໍາມັນປະມານ 3-5 ນາທີ, ຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວແມ່ນອ່ອນ. ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ (ແປ້ງ curry, cumin ແລະຫົວຜັກທຽມ) ແລະຮ້ອນສໍາລັບອີກນາທີ, stirring ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເຄື່ອງເທດຈາກການເຜົາໄຫມ້.
ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຫນ້ອຍລົງ, ແລະຕື່ມນ້ໍາຫຼືຜັກແລະຜັກບົ່ວ. ກວມເອົາແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາ lentils ແມ່ນອ່ອນ, ປະມານ 10-15 ນາທີ, stirring ບາງຄັ້ງ.
ຄົ້ນພົບແລະຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາຫມາກພ້າວ, ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຈົນຮອດຮ້ອນໄດ້ດີ.
ຊ່ວງເວລາທີ່ມີເກືອແລະໄຂ່ແດງ peps, ແລະປັບປຸງການປັບປຸງອື່ນໆເພື່ອລົດຊາດ.
ໃຫ້ບໍລິການຫມາກພ້າວທີ່ປູກດ້ວຍຫມາກພ້າວຂອງທ່ານພ້ອມກັບເຂົ້າຫຼືເມັດພືດທັງຫມົດສໍາລັບອາຫານມັງສວິລັດແລະຜັກສະຫລັດງ່າຍໆທີ່ອິນເດຍໄດ້ຮັບການດົນໃຈ.
ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ຫຼາຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນ lentils:
- ສູດສີແດງແດງ
- Leftover lentil patties
- ຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກທຽມ burgers veggie
- pie ຂອງ shepherd lentil vegetarian
- ສູດອາຫານສະຫຼັດ Lentil ແລະ freekeh
- ແກງຫ້າແກງແລະແກງຜັກ
- ເຂົ້າຈີ່ໄກ່ຜັດງ່າຍໆ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 315 |
| ໄຂມັນລວມ | 12 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 10 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 631 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 39 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 8 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 16 ກໍາ |