ໄດ້ຮັບລົດຊາດທີ່ດີແລະຄວາມສະດວກສະບາຍໃນການເຜົາໄຫມ້ໄຟໄຫມ້ໄມ້ທີ່ແທ້ຈິງ
ໃນປີ 1985 Joe Traeger ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນຂຶ້ນ Traeger Grills ແລະນໍາເຂົ້າປີ້ນແກະຄັ້ງທໍາອິດກັບໂລກ. ຄອບຄົວ Traeger ໄດ້ສືບຕໍ່ຜະລິດ ເມັດແປ້ງ ແລະຜູ້ສູບຢາທີ່ໄດ້ພັດທະນາຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າ cult ຕໍ່ໄປ, ນໍາໄປສູ່ການຫລາກຫລາຍເມັດແລະຢາສູບໃນຕະຫຼາດ. ຜະລິດຕະພັນແລະເຄື່ອງປະດັບຕ່າງໆໄດ້ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນທີ່ຊື່ນຊອບໃນບັນດາພໍ່ຄົວຫລັງເຮືອນທີ່ຮຸນແຮງ. ມີ ເມັດທີ່ດີທີ່ ຈະກິນ, ກິນ, ແລະສູບຢາ.
ຫມາກໄມ້ເປັນໄມ້ຂະຫນາດນ້ອຍ, ມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ມີຂະຫນາດນ້ອຍໆ 1/4 ນິ້ວຂອງໄມ້ແຂງແລະຄ້າຍຄືຢາຄຸມກໍາເນີດຍາວ. ເນື່ອງຈາກວ່າຂະຫນາດນ້ອຍຂອງພວກເຂົາ, ໄມ້ pellets ຖືກເຜົາໄຫມ້ຢ່າງໄວແລະໄວເພື່ອເປັນຂີ້ເທົ່າ. ຖົ່ວໄມ້ທີ່ເຜົາໄຫມ້ຢູ່ທີ່ປະມານ 8,500 BTUs ຕໍ່ປອນຕໍ່ຊົ່ວໂມງ. ໄມ້ທ່ອນໄມ້ມາໃນຫຼາຍຊະນິດຂອງ "ຜະລິດຕະພັນ" ທີ່ແຕກຕ່າງຈາກ hickory ແລະ oak ກັບ cherry, ຫມາກໂປມຫຼື mesquite. ແກັດໃນແກງເປັນປົກກະຕິແມ່ນຖືກປ້ອນຈາກຕູ້ເກັບຮັກສາໄວ້ໃສ່ກ່ອງທີ່ເຜີ້ງຢູ່ໃນອັດຕາທີ່ຄວບຄຸມ. ອັດຕານີ້ສາມາດປັບໄດ້ໂດຍອີງໃສ່ວ່າທ່ານຕ້ອງການອຸນຫະພູມສູງສໍາລັບການອົບຫຼືອຸນຫະພູມຕໍ່າສໍາລັບການສູບຢາ.
ເນື່ອງຈາກວ່າອາຫານອັດຕະໂນມັດຂອງ pellets ໄມ້, ທ່ານກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ຫນ່ວຍງານ, ໃຫ້ມັນ 10-15 ນາທີເພື່ອໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ແລະກຽມພ້ອມທີ່ຈະກິນຢູ່ໃນເກືອບບໍ່ມີເວລາ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສິ່ງທີ່ສະດວກສະບາຍເຊັ່ນເຄື່ອງແກັດອາຍແກັສແຕ່ມີປຸງລົດຊາດທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງການປຸງແຕ່ງໄມ້ແຂງ. ຜູ້ຜະລິດຫລາຍທີ່ສຸດຂອງເຕົາໄຟມັນສະຫນອງຫນ່ວຍງານຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ (ມີລະດັບຄວາມລະອຽດຕ່າງໆທີ່ແຕກຕ່າງກັນ) ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຕັ້ງອຸນຫະພູມໃນລະດັບ 5 ອົງສາຂອງອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມ.
ອັດຕະໂນມັດນີ້ແມ່ນຍິ່ງໃຫຍ່ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບການສູບຢາ. ທ່ານສາມາດສູບຢາສໍາລັບຊົ່ວໂມງໃນສະພາບແວດລ້ອມຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ມີວຽກງານຫນ້ອຍຈາກທ່ານ.
ຫນຶ່ງໃນການພິຈາລະນາກ່ຽວກັບເຕົາທ່ອນແມ່ນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແລະການມີນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟ. ອາຫານສໍາເລັດຮູບມີພຽງແຕ່ໃສ່ຝຸ່ນ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຄວນຮູ້ວ່າມັນເປັນແຫລ່ງທີ່ດີສໍາລັບພວກມັນ.
ໄມ້ທ່ອນໄມ້ຂາຍໄດ້ທຸກບ່ອນຈາກ $ 1USD ໄປ $ 2USD ຕໍ່ປອນ, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດໃຫ້ພວກມັນມີລາຄາຖືກຖ້າທ່ານຊື້ຫຼາຍ. ສູງສຸດ, ເມັດແປ້ງຈະກິນປະມານ 2 ປອນເມັດຕໍ່ຊົ່ວໂມງ. ນີ້ຈະເປັນອຸນຫະພູມທີ່ທ່ານກໍາລັງເຂົ້າ ບາບິກ ແລະ burgers ຢູ່. ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບອຸນຫະພູມ, ລົມແລະອຸນຫະພູມທີ່ຢູ່ນອກ, ການບໍລິໂພກຂອງມັນສາມາດແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ພຽງແຕ່ເຂົ້າໃຈວ່າ grilled pellet ໃຊ້ນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟທີ່ລາຄາແພງທີ່ສຸດທີ່ grill ສາມາດ run ໄດ້.
ປັດໄຈອື່ນທີ່ຄວນພິຈາລະນາແມ່ນວ່າເຕົາທ່ອນແມ່ນກົນຈັກສັບສົນ. ຂຶ້ນຢູ່ກັບຮູບແບບຂອງພວກມັນຈະມີເປືອກເພື່ອໃຫ້ອາຫານ pellets, ພັດລົມເພື່ອເລັ່ງການເຜົາໃຫມ້, ອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນໄຟແລະທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ຈະຖືກຄວບຄຸມໂດຍຄອມພິວເຕີ້ຂະຫນາດນ້ອຍ. ເຕົາ Pellet ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດ Wi-Fi ຫຼື Bluetooth ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ອະນຸຍາດໃຫ້ຕິດຕາມແລະຄວບຄຸມຫ່າງໄກສອກຫຼີກ. ພວກເຂົາອາດຈະມີການກວດກາຊີ້ນທີ່ຈະຕິດຕາມກວດກາເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເຕົາ Pellet ສາມາດມີຄວາມສາມາດໃນການເຮັດວຽກຕ່າງໆໂດຍຂຶ້ນຢູ່ກັບສິ່ງທີ່ທ່ານໃຊ້. ຄວາມສັບສົນທັງຫມົດນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການບໍາລຸງຮັກສາທີ່ດີ. ຂີ້ເທົ່າຈະສ້າງຂຶ້ນພາຍໃນເຕົາໄຟແລະຫມໍ້ໄຟແລະນີ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມອອກ. ບາງຜູ້ຜະລິດແນະນໍາການກວດກາຢ່າງສົມບູນແລະເຮັດຄວາມສະອາດພາຍຫຼັງ 8 ຊົ່ວໂມງ.
ດັ່ງນັ້ນ, ໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາມັກຈະຖືກເອີ້ນວ່າ "ກໍານົດມັນແລະລືມມັນ", ມັນຈະມີຫຼາຍກວ່ານັ້ນເພື່ອຮັກສາພວກມັນກ່ວານັ້ນ.
ຖ້າທ່ານມີຄວາມລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບລົດຊາດໄຟທີ່ແທ້ຈິງໃນການໃຊ້ງານງ່າຍໆກໍ່ຕາມທ່ານກໍ່ຄວນພິຈາລະນາກິນເຂົ້າແປ້ງ. ເຕົາ Pellet ສາມາດໃຊ້ໄດ້ທຸກບ່ອນຈາກປະມານ $ 500USD ສໍາລັບຄົນທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍເຖິງ $ 9,000 ໂດລາສໍາລັບຄົນທີ່ໃຫຍ່ແລະງາມ. ກວດສອບການທົບທວນ Pellet Grill ຂອງຂ້າພະເຈົ້າເພື່ອຊອກຫາ grill pellet ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບທ່ານ.