pancakes ເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຮັບລົດຊາດສີສົ້ມ vibrant ຈາກນ້ໍາສົ້ມແລະ zest ສີສົ້ມສົດ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ງ່າຍໃນການກະກຽມແລະມີລົດຊາດສົດແມ່ນການປ່ຽນແປງຍິນດີຕ້ອນຮັບຈາກ pancake ປະຈໍາວັນ. ຮັບປະທານຂະຫນົມປັງພ້ອມກັບບາງເບຍຫຼືໄສ້ກອກ, ຫຼືເພີ່ມຫມາກບາງໆໃສ່ແຜ່ນ.
ມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຈະເພີ່ມແກມເບີກສົດໆໃສ່ຫມໍ້ຕົ້ມ. ຫຼືເພີ່ມບາງ cranberries ແຫ້ງຫຼື cherries ແຫ້ງຟັກ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ນ້ໍາສົ້ມ 3/4 ຈອກ
- 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະສີສົ້ມ Zest (ເຄື່ງປະດັບ)
- 3/4 cup buttermilk
- 3 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 2 ເມັດແປ້ງ (ທັງຫມົດ)
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັດບ່ວງ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 1/4 cup sugar (granulated)
- 5 ບ່ວງ butter melted
- 1 ບ່ວງນ້ໍາຜັກຫຼືອາຫານສັ້ນ (ສໍາລັບແກ້ມຫຼືແກງ, ຫຼືຕາມຄວາມຕ້ອງການ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຖ້າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະຮັກສາຊຸດອົບອຸ່ນຈົນກ່ວາພວກເຂົາໄດ້ເຮັດທັງຫມົດ, ໃຫ້ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 200 F.
- ໃນໂຖປັດສະວະ, ຈອກນ້ໍາສົ້ມກັບສີສົ້ມ zest, buttermilk, ແລະໄຂ່ຈົນກ້ຽງ.
- ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນສົມທົບກັບທາດແປ້ງ, ເກືອ, ຜົງບ່ວງ, ໂຊດາແລະນໍ້າຕານ. ສີດເຂົ້າໄປໃນຜະສົມຜະສົມຄັ້ງທໍາອິດ, ຜະສົມກັນດີ. ຕື່ມ້ໍາມັນເບີ melted ແລະ stir ຈົນກ່ວາລຽບ.
- ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ມີຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເພີ່ມນ້ໍາມັນໃຫ້ຮ້ອນ. ເມື່ອນ້ໍາມັນຮ້ອນ, ໃຫ້ປະມານ 1/4 ຈອກເຂົ້າໄປໃນເຕົາສໍາລັບແຕ່ລະຖ້ວຍ.
- ໃນເວລາທີ່ຟອງເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະປາກົດຢູ່ເທິງປາຍຂອງ pancakes ແລະແຄມຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເບິ່ງແຫ້ງ, flip ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະສີນ້ໍາຂອງຂ້າງອື່ນໆ lightly.
- ປັບຄວາມຮ້ອນພາຍໃຕ້ກະດານ, ຕາມຄວາມຈໍາເປັນ.
- ເອົາຜັກກາດອອກໄປໃສ່ແຜ່ນແລະໃຫ້ອົບອຸ່ນໃນເຕົາອົບ 200 F ຫຼື preheating ອຸ່ນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 299 |
| ໄຂມັນລວມ | 19 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 8 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 7 ກໍາ |
| Cholesterol | 179 mg |
| ໂຊດຽມ | 553 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 25 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 8 ກໍາ |