ຮ້ານອາຫານສໍາລັບອາຫານ Argentine Gaucho ແບບ Grill

ຫນຶ່ງໃນບັນຫາທ້າທາຍຂອງການຂຽນກ່ຽວກັບ Barbecue ແລະ Grilling ແມ່ນຄວາມສັບສົນຂອງຄໍາສັບ. barbecue ຫມາຍຄວາມວ່າມີຫຼາຍສິ່ງຫຼາຍຢ່າງຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຫຼາຍດັ່ງນັ້ນແລະບໍ່ໄດ້ຮັບຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນກ່ຽວກັບການນໍາໃຊ້ຄໍາວ່າ 'grilled' ໃນເນີຍແຂງໄດ້. ຫນ້າສົນໃຈ, ບັນຫານີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກຈໍາກັດໃຫ້ກັບພາສາອັງກິດ. ຕະຫຼອດອາເມລິກາ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນແອສປາໂຍນຫຼືປອກຕຸຍການ, ຄໍາສັບຕ່າງໆເຊັ່ນ Parilla, Churassco, ແລະ Asado ມີບັນຫາຄ້າຍຄືກັນ, ແຕ່ສຸດທ້າຍພວກເຮົາກໍາລັງເວົ້າກ່ຽວກັບຊີ້ນ, ໄຟຂີ້ເຫຍື້ອຈາກໄຟໄຫມ້ທີ່ມີກິ່ນຫອມ.

ບັນຫາຂອງຄໍາເວົ້ານີ້ແມ່ນເຂົ້າໄປໃນແບບຂອງເຕົາໄຟທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປຈາກປາຍພາກໃຕ້ຂອງອາເມລິກາໃຕ້ເຂົ້າໄປໃນພາກໃຕ້ພາກຕາເວັນຕົກຂອງສະຫະລັດອາເມລິກາ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບປະເພນີຕົ້ນສະບັບຂອງສະຫະລັດອາເມລິກາ, ໄຟໄຫມ້ມັກຈະຖືກສ້າງຂຶ້ນໃນຂຸມໃນດິນແລະຊີ້ນຖືກໂຈະລົງ. ລາຄາຖືກແລະງ່າຍດາຍ, ວິທີການນີ້ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຫມາະກັບສະຫນາມຫຍ້າທີ່ທັນສະໄຫມ. ເພື່ອຕອບສະຫນອງ patios ຂອງພວກເຮົາ, decks, ແລະຫຍ້າ, ແບບຂອງ grill ໄດ້ເກີດທີ່ຍັງມີນ້ອຍຂອງວິກິດການເປັນເອກະລັກໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບຊື່. ບາງຄັ້ງເອີ້ນວ່າ Santa Maria Grill, Grill ແບບອາເມຣິກັນ, ຫຼືເພີ່ມຂື້ນ Gaucho Grill (Cowboy Grill), ເຫຼົ່ານີ້ມີເຕົາຫຼືຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບຖ່ານຫີນຢູ່ດ້ານລຸ່ມ, ແລະດ້ານການປຸງແຕ່ງທີ່ສາມາດເຄື່ອນຍ້າຍໄດ້ທີ່ຈະຫຼຸດລົງລົງສໍາລັບຄວາມຮຸນແຮງ , ເຕົາອົບອຸນຫະພູມສູງ, ຫຼືຍົກຂຶ້ນມາສໍາລັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມທີ່ມີການດູດຊືມ, ຕ່ໍາແລະຊ້າ. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ໂຕ້ຖຽງຫຍັງທີ່ຈະເອີ້ນວ່າໄຟເຫຼົ່ານີ້ແລະຍອມຮັບຢ່າງເຕັມທີ່ວ່າພວກເຂົາແມ່ນແລະຈະສືບຕໍ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໂດຍຈໍານວນຊື່.

ເຕົາອົບຂອງປະເພດນີ້ແມ່ນ, ແນ່ນອນ, ພະລັງງານໂດຍ ຖ່ານ , ແຕ່ຄວນຈະມີຄວາມສະເຫມີດຽວກັນກັບໄມ້ບັນທຶກໄມ້. ນີ້ເພີ່ມຄວາມແທ້ຈິງຂອງປະສົບການແລະການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ສິ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນແບບນີ້ຂອງ grill ຈາກຄົນອື່ນແມ່ນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຈະເຄື່ອນຍ້າຍຮູ້ບຸນຄຸນ. ການເຄື່ອນໄຫວດັ່ງກ່າວຕ້ອງເປັນຂະຫນາດໃຫຍ່. ພື້ນທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານຄວນເລື່ອນລົງໄປຫາສອງຊັງຕີແມັດຂ້າງເທິງໄຟໄຫມ້ສໍາລັບການເຊາະເຈື່ອນຢ່າງຮຸນແຮງແລະຍົກສູງຢ່າງພຽງພໍຫ່າງຈາກໄຟສໍາລັບການປຸງອາຫານຕ່ໍາອຸນຫະພູມ. ລະດັບຄວາມຕ້ອງການນີ້ຄວນຈະຢູ່ໃນຂອບເຂດ 14 ຫາ 18 ນິ້ວແລະກົນໄກຄວນຈະລຽບງ່າຍແລະເຮັດວຽກງ່າຍ. ໃນຂີ້ເຫຍື້ອເຫຼົ່ານີ້, ຂີ້ເຫຍື້ອຈະຖືກຍົກຂຶ້ນແລະຫຼຸດລົງດ້ວຍລໍ້ທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ດ້ວຍສາຍເຄເບີ້ນກັບດ້ານການປຸງແຕ່ງທີ່ເຄື່ອນຍ້າຍໄດ້.

ເຕົາໄຟເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ມີລາຄາຖືກແລະມີແນວໂນ້ມຕໍ່ຕະຫຼາດຫລູຫລາ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າ $ 20,000USD ສໍາລັບບາງຫົວຫນ່ວຍ, ແຕ່ວ່າຜູ້ທີ່ໃຫ້ບໍລິການດ້ານຄວາມສະດວກສະບາຍແລະການກໍ່ສ້າງຫນັກຫຼາຍ. ແບບຈໍາລອງສາມາດພົບເຫັນໄດ້ພຽງແຕ່ $ 1,000USD ແຕ່ກໍ່ແມ່ນການກໍ່ສ້າງເຫລໍກທີ່ງ່າຍດາຍແລະຈະຕ້ອງມີການບໍາລຸງຮັກສາທີ່ດີເພື່ອຮັກສາຊີວິດແລະເຮັດວຽກ. Grill Gaucho ບໍ່ແມ່ນສໍາລັບທຸກຄົນ, ແຕ່ພວກເຂົາສະຫນອງຄວາມສາມາດທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈແລະຄວາມສາມາດໃນການແກະສະຫຼັກທີ່ຮ້າຍແຮງ.

ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຫນ່ວຍງານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຢູ່ໃນຖານະທີ່ເປັນແບບສະແຕນເລດທີ່ມີເອກະລັກສະເພາະຫຼືເປັນການໃສ່.