ສູດນີ້ທີ່ມີຄວາມສຸກສໍາລັບໄກ່ crockpot ແລະ dumplings ມີລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄືກັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ grandmother ຂອງທ່ານຈະເຮັດ. ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນການຜະສົມຜະສານເບຍທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງທີ່ມີລົດຊາດທີ່ດີກວ່າສິ່ງທີ່ມີຫີນ. ການຜະສົມຜະສານເບຍທີ່ມີກ່ອງມີໂຕນເກືອແລະຫຼາຍໆສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ທ່ານອາດຈະບໍ່ກິນ. ແລະເຮັດໃຫ້ການຜະສົມຜະສານຂອງທ່ານເອງມີລາຄາຖືກກວ່າການຊື້ມັນ!
ຄວາມລັບໃນການປະສົມປະສານທີ່ດີເລີດແມ່ນບໍ່ຄວນປະສົມໃສ່ batter ແລະປ່ອຍ batter ລົງໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນຫຼາຍ. ວິທີການຜະລິດຕະພັນນີ້ກໍ່ເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານທັນທີແລະບໍ່ໄດ້ຮັບການດູດຊຶມ. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາ dumplings ແມ່ນ fluffy ແລະຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ທ່ານສາມາດທົດສອບພວກເຂົາໄດ້ໂດຍການຕັດຫນຶ່ງເປີດ. ມັນຄວນຈະຮ້ອນຢູ່ໃນທີ່ບໍ່ມີພື້ນທີ່ຂີ້ຝຸ່ນຫຼືຂີ້ໂມ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ມັນຕົ້ນ, ປອກເປືອກແລະຜັກ
- 3 carrots, sliced
- 1 ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ
- 3 ຫົວຜັກທຽມ
- ຜັກທຽມ , minced
- 1 ຈອກເຫັດຊອຍໃຫ້ບາງໆ, ຖ້າຕ້ອງການ
- 1 (14 ອໍ) ສາມາດກຽມພ້ອມທີ່ຈະບໍລິໂພກແກງໄກ່
- 1/4 ຊ້ອນແປ້ງ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 ບ່ວງກາເຟ
- ໃບ thyme ແຫ້ງ
- 1/8 ບ່ວງກາເຟ pepper
- 2 ປໍ, ໄຂ່ໄກ່ທີ່ບໍ່ມີຜິວຫນັງທີ່ບໍ່ມີຜິວຫນັງ, ຫຼືຕັດເຂົ້າໄປໃນ 2 ຊິ້ນ
- 1 (9 ອໍ) ຫຸ້ມຫໍ່ເດັກນ້ອຍ frozen
- 1-1 / 2 ຈອກ Homemade Bisquick Mix
- 1 ຊ້ອນໂຕ໊ະຫນໍ່ຈັບຫນໍ່
- ນົມ 1/2 ຖ້ວຍ
- 2 ບ່ວງມັນເບີ, melted
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນຜັກບົ່ວ 4 ສ່ວນ 4 ເທື່ອ, ປົນມັນຕົ້ນ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະເຫັດຖ້າໃຊ້.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ສົມທົບກັບແກງໄກ່, ແປ້ງ, ເກືອ, thyme, ແລະ pepper, ແລະປະສົມຈົນກ່ວາລຽບ. ສໍາລັບການປະສົມນີ້ໃນໄລຍະຜັກໃນ crockpot ໄດ້. ຕື່ມໄກ່ຢູ່ເທິງສຸດ; ຢ່າກັງວົນ.
- ກວມເອົາ crockpot ແລະປຸງແຕ່ງໃນຕ່ໍາສໍາລັບ 6 ຫາ 8 ຊົ່ວໂມງຫຼືຈົນກ່ວາໄກ່ໄດ້ຖືກແຕ່ງກິນຢ່າງລະອຽດແລະບໍ່ມີສີບົວຢູ່ໃນສູນ. ອຸນຫະພູມຄວນຈະມີ 165 F ໃນເຕັກໂນໂລຊີຊີ້ນ.
- ຕື່ມການຣາວກັບແກະປະສົມແລະກວມເອົາອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ແຕ່ງກິນໃນສູງສໍາລັບ 20 ນາທີຈົນກ່ວາຣາວກັບແກະຮ້ອນ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ສົມທົບການປະສົມກັບການຜະສົມເຂົ້າຈີ່, ຫມາກແຕງ, ແລະມັນເບີທີ່ບໍລິສຸດ, ແລະປະສົມຈົນກ່ວາປະສົມກັນ. ຢ່າປະສົມປະສານ.
- ຖ້າທ່ານບໍ່ມີການປະສົມປະເພດເຂົ້າຈີ່, ສົມທົບກັບ 1 1/2 ຖ້ວຍແປ້ງ, 1/2 ບ່ວງກາເຟບ່ວງ, ເກືອ 1/2 ບ່ວງກາເຟ, ແລະ 1 ບ່ວງວຸ້ນໃນຊີ້ນຫມູຂະຫນາດນ້ອຍ. ້ໍາມັນເບີ 6 ບ່ວງແລະປະສົມກັບນົມ 1/2 ຖ້ວຍ. ເພີ່ມການປຸງແຕ່ງ flour ແລະ stir ພຽງແຕ່ຈົນກ່ວາລວມ.
- ຖິ້ມ dough dumpling ໃສ່ຜັກບ່ວງໃສ່ອາຫານຮ້ອນ, ບົວບ່ວງປະສົມເຂົ້າໃນກະຕ່າຍ.
- ກວມເອົາເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າແລະປຸງແຕ່ງສູງໃນເວລາ 20 ຫາ 25 ນາທີຈົນກ່ວາເຂົ້າຈີ່ໄດ້ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ຟະຟູແລະຖູແຂ້ວໃສ່ໃນສູນກາງອອກມາສະອາດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1001 |
| ໄຂມັນລວມ | 43 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 15 g |
| Unsaturated Fat | 16 ກໍາ |
| Cholesterol | 216 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,147 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 77 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 12 g |
| ໂປຣຕີນ | 76 ກໍາ |