ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາອາຫານຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງສໍາລັບບາບີຄິວຫຼືພັກ, ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດ. ຫຼືເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານຕົ້ນຕໍແລະຮັບໃຊ້ຫມາກຖົ່ວທີ່ມີ cornbread ສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຫຼືອາຫານເຢັນ. ແລະເຫລືອກິນເຮັດໃຫ້ອາຫານດ້ານຂ້າງ fabulous ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າໃຫຍ່ຫຼື brunch.
ນີ້ແມ່ນສູດພຽງແຕ່ສໍາລັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວທີ່ທ່ານຕ້ອງການສໍາລັບ barbecue ບ້ານຫຼືມື້ພັກເກມ. ພວກເຂົາກໍາລັງດີເລີດສໍາລັບ tailgating! ເພີ່ມຫມູຫມູສໍາລັບ sandwiches ຫຼືຫມາຮ້ອນພ້ອມກັບ coleslaw ແລະທ່ານມີອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານທ່ຽງແລະ delicious.
ທ່ານຈະຮັກຄວາມງ່າຍດາຍຂອງສູດການ; ມັນໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ນາທີທີ່ຈະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ, ແລະທ່ານຈະມີອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມໃນສອງສາມຊົ່ວໂມງ. ແຕ່ງກິນ bacon ໃນຕອນກາງຄືນກ່ອນແລະອາຫານນີ້ຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 5 ນາທີເພື່ອກຽມພ້ອມ.
ຫມາກຖົ່ວຮູບພາບໄດ້ຖືກຜະລິດດ້ວຍການເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວທີ່ມີສີສັນຫຼາຍສີ. ຕື່ມການ bacon ພິເສດຫຼືບາງ sausage sauteed ຫຼືຊີ້ນງົວດິນຖ້າທ່ານຕ້ອງການຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ meatier. ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາແລະການປ່ຽນແປງພາຍໃຕ້ສູດສໍາລັບຄວາມຄິດເພີ່ມເຕີມ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 6 ຫາ 8 ເສັ້ນດ່າງ bacon, ຕັດໃນ 1/2 - 1 ນິ້ວຊິ້ນ
- 3 ຖ້ວຍ (16 ອໍແຕ່ລະ) ຫມູຫມູແລະຫມາກຖົ່ວ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ 1/4 ຈອກ, ຕົ້ມ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັກຊີດແຫ້ງ
- 1/2 ຈອກ ketchup, ຫຼືນໍາໃຊ້ຊອດບາບີຄິວສ່ວນຫນຶ່ງ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຕົ້ມ bacon ຫຼື bake ມັນຈົນກ່ວາ crisp; ໃສ່ນ້ໍາເຈ້ຍໄດ້ດີ.
- ສົມທົບກັບ bacon ທີ່ມີການປຸງແຕ່ງແລະມີນ້ໍາທີ່ມີສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ເຫຼືອໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ. ເຮັດໃຫ້ປະສົມກັບ.
- ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນລະດັບຕໍ່າສໍາລັບ 4 ຫາ 5 ຊົ່ວໂມງຫຼືສູງສຸດສໍາລັບປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ.
Tips and Variations
- ມີຜັກບົ່ວ: ເພີ່ມ 1/2 ຫາ 1 ຈອກຜັກບົ່ວແຫ້ງທີ່ແຫ້ງໃສ່ອາຫານ. ຫຼືຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວໃນເຕົ້າຜັດປະມານ 1 ບ່ວງຜັກບົ່ວຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນກາງຈົນກ່ວານ້ໍາຕານ. ຕື່ມຜັກບົ່ວໃສ່ຫມາກຖົ່ວ.
- ມີປອກເປືອກ: ຕື່ມປະມານ 1/2 ຈອກແກງຫມາກໄມ້ສີຂຽວຫລືສີແດງເຂົ້າຫມາກຖົ່ວຫຼືປະສົມປະສານຂອງທັງສອງ.
- ມີໄສ້ກອກ: ໃນເຕົ້າໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, 1/2 ຫາ 1 ປອນຂອງໄສ້ກ້ອນໃຫຍ່ຂອງດິນ; ຖອດໄດ້ດີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ຫມາກຖົ່ວ.
- ມີຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ: ໃນເຕົ້ານົມຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ປ່ອຍ 1 ປອນຊີ້ນງົວຈາກດິນໃຫ້ ຈົນເຖິງນ້ໍາຕານ. ລ້າງດີແລະເພີ່ມຫມາກຖົ່ວ.
- ດ້ວຍແຮ່: ຕື່ມ 1 ຫາ 2 ຈອກເຂົ້າຈີ່ທີ່ຕົ້ມໃສ່ຫມາກຖົ່ວ.
- ຜັກພິເສດ: ຕື່ມ 1 ບ່ວງແປ້ງຜັກ, ຜັກບົ່ວນ້ອຍໆ jalapeno ປ້ຽວແລະ 1 ບ່ວງກາເຟ (ຫຼືຫຼາຍກວ່າ) ຂອງເມັດ pepper ແດງ.
- ມີຫມາກພ້າວ: ຕື່ມສອງໂຕນ 8 ເມັດຂອງຫມາກນັດ (ຖົ່ວເຫຼືອງ) ໃສ່ຫມາກຖົ່ວພ້ອມກັບ 1/2 ຖ້ວຍຫມາກພິກແລະ 1 ຈອກຜັກບົ່ວ. ໃຊ້ນ້ໍາໄກ່ຂີ້ເຫຍື້ອແທນ ketchup ເລັ່ນ .
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 645 |
| ໄຂມັນລວມ | 3 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| ໂຊດຽມ | 242 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 120 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 32 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 38 ກໍາ |