ເຄື່ອງດື່ມກາຕົ້ມນ້ໍາຮ້ອນແມ່ນທຸກສິ່ງທີ່ທ່ານຮັກກ່ຽວກັບຊາກາຊາຮ້ອນ, ມັນໄດ້ຮັບໃຊ້ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລະບົບລະບາຍນ້ໍາ. ມັນເປັນສີຄີມທີ່ມີລົດຊາດຂົມ, ເຄື່ອງດື່ມຢ່າງສົມບູນແບບແລະສູດບໍ່ງ່າຍ.
ສູດນີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍການສຸມ້ໍາມະ ເຂືອ ສານທັນທີ (ຫຼື້ໍາຕົ້ມຜົງ ຊາ ) ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມກາເຟທີ່ທັນສະໄຫມ. ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງເຮັດຄືການຜະສົມຊາແປ້ງດ້ວຍນໍ້ານົມແລະນ້ໍາຕານ, ອາດຈະເພີ່ມນ້ໍາສົ້ມໂກເລດພຽງເລັກນ້ອຍ. ນັ້ນແມ່ນ, ທ່ານກໍາລັງເຮັດແລ້ວ!
ທ່ານສາມາດເລືອກທີ່ຈະຮັບໃຊ້ຊາທີ່ມີກິ່ນຫອມໃນນ້ໍາກ້ອນຫຼືປະສົມເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນສີຄີມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ, ລຽບ, ຈະກຽມພ້ອມໃນເວລາພຽງແຕ່ນາທີເທົ່ານັ້ນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 1/2 ຖ້ວຍກ້ອນ (ປະມານ 12 ຫາ 15 ກ້ອນ)
- 1 ຈອກ
- masala chai concentrate
- 1/2 cup milk whole
- 1-2 ຊ້ອນຊາທີ່ມີຄຸນະພາບດີຊັອກໂກແລດຫຼືຢານ້ໍາຊັອກໂກແລດສີຂາວ (ທາງເລືອກ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ສົມທົບທັງຫມົດຂອງສ່ວນປະກອບ.
- ການປຸງແຕ່ງດີຫຼືຜະສົມໃນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນຈົນກ່ວາລຽບ.
ຄໍາແນະນໍາ: ຝຸ່ນສາມາດຂົມໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະມັນດີທີ່ສຸດເພື່ອເພີ່ມນ້ໍາກ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຊາແປ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສ່ວນປະກອບຂອງແຫຼວ. ນີ້ຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດບັນຫາໃດໆທີ່ blade blender ອາດຈະບໍ່ສາມາດບັນລຸໄດ້.
Masala Chai Tea Recommendations
ແທ້ຈິງ, ເຮັດຈາກ scratch ຊາ masala ແມ່ນສະເຫມີທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທ່ານສໍາລັບປະສົບການທີ່ແທ້ຈິງ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທີ່ບໍ່ແມ່ນກໍລະນີໃນສູດປຸງແຕ່ງເຊັ່ນນີ້. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ພວກເຮົາ ຕ້ອງການ ໃຫ້ທ່ານຊື້ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນ, ແປ້ງຂອງຊາ.
ເຫຼົ່ານີ້ມັກຖືກເອີ້ນວ່າ "ຊາທີ່ທັນສະໄຫມ້ໍາເຜີ້ງ" ຫຼື "ຊາຂີ້ເຜີ້ງ". ຮູບແບບນີ້ແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກຖົງຊາຫຼືໃບຊາກລາຊາເພາະວ່າມັນເປັນໂປຼແກຼມທີ່ມີນ້ໍາແປ້ງ, ພຽງແຕ່ຕື່ມ້ໍານົມ. ມັນແມ່ນ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນ, ກາເຟທັນສະໄຫມຂອງ masala chai.
ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ຊົມຫລາຍຄົນທີ່ດື່ມນ້ໍາມັນມະຫາສະມຸດເບິ່ງດູມ້ໍາຕົ້ມເຫຼົ່ານີ້, ມີບາງທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ. ໃນບັນດາໂປດຂອງພວກເຮົາແມ່ນ:
- Rishi ຊາຊາຊາຊາໄຊ້ຊາຂຽວ - Rishi ມີຄວາມຊໍານານໃນນ້ໍາມັນຊາ, ແຕ່ພວກມັນໄດ້ສຸມໃສ່ການຕັດຊາແລະໃບຊາ. ຢ່າໃຫ້ຜູ້ທີ່ສັບສົນກັບຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ.
- Oregon Chai - ບໍລິສັດນີ້ຊ່ຽວຊານໃນການສຸມໃສ່ການຜະລິດທັນທີ. ພວກເຂົາເຈົ້າເປັນປົກກະຕິໃຫ້ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງການປຸງລົດຊາດ, ລວມທັງການນໍາໃຊ້້ໍາຕານແລະບໍ່ມີຄາເຟອີນ.
The Masala Chai Simple Syrup Alternative
ມີທາງເລືອກທີ່ງ່າຍດາຍ, ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງເພື່ອການສຸມ້ໍາ. ມັນເປັນນ້ໍາຢານ້ໍາທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ມີທາດໂປຼຕີນແລະມັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດຖ້າທ່ານມີເຄື່ອງເທດ. ບໍ່ມີຊາໃນສູດນີ້, ສະນັ້ນມັນເປັນນ້ໍາຢານ້ໍາທີ່ບໍ່ມີຄາເຟອີນທີ່ພຽງແຕ່ມີເຄື່ອງເທດທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນນ້ໍາມັນຊາແລະມັນເປັນປະໂຫຍດໃນເຄື່ອງດື່ມຕ່າງໆ.
ຖ້າທ່ານມັກດື່ມນ້ໍາຊາຢ່າງເປັນປະຈໍາ, ນີ້ຈະເປັນນ້ໍາຢອດທີ່ດີໃນຕູ້ເຢັນ. ມັນມີຊີວິດທີ່ຫຍຸ້ງຍາກຢ່າງຍາວນານປະມານຫົກເດືອນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 624 |
| ໄຂມັນລວມ | 27 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 15 g |
| Unsaturated Fat | 7 ກໍາ |
| Cholesterol | 27 mg |
| ໂຊດຽມ | 115 ມົກ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 81 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 10 g |
| ໂປຣຕີນ | 19 ກໍາ |