ຫມາກນັດນີ້ມີຫົວຂວັນສູດເຄ້ກທີ່ເຮັດຢູ່ໃນເຕົາຫນັກ. pecans ໃຫ້ texture crunchy ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ກັບ cake ໄດ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 cans (8 ອໍແຕ່ລະຫມາກນັດ) ເຂົ້າຫມາກນັດ (12 ຊິ້ນໃນທັງຫມົດ)
- 1/4 cup butter
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ້ໍາຕານ 2/3 ຈອກ
- 1/3 ຖ້ວຍ pecan ຈອກ
- 1 ຈອກ flour ທັງຫມົດປະໂຫຍດ
- 3/4 cup sugar granulated
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັດບ່ວງ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/4 cup shortening
- ນົມ 1/2 ຖ້ວຍ
- 1 ໄຂ່
- 1 ຈອກ whipping ຄີມ, ເຢັນແລະ whipped, ຫຼືສີຄີມກ້ອນ vanilla
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົານ້ໍາຫມາກນ້ໍາ, ກໍານົດ 2 ບ່ວງນ້ໍາ.
- ໃນເຫລໍກຂີ້ເຫຍື້ອຂະຫນາດໃຫຍ່ 10 ນິ້ວ, ເຮັດໃຫ້ມັນຮ້ອນລົງໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
- ຕື່ມ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, stirring ຈົນກ່ວານໍ້າຕານແມ່ນ melted. ດຶງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ.
- ຈັດລຽງ 8 ນັດຫມາກນັດໃສ່ປະສົມນໍ້າຕານແລະຫນຶ່ງໃນສູນ. ຕັດສາມຊິ້ນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະຢືນຂຶ້ນປະມານແຂນຂອງແຊ່. ໃສ່ 1 ເຄິ່ງເປັກຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງແຕ່ລະຫມາກນັດ.
- ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະປະປົນກັນ, ຖັດເຂົ້າກັນດ້ວຍແປ້ງ, ນ້ໍາຕານ granulated, ຜົງອົບແລະເກືອ. ຕື່ມການຫຼຸດຜ່ອນແລະນົມ; ຕີເວລາປະມານ 2 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາແບດເຕີລີ່ລຽບ.
- ເພີ່ມໄຂ່ແລະສະຫງວນໄວ້ 2 ນັດນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວ. ຕີ 2 ນາທີຕໍ່ມາ.
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໃນໄລຍະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກມ່ວງໃນ skillet, ກະຈາຍຢ່າງລະອຽດ.
- Bake ຢູ່ທີ່ 350 F ສໍາລັບ 40 ຫາ 45 ນາທີ, ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາສົ້ມແລະ cake springs ກັບຄືນໄປບ່ອນໃນເວລາທີ່ touched ພຽງເລັກນ້ອຍໃນສູນ.
- ເຢັນໃນ skillet ສຸດ rack ສໍາລັບ 5 ນາທີ; ຫລີກລ່ຽງແຄມດ້ວຍ spatula ຫຼື knife ມີດ.
- ຖືເຕົາເຫລົ້າທີ່ເຮັດຢູ່ເທິງສຸດຂອງ skillet; ຫຼີກເວັ້ນແລະສັ່ນງຽບເພື່ອຜ່ອນຄາຍ cake. ຍົກຕົວອອກໄປ.
- ຮັບປະທານອາຫານເຄ້ກທີ່ມີສີຄີມຫລືຄີມກ້ອນ.
ຄວາມຄິດເຫັນຂອງຜູ້ອ່ານ
"cake ນີ້ແມ່ນ incredibly ງ່າຍທີ່ຈະເຮັດແລະເບິ່ງງາມໃນແຜ່ນອາຫານຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດການປ່ຽນແປງເລັກນ້ອຍຫນ້ອຍຫນຶ່ງ 1) ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ນໍາໃຊ້ມັນເບີໃນ batter cake ແທນທີ່ຈະຫຼຸດລົງ 2) ນໍາໃຊ້ cherries maraschino ໃນສູນຂອງຫມາກນັດ 3) ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ, ໃນເວລາທີ່ບົດຂຽນຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນ, ແນ່ນອນເຮັດໃຫ້ມັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ ... ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. " Iowa Gramma
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 428 |
| ໄຂມັນລວມ | 20 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 8 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 8 ກໍາ |
| Cholesterol | 48 ມິນລິກໍາ |
| ໂຊດຽມ | 308 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 61 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 4 ກໍາ |