ເຂົ້າຫນົມຫວານດ້ວຍແປ້ງເນີຍແລະເຂົ້າຈີ່ຂີ້ດ

ໃນຫມາກກ້ວຍນີ້ຫມາກກ້ວຍໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງແລະວາງດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ, ເນີຍແຂງແລະ breadcrumbs . ຊຸບເປີແລະນ້ໍາຊຸບສີຂາວທີ່ມີໃບມີທັງຫມົດນໍາກັນ.

ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຜັກທຽມສົດ, ແລະມັນດີກັບພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບຊີ້ນ, ໄກ່, ຫຼືອາຫານທະເລ.

ເບິ່ງຍັງ
ສູດອາຫານຍີ່ປຸ່ນ

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1 1/2 ປອນ eggplant (peeled, cubed)
• 1 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ (ຟັກ, ປະມານ 1/2 ຈອກ)
• 1/2 ກາເຟກາເຟເກັດເກືອ
• 5 ບ່ວງມັນເບີ (ແບ່ງອອກ)
• flour 3 ບ່ວງ
• ້ໍານົມ 1 ຈອກ
• 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ (ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ)
• Dash pepper ສີດໍາສົດ freshly
• 1 ຈອກ cheddar shredded cheese (ປະມານ 4 ອໍ, ແບ່ງອອກ)
• 1 ຈອກຫມາກເລັ່ນ
• 2/3 ຈອກ breadcrumbs (ອ່ອນ, ສົດ)
• 3 ຫາ 4 ໃບຫິມະພ້າວ (ຟັກ, ປະມານ 1/2 ບ່ວງກາເຟໃບຕົ້ມແຫ້ງ)
• 2 ບ່ວງໍາມັນເບີ (ຕົ້ມ)

ວິທີການເຮັດມັນ

1. Butter ເປັນອາຫານ baking 2 quart.
2. ເຕົາອົບຄວາມຮ້ອນເຖິງ 350 F (180 C / Gas 4).
3. ໃສ່ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວໃນຊອດ; ກວມເອົາດ້ວຍນ້ໍາແລະເພີ່ມ 1/2 ບ່ວງກາເຟເກືອ. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ; ກວມເອົາແລະສືບຕໍ່ຕົ້ມສໍາລັບ 10 ນາທີ, ຈົນກ່ວາ eggplant ແມ່ນອ່ອນໂຍນ. ລ້າງດີແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
4. ໃນຕົ້ມຫຼັງຈາກຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນ 3 ໂຕນຕົ້ມ. ຂີ້ຝຸ່ນໃນຂະຫນົມປັງກັນຈົນພໍດີ. ແຕ່ງກິນ, stirring, ສໍາລັບ 2 ນາທີ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມ້ໍານົມແລະແຕ່ງກິນ, stirring, ຈົນກ່ວາຫນາ. ໃສ່ໃນ 1/4 ບ່ວງກາເຟເກືອ, ຫມາກພິກສີດໍາ, ແລະ 3/4 ຈອກເນີຍ. ຕົ້ມໃສ່ຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກເລັ່ນ.

1. ບ່ວງປະສົມ eggplant ເຂົ້າໃນອາຫານ baking ກະກຽມ. ດ້ານເທິງດ້ວຍສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ 1/4 ຊ້ອນຂອງເນີຍແຂງ shredded.
2. ເຮັດໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນຂອງ 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະຂອງມັນເບີ.
3. ສົມທົບ breadcrumbs ກັບ basil ຟັກຫຼືຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະມັນເບີ melted. ຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີນ້ໍາປະສົມແລ້ວລົ່ນໃສ່ໃນການປະສົມຂອງ eggplant.
4. ຈົ່ງຕົ້ມ casserole ໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບ 25 ຫາ 30 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາມັນ bubbling ປະມານແຄມແລະການ topping ແມ່ນ browned.

ຄໍາເຫັນຂອງນັກຂຽນ, ເຄັດລັບ, ແລະຄໍາແນະນໍາ

"ງ່າຍແລະມີລົດຊາດນີ້ເຮັດໃຫ້ຕອນນີ້ຄືນມື້ຄ່ໍາມື້ຄ່ໍາມື້ຄ່ໍາມື້ຄ່ໍາມື້ຄ່ໍາມື້ຄ່ໍາ, ຂອງປີ, ການປ່ຽນແທນຂອງຂ້າພະເຈົ້າພຽງແຕ່ຖືກຕັດໃສ່ຫມາກເລັ່ນຢູ່ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຫຼືສີ່, ໂດຍອີງໃສ່ຂະຫນາດ. LP

"ຂ້າພະເຈົ້າໃຊ້ mozzarella ແທນທີ່ຈະ cheddar, ຂ້າພະເຈົ້າຍັງໃຊ້ຫມາກເລັ່ນກະປ໋ອງແທນທີ່ຈະສົດຊື່ນ, ເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີສີຂຽວແລະນ້ໍາມັນຫອມກໍ່ເປັນສິ່ງທີ່ດີເລີດ. ຮັກມັນ! " Doug L

"Delicious! ຄືກັນກັບຮ້ານອາຫານ ຂ້ອຍໄດ້ແຕ່ງອາຫານຄ່ໍານີ້ສໍາລັບຜົວຂອງຂ້ອຍແລະເພິ່ນຮັກມັນຄັ້ງທໍາອິດຂ້ອຍໄດ້ເຮັດມັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຂ້ອຍໄດ້ເພີ່ມຜັກກ້າຂະຫນາດກາງເພື່ອເຮັດສໍາເລັດອາຫານ." Elizabeth

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	495
ໄຂມັນລວມ	33 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	19 ກໍາ
Unsaturated Fat	10 g
Cholesterol	88 ມົກ
ໂຊດຽມ	931 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	34 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	6 ກໍາ
ໂປຣ​ຕີນ	17 g

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)