ຜັກບົ່ວນີ້ໄດ້ໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍກວ່າສິບນາທີໃນການກິນເຂົ້າແລະມີປາຍໃບຂຽວທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະ delicious. ໄວແລະງ່າຍ, ນີ້ແມ່ນແນ່ໃຈວ່າກາຍເປັນຫນຶ່ງໃນວິທີທີ່ທ່ານມັກໃນການກະກຽມກະລໍ່າປີ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຫົວຫມູທັງຫມົດ
- 2 ບ່ວງ / 30 ມລນ້ໍາມັນເວີ
- 1 ບ່ວງ / 15 mL oregano ສົດ (ຜັກດີ)
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 2.5 ມລຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 2.5 ມລນໍ້າເກືອ
- 1/4 ບ່ວງກາເຟ / 1.25 ມລຕົ້ນຫມາກພິກດໍາ
- ສໍາລັບ Aioli:
- 1/3 cup / 80 mL mayonnaise
- 1/3 ຈອກ / 80 mL ນົມສົ້ມແກມສະດີທໍາມະດາ
- (2 ບ່ວງນ້ໍານາວ) ນ້ໍາຂອງ 1 ນາວ
- 1 ບ່ວງ / 30 ມລນ້ໍາມັນເວີ
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 725 mL tahini
- 1/4 ຊ້ອນກາເຟ / ຜັກທຽມຜັກທຽມ 125 mL
- 1/4 ບ່ວງກາເຟ / 125 ມລ
- 1/4 ຊ້ອນກາເຟ / ຜົງແປ້ງ 1.25 ມລ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ວາງສ່ວນປະກອບຂອງສານອາຫານເຂົ້າໄປໃນໂປເຊດເຊີອາຫານ. Pulse 10-12 ຄັ້ງເພື່ອປົນຜ່ານ. ລົດຊາດສໍາລັບເກືອແລະ tahini ເນື້ອແລະປັບປຸງ. ເອົາອອກຈາກໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຮ້ານທີ່ກວມເອົາໃນຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາຜັກກູດໄດ້ຕົ້ມ.
- ເຕົາອົບ Preheat ສໍາລັບຄວາມຮ້ອນສູງ. ສົມທົບກັບນ້ໍາມັນຕົ້ນໂອລີກາໂນ, ຜົງຜັກບົ່ວ, ເກືອທະເລແລະຫມາກພິກສີດໍາໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ. ຖອດໃບໃບຫນາທີ່ຫນາແຫນ້ນໃສ່ໂຄວແປ້ງ. ລ້າງແລະຂັດແຫ້ງ. ສະຫມັກຂໍເອົາປະສົມປະສານ້ໍາມັນ olive ທົ່ວຜັກ.
- ໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 8-10 ນາທີ, ປ່ຽນ 1/4 ເທື່ອໃນທຸກໆ 1-2 ນາທີໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງ. Watch for burning ເອົາອອກຈາກເຕົາແລະວາງໃສ່ອາຫານໃຫ້ບໍລິການ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນປະຕິບັດການຊິ້ນແລະເທິງກັບອໍoli. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດນໍາເອົາຜັດເຂົ້າຈ້າວຫຼືຫມາກແປກ. ແກງຟູອໍໄລຈະຮັກສາຄວາມແຂງແຮງຂອງມັນເຖິງແມ່ນວ່າຈະຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 313 |
| ໄຂມັນລວມ | 27 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| ໂຊດຽມ | 672 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 16 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 7 ກໍາ |