ເຕົ່າ Turtles ແມ່ນມີຄວາມສະຫນຸກສະຫນານກ່ຽວກັບສູດອາຫານເຂົ້າຫນົມອົມແບບດັ້ງເດີມ. Caramel, ໂກເລດ, ແລະ pecans ແມ່ນທັງຫມົດຈັດວາງກ່ຽວກັບ crisps pretzel ສໍາລັບການປິ່ນປົວທີ່ຫວານແລະເຄັມ, crunchy ແລະ chewy! ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ນໍາໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມ pretzel ສໍາລັບສູດນີ້, ຊຶ່ງເປັນຂີ້ເຜີ້ງຄ້າຍຄືກັບ pretzels, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດໃຊ້ pretzels ຂະຫນາດໃຫຍ່ອື່ນໆຂອງການເລືອກຂອງທ່ານ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງ caramel ບ່ວງຢູ່ໃນຕຽງຂອງ pretzels ສັ່ນໄດ້.
ສູດນີ້ມາພ້ອມກັນຢ່າງໄວວາເນື່ອງຈາກວ່າມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີສິນຄ້າ pretzels, ໂກເລດ, ແລະ caramels. ທ່ານສະເຫມີສາມາດທົດແທນ caramels homemade ສໍາລັບການຮ້ານຄ້າທີ່ຊື້. ຖ້າທ່ານຢາກທົດລອງໃຊ້ເອງ, ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະນໍາສູດນີ້ສໍາລັບ Soft Caramels .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 24 ສຽງຫົວເຂັມຂັດ (ຫລືສຽງທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ທ່ານເລືອກ)
- 14 oz caramels ອ່ອນ (ຮ້ານຊື້ - ຊື້ຫຼື
- homemade )
- 1 ບ່ວງໂກລຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼື້ໍານົມ
- 8 ອໍເຄືອບສີເຂົ້າຫນົມອົມ (ປະມານ 1 1/4 ຈອກ)
- 1/2 cup pecans (toasted, chipped coarsely)
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ກວມເອົາແຜ່ນເຈາະທີ່ມີໃບອະລູມິນຽມ, ແລະສີດຟູດດ້ວຍສີດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ສະອາດ. ຈັດແຈງສຽງຫົວເຂັມຂັດໃນເບື້ອງຝາ.
2. > ຖ້າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ caramels ຮ້ານຄ້າທີ່ຊື້ແລ້ວ, ໃຫ້ປິດພວກມັນທັງຫມົດ. ເອົາ caramels ແລະສີຄີມຢ່າງຮຸນແຮງໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟປອດ. Microwave caramels ໃນໄລຍະ 30 ວິນາທີ, stirring ຫຼັງຈາກ 30 ວິນາທີ, ຈົນກ່ວາ caramels ແມ່ນ melted ແລະລຽບ.
3. ອະນຸຍາດໃຫ້ caramel ເຢັນເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຫຼຸດລົງຫນຶ່ງ caramel ບ່ວງສຸດຂອງແຕ່ລະ pretzel crisp.
ການແຜ່ມັນອອກເພື່ອໃຫ້ມັນກວມເອົາຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງ pretzel ໄດ້. ຖ້າມັນຍາກທີ່ຈະແຜ່ຂະຫຍາຍ, ຊຸ່ມຊື່ນມືຂອງທ່ານເລັກນ້ອຍແລະກົດຄ່ອຍໆເພື່ອແຜ່ມັນ. ຖາດຕູ້ເຢັນໃສ່ຄາລາເມນ, ປະມານ 15 ນາທີ.
4. ຈັດໃສ່ເຄືອບເຂົ້າຫນົມອົມໂກເລດໃນເຕົາໄມໂຄເວຟປອດແລະໄມໂຄເວຟໃນໄລຍະເວລາ 30 ວິນາທີຈົນກ່ວາໂກເລດຈະລື່ນ.
5. ໃຫ້ຊັອກໂກແລດທີ່ມີນ້ໍາຕານຢູ່ປາຍສຸດຂອງເຕົ່າ pretzel, ຈົນກ່ວາສ່ວນໃຫຍ່ຂອງ caramel ແມ່ນກວມເອົາໂກເລດ.
6. ໃນຂະນະທີ່ຊັອກໂກແລດຍັງຊຸ່ມຊື້ນ, ຈົ່ງເອົານ້ໍາເຂົ້າຈີ່ໃຫຍ່ໆໃສ່ເຂົ້າຫນົມປັງ. ຕູ້ເຢັນໃຫ້ຖາດໃສ່ໂກເລດ, ປະມານ 20 ນາທີ.
7. ເກັບຮັກສາເຕົ່າ Pretzel ໃນບ່ອນເກັບນ້ໍາໃນບ່ອນຕູ້ເຢັນໃຫ້ສູງເຖິງສອງອາທິດ. ສໍາລັບລົດຊາດແລະສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ, ໃຫ້ພວກເຂົາມາຮອດອຸນຫະພູມຫ້ອງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ຄລິກທີ່ນີ້ເພື່ອເບິ່ງທັງຫມົດສູດສູດເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ Caramel!