ນີ້ແມ່ນສູດອາຫານທີ່ມີອາຫານທ່ຽງທີ່ມີອາຍຸເກົ່າແກ່. ຫມາກໂປມແຫ້ງຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍເຄື່ອງເທດແລະ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ເຮັດໃຫ້ການຕື່ມປະເພດ delicious ສໍາລັບຊັ້ນ cake ໄດ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ຊຸດຫມາກໂປມແຫ້ງ (6 ອໍ)
- 1 ຈອກ້ໍາຕານ້ໍາຕານ (packed)
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟຂີງ
- 1/4 ບ່ວງກາເຟບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ allspice
- 1/2 cup shortening
- 1 ຈອກ້ໍາຕານ
- 2 ໄຂ່ໃຫຍ່
- ນົມ 1/2 ຖ້ວຍ
- 1/2 ຊ້ອນແກງ
- 5 ຈອກ flour ທັງຫມົດປະໂຫຍດ
- 1 ບ່ວງບ່ວງບ່ວງຜົງ
- 1 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 ບ່ວງກາເຟຂີງ
- 1 ຈອກ whipping ຄີມ (whipped)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ວາງແອບເປີ້ນແຫ້ງເຂົ້າກັນ ເພີ່ມນ້ໍາໃຫ້ກວມເອົາ.
- ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ; ກວມເອົາ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ, ແລະ simmer ສໍາລັບ 25 ຫາ 30 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນ.
- ລ້າງຫມາກໂປມແລະຫມາກໂປມ. ໃສ່ໃນນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, 1 1/2 ບ່ວງກາເຟຂີງ, ຫົວຜັກທຽມ, ແລະ allspice; ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມໄວຂະຫນາດກາງຂອງເຄື່ອງປະສົມໄຟຟ້າຈົນກ່ວາແສງສະຫວ່າງ; ຄ່ອຍໆຕີໃນນໍ້າຕານ.
- ສືບຕໍ່ຕີຈົນກ່ວາແສງສະຫວ່າງແລະ fluffy. ເພີ່ມໄຂ່, ຫນຶ່ງໃນທີ່ໃຊ້ເວລາ, ການຕີດີຫຼັງຈາກແຕ່ລະຕື່ມ.
- ໃສ່ນ້ໍານົມແລະນໍ້າຕານ.
- ສົມທົບກັບຜົງ, ຜົງແປ້ງ, ໂຊດາ, ເກືອແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ 1 ຈອກບ່ວງກາເຟ; ຄ່ອຍໆເພີ່ມການປະສົມ creamed, ຕີຈົນກ່ວາປະສົມປະກອບເປັນ dough ແຂງ.
- ແບ່ງ dough ເປັນ 8 ສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ; ກວມເອົາແລະເຢັນສໍາລັບ 1 ຫາ 2 ຊົ່ວໂມງ.
- Pat ແຕ່ລະສ່ວນຂອງ dough ເຂົ້າໄປໃນວົງມົນ 8 ນິ້ວໃນແຜ່ນເຈຍທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ.
- ຈືນຢູ່ທີ່ 350 °ສໍາລັບ 10 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ. ລະມັດລະວັງເອົາຊັ້ນເພື່ອລອກລວດ; ເຢັນຫມົດ. ຊັ້ນວາງ, ການແຜ່ຂະຫຍາຍສ່ວນທີ່ເທົ່າທຽມກັນຂອງການປະສົມຫມາກໂປມລະຫວ່າງຊັ້ນ.
- ກວມເອົາແລະເຢັນສໍາລັບ 8 ຊົ່ວໂມງ.
ກະຈາຍສີຄີມຫລື whipped topped ເທິງຂອງ cake ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
More Recipes
Spiced Applesauce Cake
ສູດສົດຂອງ Apple Cake
Apple Bundt Cake with Nuts
Apple Walnut Cake and Vanilla Glaze
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 365 |
| ໄຂມັນລວມ | 13 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 5 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 81 mg |
| ໂຊດຽມ | 319 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 59 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 4 ກໍາ |