Cranberry Pumpkin Seed Muffins

ເຫຼົ່ານີ້ muffins ສິ່ງມະຫັດແມ່ນ loaded ມີໂຄງສ້າງແລະປຸງລົດຊາດ. ຜະລິດຕະພັນຂອງ cranberries ສົດຢືນອອກ, ແລະເມັດຜັກເປັນນອກຈາກນັ້ນທີ່ດີເລີດສໍາລັບລະດູການ.

ກວດເບິ່ງການປ່ຽນແປງພາຍໃຕ້ສູດສໍາລັບການປຸງລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍແລະເພີ່ມ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• ແກ່ນຜັກ 3/4 ຈອກ (ຫອຍ, ຂົມຫຼືຂົ້ວ,
• ແບ່ງອອກ )
• 5 ບ່ວງມັນເບີ (ອ່ອນລົງ)
• 1 1/2 ຖ້ວຍ້ໍາຕານ
• 2 ໄຂ່ໃຫຍ່
• 2 ຈອກ
• flour ທັງຫມົດ, ຈຸດປະສົງ (9 ອີນ )
• 2 ບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວ
• 1/4 ຊ້ອນກາເຟບ່ວງໂຊດາ
• 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
• ນົມ 1/2 ຖ້ວຍ
• 2 ຈອກ cranberries ສົດ (ຫຼື frozen) (ມີດຫຍາບ)
• Garnish: sprinkle ້ໍາຕານໄຄ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. Line 12 cups muffin with liners. ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 375 F.
2. ໃນກະແລງແຫ້ງໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, toast ແກ່ນຜັກ, constantly stir, ຈົນກ່ວາ browned lightly ແລະກິ່ນຫອມ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
3. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕີ້ໍາມັນເບີກັບ້ໍາຕານຈົນກ່ວາປົນກັນດີ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃນໄຂ່ແລະ vanilla.
4. ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນສົມທົບກັບທາດແປ້ງ, ຜົງແປ້ງ, ໂຊດາ, ແລະເກືອ. ປົນກັນດີ.
5. ຕື່ມການປະສົມແຫ້ງໃນການປະສົມທໍາອິດ, ສະຫລັບກັບ້ໍານົມ. ເຮັດໃຫ້ປະສົມກັບ.

1. ວາງໃນ cranberries ແລະ 1/2 ຖ້ວຍຂອງແກ່ນຜັກ toasted.
2. ຈົ່ງຕື່ມຈອກ muffin ປະມານ 3/4 ເຕັມ. ຂຸດມັຟຟິນກັບເມັດຜັກທີ່ຍັງເຫຼືອ.
3. ສະກັດ້ໍາຕານ້ໍາຕານແຕ່ລະ muffin, ຖ້າຕ້ອງການ.
4. ຈີ່ເຂົ້າຈີ່ມໍາລິນ 20 ຫາ 25 ນາທີ, ຈົນກ່ວາມັນສີນ້ໍາຕານ. ເຄື່ອງຟອກແຂ້ວທີ່ໃສ່ຢູ່ໃນສູນກາງຂອງ muffin ຄວນອອກມາສະອາດ.

ການປ່ຽນແປງ

• Muffins Cranberry-Pecan: ໃຊ້ຈອກ 3/4 ຈອກ, pecans toasted ແລະຍົກເວັ້ນເມັດຜັກ. ເພີ່ມ 1/2 ຖ້ວຍ pecans ໃສ່ batter ແລະໃຊ້ຈອກ 1/4 ທີ່ຍັງເຫຼືອສໍາລັບ topping.
• Muffins Cranberry-Walnut: ໃຊ້ຖ້ວຍນ້ໍາຫມາກໂມ 3/4 ຈອກແລະເຊັດເມັດຜັກ. ເພີ່ມ 1/2 ຖ້ວຍຫມາກໂມຫມາກໂມແລ້ວໃສ່ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ 1/4 ຈອກ.

ວິທີການເກັບຮັກສາ, Freeze, ແລະການຟອກຟອກ

• ເກັບຮັກສາ muffins ສົດ baked ແລະເຢັນປະທັບຕາໃນຖົງ zip ໃກ້ຊອງຫຼືບັນຈຸສໍາລັບການເຖິງ 3 ມື້.
• ຈົ່ງຖີ້ມ muffins ໃສ່ແຜ່ນເຈາະໃນຊັ້ນດຽວແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ໃສ່ຖົງແຊ່ແຂງໃກ້ຊິດ (ພະຍາຍາມເກັບໄວ້ໃນຊັ້ນດຽວ). ປ້າຍຊື່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຊື່ແລະວັນທີ, ແລະຖີ້ມສໍາລັບເວລາ 3 ເດືອນ. ເຮັດໃຫ້ muffins ທີ່ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນຫຼືຢູ່ໃນອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ.
• ເພື່ອການຟື້ນຟູ muffins frozen, ຫໍ່ໃນ foil ແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເຕົາອົບ 350 ° preheated ສໍາລັບການປະມານ 15 ນາທີ. ຫະລືຫໍ່ muffin ໃນກະດາດເຈ້ຍແລະ microwave ສັ້ນ, ປະມານ 20 ວິນາທີ, ຫຼືພຽງແຕ່ຈົນເຖິງອົບອຸ່ນແຕ່ບໍ່ຍາກ.

ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ

• Top 16 Best Muffin Recipes
• Pepita Brittle

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	307
ໄຂມັນລວມ	12 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	5 ກໍາ
Unsaturated Fat	5 ກໍາ
Cholesterol	91 mg
ໂຊດຽມ	449 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	44 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	3 ກໍາ
ໂປຣ​ຕີນ	7 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)