ສູດໄວແລະງ່າຍສໍາລັບຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ bursting ມີລົດຊາດ. ສູດນີ້ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການອາຫານທ່ຽງຄືນ, ຫາງ, ມື້ເກມ, ຫຼືການປຸງແຕ່ງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ປອນ / 900 ກໍາຂອງຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍດິນ (ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນ້ໍາຫຼືຕະຫຼອດ)
- 1 ຊຸດປະສົມຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແຫ້ງ
- 1 ຊ້ອນໂຕ໊ະ / 15 mL Worcestershire sauce
- 1 ບ່ວງ / 15 mL ketchup (ຫຼືຫມາກເລັ່ນ)
- 1 ບ່ວງກາເຟ / 5 ມລນໍ້າເກືອ
- 6 buns ແຮມເບີເກີ
- 6 ຊິ້ນ
- ເນີຍແຂງປະເທດສະວິດ
- For the Topping:
- 1/2 cup / 120 ມລ mayonnaise
- 1 1/2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ / 225 ມລນ້ໍາສະເຕັກ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ສົມທົບກັບຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍທີ່ມີແກງປະສົມ, ຊອດ Worcestershire, ketchup (ຫຼື ຫມາກເລັ່ນ ) ແລະເກືອ. ຮູບແບບເປັນ 6 ເທົ່າ patties ຂະຫນາດເທົ່າ.
2. ອາກາດຮ້ອນສໍາລັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເອົາຜັດ ໃສ່ເຂົ້າແກງແລະແຕ່ງກິນໃນເວລາ 6-7 ນາທີຕໍ່ຫນ້າ (ຫຼືຈົນກວ່າອຸນຫະພູມພາຍໃນຮອດ 165 ອົງສາ). ໃນໄລຍະທີ່ໃຊ້ເວລານາທີສຸດທ້າຍຫຼືສອງຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຈັດວາງ 1 ຊິ້ນຂອງເນີຍແຂງປະເທດສະວິດໃນແຕ່ລະ patty. ເມື່ອເນີຍແຂງໄດ້ຫຼົ່ນລົງແລະຜັດໄດ້ຖືກຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເອົາໃສ່ແຜ່ນເຈ້ຍຄຸກກີຫຼືແຜ່ນ.
ກວມເອົາດ້ວຍ foil ອະລູມິນຽມ.
3. ໃນການກຽມພົມປູພື້ນ, ພຽງແຕ່ສົມທົບກັບ mayonnaise ແລະຊອດ steak ຈົນກ່ວາປະສົມໂດຍຜ່ານການ. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນຈົນເຖິງ 2 ມື້ຫຼັງຈາກການກະກຽມ.
4. ປະກອບອາຫານ Hamburg ແລະເອົາໄປໃສ່ດ້ວຍຢາ mayonnaise. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.