Derby Cocktail

ບໍ່ມີແຕ່, ແຕ່ສອງສະບັບຂອງ Derby Cocktail ແມ່ນລວມຢູ່ທີ່ນີ້. ຊື່ 'derby' ໄດ້ຖືກມອບໃຫ້ແກ່ຄັອກເທນຈໍານວນຫນຶ່ງ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະໄດ້ຮັບການພົວພັນກັບ Derby Kentucky, bourbon ແມ່ນຈິດໃຈພື້ນຖານທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດຍ້ອນສູດເຫຼົ່ານີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນ.

ສໍາລັບສູດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້, ພວກເຂົາແມ່ນສອງສະບັບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດ, ຫນຶ່ງແມ່ນຫນຶ່ງໃນແບບ Manhattan ຫຼາຍກວ່າແລະອີກຄົນຫນຶ່ງດື່ມເຫຼົ້າຫຼາຍ. ສູດສູດ້ໍາມັນແມ່ນມາຈາກຫນຶ່ງຂອງຄູ່ມື bartending ຂອງ Trader Vic, ຄູ່ມື Bartender ຂອງ 1947, ເຖິງແມ່ນວ່າເຖິງແມ່ນວ່າລາວບໍ່ສາມາດຕົກລົງເຫັນດີກັບສູດຫນຶ່ງຂອງ Derby ເນື່ອງຈາກວ່າປື້ມບັນຈຸມີສາມ cocktails Derby ແຕກຕ່າງກັນ. ທ່ານເລືອກທີ່ຈະພຽງແຕ່ອາໃສຢູ່ໃນໂປຣໄຟລຂອງທ່ານໃນເວລາໃດກໍ່ຕາມ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 2 ອໍ Bourbon whiskey
• 1/4 ounce Benedictine liqueur
• Dash of Angostura Bitters
• ທຽນນາວສໍາລັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ປາດສ່ວນປະກອບຂອງເຂົ້າໃນ ເຄື່ອງແຊ່ ແຂໍງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາແຂໍງ.
2. ສັ່ນດີ .
3. ດຶງເຂົ້າໄປໃນ ແກ້ວ cocktail ເຢັນ.
4. ປະດັບດ້ວຍຫນຽວນາວ.

Cocktail Derby (ແບບສະຫລັດ)

• 1 oz bourbon whiskey
• 1/2 ounce sweet vermouth
• 1/2 ອໍ orange curacao liqueur
• ນ້ໍາຈືດ 3/4 ອໍ
• ຊິ້ນທີ່ປູນຂາວ ແລະ / ຫຼື ຖົ່ວຂຽວ ສໍາລັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ

ການກະກຽມເປັນຂ້າງເທິງ, garnishing ມີ wedge lime ແລະ / ຫຼື mint.

ຄັອກເທນ Derby (ດ້ວຍ Gin)

cocktail Derby ແມ່ນພຽງແຕ່ຫນຶ່ງໃນສູດທີ່ໃຊ້ໃນຊື່ນັ້ນ.

ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ແນ່ໃຈວ່າໃນເວລາທີ່ສະບັບ Gin ນີ້ເຂົ້າມາ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຖືກລະບຸໄວ້ໃນຫມວດ "Unforgettables" ໃນເວັບໄຊທ໌ IBA (International Bartenders Association), ດັ່ງນັ້ນນີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າມັນເປັນ cocktail ຄລາສສິກ ບາງລະດັບ.

ສູດສູດຕົວເອງແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ: gin, ຂີ້ເຫຍື້ອ, ແລະນ້ໍາມັນ. ເລືອກ Martini gin favorite ຂອງທ່ານສໍາລັບການຫນຶ່ງນີ້ເພາະວ່າມັນເປັນຈິດໃຈດຽວໃນເຄື່ອງດື່ມ, ສະນັ້ນການທີ່ດີກວ່າທີ່ດີກວ່າ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ສັງເກດວ່າແຮ່ທາດກໍ່ຖືກແຊ່ລົງໃນເຄື່ອງດື່ມ (ກົງກັນຂ້າມກັບ ວິທີ ການຂີ້ ຕົວະຫຼາຍ ) ແລະສິ່ງນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ນ້ໍາຈືດເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານເຂັ້ມຂຸ້ນຂື້ນ. ສິ່ງຫນຶ່ງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະນໍາແມ່ນການຂັດຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືຂີ້ຝຸ່ນຂອງທ່ານຍ້ອນວ່າມັນເປີດຂຶ້ນແລະປ່ອຍອອກມາຈາກລັກສະນະຂອງຢາສະຫມຸນໄພພຽງແຕ່ຫຼາຍກ່ວາໃບ unbroken.

ສ່ວນຜະສົມ

• 2 ounces gin
• 2 dashes peach bitters
• 2 sprigs of mint
• Mint for garnish

ການກະກຽມ

1. ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນແກ້ວປະສົມກັບກ້ອນ.
2. ເຮັດໃຫ້ດີ .
3. ດຶງເຂົ້າໄປໃນແກ້ວ cocktail ເຢັນ.
4. ຕາກໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຫມໍ້ຕົ້ມສົດ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	166
ໄຂມັນລວມ	0 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	0 g
Unsaturated Fat	0 g
Cholesterol	0 mg
ໂຊດຽມ	1 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	3 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	0 g
ໂປຣ​ຕີນ	0 g

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)