ນີ້ສູດ Saltine Toffee ງ່າຍດາຍຮຽກຮ້ອງພຽງແຕ່ຫ້າສ່ວນປະກອບເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຫນົມອົມ delicious incredibly. ທ່ານຕ້ອງມີລົດຊາດມັນເພື່ອເຊື່ອມັນ! ຜູ້ທີ່ຈະຄິດວ່າເກືອເຄັມຈະເຮັດວຽກດີເຊັ່ນພື້ນຖານຂອງ ຫມາກກ້ວຍ ທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະ ນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ ? ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເຮັດມັນດ້ວຍຕົນເອງໂດຍການເພີ່ມແກ່ນຫມາກໄມ້ຫຼືຫມາກແຫ້ງອື່ນໆໄປທາງເທີງ, ຫຼື swirls ຂອງສີຂາວຫຼືນົມໂກເລດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 50 crackers ເກືອ (ຈາກປະມານ 1.5 crackers sleeves)
- butter 4 ounces (1 stick)
- 75 ນິ້ວ (1 ຈອກ) ຕົ້ມ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- 12 ອໍ (2 ຈອກ) chip ໂກເລດເຄິ່ງຫວານ
- 1/2 ຖ້ວຍຖົ່ວດິນເກືອ, ຜັກສີນ້ໍາຕານ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ລີດເຕົາເຕົາອົບໃຫ້ 350 F. ກະກຽມແຜ່ນເຈາະ 11x17 ນິ້ວໂດຍການໃສ່ນ້ໍາມັນດ້ວຍອາລູມິນຽມແລະສີດພົ່ນດ້ວຍການສີດພົ່ນອາຫານທີ່ບໍ່ສະອາດ.
- ຈັດແຈງ crackers ໃນຊັ້ນດຽວໃນແຜ່ນເຈາະດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີຊ່ອງຫວ່າງຢູ່ໃນລະຫວ່າງພວກເຂົາ. ແບ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນຕ່ອນຖ້າຈໍາເປັນເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຊ່ອງຫວ່າງທັງຫມົດ.
- ໃສ່ນ້ໍາມັນເບີແລະນ້ໍາຕານ້ໍາຕານໄວ້ໃນຖ້ວຍຂະຫນາດນ້ອຍໃນອາກາດຂະຫນາດກາງ. ຂະຫຍາຍຕົວໃນຂະນະທີ່ມັນເບີ melts, ແລະເອົາມາໃຫ້ປະສົມກັບຕົ້ມ rolling ໄດ້. ເມື່ອຕົ້ມແລ້ວ, ລະມັດລະວັງໃນການປະສົມປະສານ້ໍາຕານ້ໍາຕານໃສ່ crackers ໃນແຜ່ນເຈ້ຍໃນຊັ້ນດຽວ, ຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະກວມເອົາສ່ວນໃຫຍ່ຂອງ crackers. ຖ້າທ່ານພາດບາງຈຸດໆ, ຢ່າກັງວົນວ່າຄາເຟ່ຈະແຜ່ໃນເຕົາອົບ.
- Bake crackers toffee ໃນ 350 F ສໍາລັບ 5 ນາທີ, ຈົນກ່ວາ toffee ແມ່ນ bubbling ທົ່ວທັງຫມົດ. ລະມັດລະວັງເອົາເຕົາຈາກເຕົາອົບແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນສໍາລັບຫນຶ່ງນາທີ.
- ສະກັດ chip ໂກເລດໃນປາຍຂອງ toffee ຮ້ອນ, ແລະໃຫ້ເຂົາເຈົ້ານັ່ງສໍາລັບຫນຶ່ງນາທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ອ່ອນແລະຫຼໍ່. ເມື່ອປຽກຊຸ່ມ, ໃຫ້ໃຊ້ປອກເປືອກຫຼືມີດເພື່ອເຜີຍແຜ່ຊັອກໂກແລດທີ່ຫຼົກລົງທົ່ວຫນ້າທັງຫມົດຂອງ toffee ໃນຊັ້ນດຽວ. ໃນຂະນະທີ່ໂກເລດຍັງມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ລົ່ນເທິງດ້ວຍຖົ່ວດິນ.
- Refrigerate pan ເພື່ອຕັ້ງຄາເຟຍແລະໂກເລດປະມານ 30 ນາທີ. ເມື່ອໄດ້ກໍານົດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະມີຄວາມສຸກ! ເກັບຮັກສາ້ໍາຕານ້ໍາມັນເບີໃນບ່ອນທີ່ມີນ້ໍາອາກາດສູງເຖິງ 1 ອາທິດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 385 |
| ໄຂມັນລວມ | 19 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 10 g |
| Unsaturated Fat | 6 ກໍາ |
| Cholesterol | 16 mg |
| ໂຊດຽມ | 304 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 47 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 6 ກໍາ |