ນີ້ອາດຈະເປັນ stew oyster ທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດຂອງໂລກ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຖືກຖິ້ມເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ນຶ່ງແລະປຸງແຕ່ງຈົນຮອດຮ້ອນ. ມັນແມ່ນໄວທີ່ຈະເຮັດເພາະວ່າບໍ່ມີຫຍັງທີ່ຈະຕ້ອງຖືກຕັດຫຼືຂຸດ. ການຂັດແຍ້ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈແມ່ນມາຈາກເຄື່ອງປອກເປືອກທີ່ວາງໄວ້ເທິງຫນ້າກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ໃນຂະນະທີ່ນີ້ກໍ່ແມ່ນແກງ, ມັນໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າເປັນແກງ oyster.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- oysters 32 ອໍ (ດ້ວຍນ້ໍາຜົນລະໄມ້ * ປະມານ 2 ຊິ້ນ)
- 5 ຈອກເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ
- 8 ບ່ວງ / 1 ມັນເບີໄມ້
- 1 ບ່ວງກາເຟ
- Old Bay seasoning
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/4 ບ່ວງກາເຟ pepper ສີດໍາ
- 1 1/2 cups oyster crackers
- Garnish:
- paprika
- ທາງເລືອກ: ຫຼັງຈາກຮ້ອນຂອງການເລືອກ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ປະສົມປະສານກັບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຍົກເວັ້ນຂີ້ຜຶ້ງຜັກບົ່ວ, paprika, ແລະ sauce ຮ້ອນໃນຊອດຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະ stirring ເລື້ອຍໆ, ນໍາເອົາເກືອ, ບໍ່ໃຫ້ມັນຕົ້ມຫຼືຂີ້ເຫຍື້ອ. *
- ທັນທີທີ່ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະ simmer ຄ່ອຍໆສໍາລັບ 10 ນາທີ, stirring ເລື້ອຍໆ.
- ໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີເຄື່ອງປະດັບແຮ່ທາດແລະເປັດເປີເຊັນ. ມີຊອດຮ້ອນທີ່ມີຢູ່ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການເຄື່ອງເທດນ້ອຍໆຕື່ມອີກ.
* ມັນບໍ່ແມ່ນບັນຫາຖ້າຝາຂີ້ເຫຍື້ອ - ມັນຈະບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດຂອງ stew.
ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈເທົ່າທີ່ເປັນຖ້າຫາກວ່າແຫຼວບໍ່ໄດ້ຂູດ. ເຫດຜົນສໍາລັບ curdling ແມ່ນຍ້ອນ enzymes ໃນ oysters ສົດທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດປະຕິກິລິຍາເຄມີທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ໂປຣຕີນທີ່ຈະ coagulate, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດ curdling. ບໍ່ໃຫ້ນ້ໍາໃຫ້ຕົ້ມ, ຮັກສາມັນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາໃນຂະນະທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ, ແລະ stirring ມັກຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນ curdling.
* ແຮ່ທາດແມ່ນມີຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນຂອງເຂດອາຫານທະເລຂອງຕະຫຼາດ. ພວກເຂົາມັກຈະມາຢູ່ໃນຫມໍ້ 10 ອໍຫຼືແກ້ວ 32 ນິ້ວ. ບໍ່ວ່າຈະມີ 30 ຫຼື 32 ອໍຂອງອໍໄຕແມ່ນດີ. ໃນຂະນະທີ່ບໍ່ມີຄວາມສົດຊື່ນຈາກທະເລ, ສັດນ້ໍາເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງເວົ້າ, ສົດ, ແລະມີວັນສິ້ນສຸດທີ່ທ່ານຄວນກວດກາກ່ອນຊື້.
ຖ້າທ່ານກໍາລັງຂູດອ້ອຍຂອງທ່ານເອງ, ທ່ານຈະຕ້ອງການປະມານ 48 ກັບ 60 ແກ້ວສໍາລັບ 2 ເມັດ. ແນ່ນອນ oysters ສົດແມ່ນດີທີ່ສຸດ, ແຕ່ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ຖືກອອກແບບມາໃນນາທີ, ດັ່ງນັ້ນ oysters ຈືດໆຖືກແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້. ກະລຸນາຢ່າໃຊ້ oysters ກະປ໋ອງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ oysters ອີ່ມຕົວກະປ໋ອງ!
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 621 |
| ໄຂມັນລວມ | 51 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 30 g |
| Unsaturated Fat | 14 ກໍາ |
| Cholesterol | 221 mg |
| ໂຊດຽມ | 303 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 20 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 22 g |