ຊັອກໂກແລດເມັກຊິໂກ Fudge ປະກອບມີໄຄມອນແລະຄໍາແນະນໍາຂອງເຄື່ອງເທດໃນ fudge ໂກເລດລຽບ, ປາຍດ້ວຍໂກເລດເມັກຊິໂກ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງໂກໂກ້ Mexican ສາມາດພົບໄດ້ຢູ່ໃນສ່ວນອາຫານຂອງຊົນເຜົ່າຂອງຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມທີ່ສໍາຄັນແລະເຄື່ອງຫມາຍທົ່ວໄປລວມມີ Ibarra ແລະ Abuelita. ມັນແຕກຕ່າງຈາກຊັອກໂກແລດປົກກະຕິໃນການທີ່ມັນເປັນເມັດທີ່ມີການບີບອັດທີ່ສັງເກດເຫັນຈາກແກ້ວ້ໍາຕານທີ່ບໍ່ໄດ້ສະກັດແລະມັນມັກປະກອບມີເຄື່ອງເທດເຊັ່ນ: ໄຄຕົ້ນ.
ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຫາຊັອກໂກແລດເມັກຊິໂກໄດ້, ທ່ານສາມາດຍົກເລີກຂັ້ນຕອນນີ້ຈາກສູດອາຫານ, ແຕ່ຢ່າພະຍາຍາມທົດແທນແນວພັນໂກເລດອື່ນໆ - ພວກມັນຈະບໍ່ມີລົດຊາດທີ່ມີຈຸດປະສົງແລະເນື້ອໃນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ເມັດ tbsp
- 2/3 ຖ້ວຍ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- 1 2/3 ຈອກ້ໍາຕານ granulated
- 1/2 tsp salt
- 2 ຈອກ marshmallows miniature
- 1.5 ຈອກ chip ເລດໂກນກາງເຄິ່ງຫວານ
- 1 tsp vanilla extract
- 1 tsp ground cinnamon
- 1/8 tsp pepper cayenne (ທາງເລືອກ)
- 1 ແຜ່ນ (31 ອອນສ໌) ຊັອກໂກແລດເມັກຊິໂກ, ມີດລະອຽດ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ກະກຽມເຕົາອົບທີ່ 8x8 ໂດຍການໃສ່ນ້ໍາມັນດ້ວຍອາລູມິນຽມແລະສີດພົ່ນຟີດະດ້ວຍການສີດພົ່ນປຸງອາຫານ.
2. ສົມທົບການຫມາກມ່ວງແລະ chip ໂກເລດໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
3. ວາງໄຂມັນເບີ, ນົມ, ນໍ້າຕານ, ໄຄ, cayenne ແລະເກືອໃນກາງໄກ່ຂະຫນາດກາງຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຕົ້ມຈົນກ່ວາ້ໍາຕົ້ມ.
4. ເອົານ້ໍາປະສົມໃຫ້ເປັນຕົ້ມ. ສືບຕໍ່ໃຫ້ການຕົ້ມເຂົ້າຫນົມອົມ, stirring ສະເຫມີ, ສໍາລັບຫ້ານາທີ.
5. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ເອົາໃຈໃສ່ໃນ marshmallows, chip ເລດ, ແລະ vanilla, ປົນຈົນກ່ວາທີ່ດີທີ່ສຸດປະສົມປະສານ.
6. ປາດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນທີ່ກະກຽມແລະລຽບດ້ານເທິງ.
7. ໃນຂະນະທີ່ fudge ຍັງມີຄວາມຊຸ່ມ, sprinkle ໂກເລດ Mexican ຟັກໃນເທິງ. ຈັດວາງໃນຕູ້ເຢັນເວລາ 90 ນາທີເພື່ອຕັ້ງຄ່າ fudge. ເມື່ອໄດ້ກໍານົດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຮຽບຮ້ອຍ 1 ນິ້ວເພື່ອຮັບໃຊ້.
ກົດທີ່ນີ້ເພື່ອເບິ່ງທັງຫມົດ Fudge ສູດ!
ຄລິກທີ່ນີ້ເພື່ອເບິ່ງທັງຫມົດ Cinco de Mayo ສູດເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ!
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 54 |
| ໄຂມັນລວມ | 2 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| ໂຊດຽມ | 23 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 8 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |