ທັງຫມົດກ່ຽວກັບ Freezing Cookie Dough ແລະ Cookies

Cookies Freezing ແມ່ນວິທີການທີ່ດີທີ່ຈະເພີດເພີນກັບຄຸກກີທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງໄດ້ທຸກເວລາ. ພຽງແຕ່ກະກຽມຊຸດໃຫຍ່ຂອງຄຸກກີ favorite ຂອງທ່ານໃນເວລາທີ່ທ່ານມີເວລາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆແປ້ງຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືແຊບ cookies ຂີ້ເຜີ້ງທີ່ຈະມີຄວາມສຸກຕໍ່ມາ.

ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ກ່ຽວກັບ cookies ທີ່ຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີທີ່ສຸດໃນທຸກໆຄັ້ງ.

ສິ່ງທີ່ Cookies Freeze ດີທີ່ສຸດ?

ຄຸນະລັກສະນະຫລາຍທີ່ສຸດຂອງ cookies ຄຸກກີ້ຄຸກກີ້ຄຸກກີ້ຄຸນະລັກສະນະຄຸນະລັກສະນະຄຸນະລັກສະນະຂອງຕູ້ເຢັນຫລືເຄ້ກແລະ cookies

cookies Meringue ແລະ cookies ທີ່ລະອຽດອ່ອນແມ່ນຍົກເວັ້ນເປັນ.

ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາ cookies ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຕົວຢ່າງເຊັ່ນ cookies ແລະຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ເຄືອບຢູ່ໃນນໍ້າຕານແປ້ງ, ເຊັ່ນ cookies ກູໂກເມັກຊິໂກຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຂົາຖືກ baked ຫຼື freeze dough ຄຸກກີ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງ freezing cookies cookies, ລໍຖ້າໃຫ້ຕື່ມມັນຫຼືມ້ວນ້ໍາຕານແປ້ງຈົນກວ່າທ່ານຈະກຽມພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

ຂ້ອຍຄວນ Freeze Cookie Dough ຫຼື Freeze Cookies Baked?

ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ຂ້າພະເຈົ້າມັກຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ເຫຍື້ອໃນໄລຍະຂີ້ເຫຍື້ອ baked ຂີ້ເຫຍື້ອ. ດ້ວຍວິທີນີ້, ທ່ານຍັງໄດ້ຮັບກິ່ນຫອມທີ່ສວຍງາມແລະອ່ອນຂອງ cookies ເມື່ອພວກເຂົາອອກຈາກເຕົາອົບ. ແຕ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດວຽກທັງຫມົດແລ້ວ, ທ່ານແນ່ນອນສາມາດ bake cookies, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເກັບຮັກສາໄວ້ໃນເວລາຕໍ່ມາ.

ຂ້ອຍສາມາດ Freeze Cookies ້ໍາຕານ?

Cookies ້ໍາຕານ, ເຊັ່ນ cookies ຫຼາຍທີ່ສຸດ, ສາມາດ frozen, ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງວາງແຜນທີ່ຈະ decorate cookies ້ໍາຕານຂອງທ່ານກັບ frosting, freeze ກ່ອນທີ່ຈະອອກແບບ.

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ cookies ຫຼາຍທີ່ສຸດ, ທ່ານສາມາດ freeze ້ໍາຕານຂີ້ເຫຍື້ອຂີ້ເຫຍື້ອຫຼື freeze cookies ້ໍາຕານ baked.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການແຊ່ຂີ້ເຫຍື້ອກ່ອນທີ່ຈະກິນເຂົ້າ, ທ່ານສາມາດປະດິດມັນເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນດິດ (ເຊັ່ນຂີ້ດຂີ້ຜຶ້ງ) ຫຼືເຂົ້າ, ຫໍ່ແຫນ້ນຢູ່ໃນຖົງພາດສະຕິກແລະເອົາໃສ່ໃນບ່ອນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກກ່ອນທີ່ຈະຕົ້ມ.

ຫຼືທ່ານສາມາດເຮັດການລີດແລະຕັດກ່ອນທີ່ທ່ານຈະແຊ່ແປ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາ cookies ຕົ້ມເຂົ້າຫນົມໃສ່ແຜ່ນເຈ້ຍຄຸກ.

ຂື້ນຈົນກ່ວາບໍລິສັດ (ປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ), ຫຼັງຈາກນັ້ນຖ່າຍໂອນໄປບ່ອນທີ່ບັນຈຸອຸ່ນ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອ້ໍາຕານຕົ້ມ, ພຽງແຕ່ມ້ວນ, ຕັດແລະ bake ຕາມປົກກະຕິ. ໃຫ້ຄຸກກີເຢັນຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈອກຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນ, ແຍກອອກໂດຍ parchment ຫຼືເຈ້ຍ waxed, ໃນບັນຈຸມີ airtight (ເບິ່ງເຄັດລັບກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມ cookies ສໍາລັບ freezing ຂ້າງລຸ່ມນີ້).

ທ່ານເຮັດໃຫ້ຂັດຂີ້ເຫຍື້ອ Freeze ແນວໃດ?

ສໍາລັບ cookies ທີ່ຫຼຸດລົງ, ເຊັ່ນ cookies ໂກເລດຊັອກໂກແລດແລະ cookies ຮູບແບບຕ່າງໆ, ເຊັ່ນ: ຄຸກກີ້ຜັກທຽມຖົ່ວດິນ, ແບ່ງອອກ cookies ກັບບ່ວງຫຼືໃດກໍ່ຕາມສູດການໂທຫາສໍາລັບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ dough ໃສ່ແຜ່ນເຄືອບ cookies waxed ແລະ froze ຈົນກ່ວາບໍລິສັດ. ນີ້ຈະໃຊ້ເວລາປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ທ່ານສາມາດໃສ່ cookies ຢູ່ໃກ້ກັນເພາະວ່າພວກມັນຈະບໍ່ແຜ່ຂະຫຍາຍຕາມທີ່ພວກມັນຈະຢູ່ໃນເຕົາອົບ, ແຕ່ບໍ່ໃຫ້ພວກເຂົາສໍາຜັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການໂອນບານ dough ຄຸກກີຫຼືຮູບຮ່າງຂອງບັນຈຸເຂົ້າໄປໃນບ່ອນທີ່ມີນ້ໍາ, ເຊັ່ນ: ຖົງເກັບຮັກສາທີ່ປະທັບຕາ.

ສໍາລັບ cookies ຂອງຕູ້ເຢັນ, cookies ຊອຍເຂົ້າຈີ່ຫຼື cookies ທີ່ລວດໄວເຊັ່ນ ໂກນ peppermint chocolate , ພຽງແຕ່ສ້າງ dough ຄຸກກີເຂົ້າເປັນທ່ອນ, ຫໍ່ແຫນ້ນໃນຖົງພາດສະຕິກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ໃນຖົງເກັບຮັກສາພາດສະຕິກແລະ freeze.

ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການ Freeze Cookies Baked ແມ່ນຫຍັງ?

ໃນເວລາທີ່ freezing cookies baked, ທໍາອິດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກເຂົາແມ່ນ cooled ຫມົດ.

ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດລວບລວມຂີ້ເຫຍື້ອແຕ່ລະແຜ່ນໃນຖົງພາດສະຕິກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ຖົງເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖົງຢາງຫຼືຖົງຢາງ, ຫຼືໃສ່ຂີ້ເຫຍື້ອໃນຊັ້ນດຽວ, ແບ່ງອອກດ້ວຍເຈ້ຍຂີ້ເຫຍື້ອໃນບ່ອນເກັບນ້ໍາ.

ຂ້າພະເຈົ້າຢາກວາງຖົງເກັບຮັກສາຖົງຢາງທີ່ມີຂະຫນາດແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່ຢູ່ເທິງເຄົາເຕີ, ໃສ່ໃນເຄ້ກ 10-14 ຫຼືໃນຊັ້ນດຽວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຍັງເກັບຮັກສາຖົງເກັບຮັກສາໄວ້ຢູ່ເທິງໂຕະ, ໃສ່ເອກະສານກະດາດສີນ້ໍາຕານຢູ່ເທິງ, ແລະ ໃສ່ຊັ້ນອື່ນຂອງ cookies ຢູ່ເທິງແລະເຮັດຊ້ໍາ. ປົກກະຕິແລ້ວທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບ 3-4 ຂັ້ນຕອນຂອງການຄຸກກີ້ຕໍ່ຖົງເກັບຮັກສາແບບນີ້, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນມີຄວາມແຂໍງແຮງ.

ສິ່ງທີ່ກ່ຽວກັບ Cookies Sandwich, Cookies Frosted, Cookies Drizzled ແລະ Cookies ອອກແບບ?

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ cookies ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍ cookies ທີ່ເຄືອບດ້ວຍນ້ໍາຕານແປ້ງ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະແຊ່ຊະນິດ cookies ເຫຼົ່ານີ້ເປັນ dough, ຫຼັງຈາກນັ້ນ bake ແລະ decorate ເປັນສູດສູດ directs.

ຂ້ອຍຈະຕົ້ມ Cookies ແນວໃດຫຼັງຈາກທີ່ພັກຜ່ອນ?

ການຫຼຸດລົງ cookies ແລະ cookies ທີ່ທ່ານໄດ້ກະກຽມແລ້ວເຂົ້າໄປໃນຮູບຮ່າງບຸກຄົນສາມາດໄດ້ຮັບການ baked ສິດຈາກລັດ frozen. ພຽງແຕ່ຕື່ມອີກສອງສາມນາທີທີ່ຈະໃຊ້ເວລາ baking ໄດ້.

ສໍາລັບຂີ້ເຜີ້ງທີ່ຕັດແລ້ວ, ປ່ອຍໃຫ້ນ້ໍາຂັງລົງ, ຖີ້ມ, ໃນຕູ້ເຢັນເວລາຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງ, ຫຼືເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ພຽງແຕ່ດົນພໍສົມຄວນເພື່ອໃຫ້ທ່ານຕັດຜ່ານ dough ດ້ວຍມີດແຫຼມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດ cookies, ໂອນໄປຫາແຜ່ນຄຸກກີ, ແລະ bake ເປັນສູດໂດຍກົງ, ເພີ່ມສອງສາມນາທີໃນການເວລາ baking ໄດ້.

ສໍາລັບ cookies ທີ່ມີ rolled, ເຊັ່ນ: ້ໍາຕານ cookies, ໃຫ້ dough thaw ໃນຕູ້ເຢັນຫຼືຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງຈົນກ່ວາເຢັນ, ແຕ່ບໍ່ອ່ອນເກີນໄປ, ແລະມ້ວນແລະ bake ເປັນສູດການ directs.

ຂ້ອຍສາມາດຮັກສາ Cookies Frozen ໃນຕູ້ແຊ່ໄດ້ດົນປານໃດ?

ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງເດືອນແລະເຖິງສາມເດືອນ. ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນເພື່ອຂູດຂີ້ເຫຍື້ອໄວ້ໃນຖົງພາດສະຕິກ, ຖົງເກັບຮັກສາໄວ້ຫຼືຖັງນ້ໍາອຸ່ນ. ແລະຢ່າລືມຂຽນປ້າຍຂອງທ່ານ!