ນີ້ burger ອາຫານເຊົ້າທີ່ສຸດທ້າຍ ແມ່ນປາຍຍອດ, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, gouda, jam ຫມາກເລັ່ນແລະ bacon. ຫນຶ່ງໃນ tip ທີ່ຈະຮູ້ - ບໍ່ overwork ຊີ້ນ - ນີ້ຈະສ້າງ patty ແສງສະຫວ່າງແລະອາກາດທີ່ melts ໃນປາກຂອງທ່ານແທນທີ່ຈະເປັນຫນຶ່ງຫນາແຫນ້ນທີ່ຄ້າຍຄື puck hockey ເປັນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- For The Tomato Jam:
- 2 lbs tomatoes cored chopped
- 1/2 cup sugar
- ນ້ໍາຈາກ 1/2 ນາວ
- 1 ຈອກຂີງສົດ, ຜັກບົ່ວລະອຽດ
- 1 pinch ground cumin
- 1 pinch ground cinnamon
- 1/4 tsp ແປ້ງ curry
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- ສໍາລັບຜັກບົ່ວຫມູເຜີ້ງ:
- 1/4 lb grassfed beef
- sausage ເຜັດ 2 tbsp
- ສີດອາຫານ
- ເກືອແລະ pepper
- ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ Burger:
- jam 2 tomatoes tbsp
- 1 sausage burger patty
- 2 tbsp shredded gouda
- 1 everything bagel, toasted
- 3-4 ຊິ້ນ bacon, ປຸງແຕ່ງດ້ວຍ grease ຊ່ວຍປະຢັດ
- 1 ໄຂ່, ບ່ອນທີ່ມີບ່ອນມີແດດສຸກ
- 1/4 avocado, sliced thin
- 1 tbsp ຫມາກເລັ່ນ jam
ວິທີການເຮັດມັນ
-For the Tomato Jam-
- ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ, ້ໍາຕານ, ນ້ໍານາວ, ຂີງ, cumin, ໄມ້ໄຜ່, ແປ້ງແປ້ງແລະເກືອໄປໃສ່ຫມໍ້ຫຸ້ມທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນແລະເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນສູງ.
- ເມື່ອປະສົມເລີ້ມຕົ້ມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ກາງຕ່ໍາແລະສືບຕໍ່ປຽກ, stirring ເລື້ອຍໆ, ຈົນກ່ວາການປະສົມຫຼຸດລົງແລະຫນາແຫນ້ນເຂົ້າໄປໃນ jam ເຊັ່ນຄວາມສອດຄ່ອງ; ປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ສໍາລັບຜັກສະບູ່ທີ່ເຜີ້ງ - Infused Burger Patty-
- ໃນຂະນະດຽວກັນ, ເພີ່ມຊີ້ນງົວແລະ sausage ໃນໂຖປັດສະວະແລະປະສົມຄ່ອຍໆກັນ - ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ overwork ຊີ້ນ - ແລະຮູບແບບເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບ patty ແລະລະດູທີ່ມີເກືອແລະ pepper.
- ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງແລະເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງເຄື່ອງໃຊ້ໄຟຟ້າຫຼືທາດເຫຼັກສູງຂຶ້ນ.
- ສະເປັກດ້ານຂອງສິ່ງໃດກໍ່ຕາມທີ່ທ່ານກໍາລັງໃຊ້ເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານທຽມແລະເພີ່ມຊີ້ນ, ໃຫ້ມັນປຸງແຕ່ງສໍາລັບສອງສາມນາທີຂ້າງແຕ່ມັນຈະຜ່ານການປຸງແຕ່ງທັງຫມົດ. ເຮັດຄວາມຮ້ອນອອກແລະເພີ່ມ gouda ເທິງ.
- ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ Burger-
- ຈົ່ງຖີ້ມຖົງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈົນກ່ວາ crispy ຢູ່ນອກແລະປັ້ນທັງສອງດ້ານທີ່ມີ jam ຫມາກເລັ່ນເຮັດດ້ວຍຕົ້ນ.
- ຕື່ມການປຸງລົດຊາດ sausage patty cheeseburger, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄປກັບໄຂ່, bacon ແລະ avocado ແລະຮັບໃຊ້!