ຫມູຊີ້ນຫມູ

ຜັກຕົ້ມນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຊີ້ນງົວທີ່ເຫລືອ. ມັນໄດ້ຖືກເຮັດດ້ວຍນ້ໍາເຜີ້ງທີ່ງ່າຍດາຍແລະຊີ້ນຜັກທຽມ topping.

ໃຊ້ເປືອກເຢັນຫຼື ເຄືອບທໍາມະຊາດ .

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1/2 ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ (ຟັກ)
• 6 ບ່ວງມັນເບີ
• 1/2 ຖ້ວຍ
• flour ທັງຫມົດ, ຈຸດປະສົງ
• 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
• 3 ຈອກ
• broth ຊີ້ນງົວ
• 3 ຈອກຊີ້ນງົວ (cubed, leftovers ຖ້າທ່ານມີພວກເຂົາ)
• 1 1/2 ຖ້ວຍຖົ່ວຂຽວແລະແຄລອດ (ແຊ່ເຢັນ, ຕົ້ມແລະລ້າງ)
• 1 ບ່ວງແປ້ງ (ແຫ້ງ)
• 1 batch
• pastry pie (ສໍາລັບ 1 pie crust)
• 2 ບ່ວງ້ໍາຕານ້ໍານົມ (ຫຼື້ໍານົມປົກກະຕິ, ຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍຕາມຄວາມຕ້ອງການ)

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ໃນເຫັດກາງ, ຈົ່ງສີດຜັກບົ່ວໃນມັນເບີຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວແມ່ນອ່ອນໂຍນ. ໃສ່ໃນແປ້ງແລະເກືອແລະແຕ່ງກິນ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ປະມານ 2 ນາທີ. ຄ່ອຍໆ stir ໃນ broth ຊີ້ນງົວ. ສືບຕໍ່ແຕ່ງກິນ, stirring constantly, ຈົນກ່ວາຫນາແລະ bubbly. ຕື່ມການຊີ້ນງົວ, ແກງ, carrots, ແລະ parsley ອື່ນໆ; ຄວາມຮ້ອນຜ່ານ. ລົດຊາດແລະປັບປຸງລະດູການ, ເພີ່ມເກືອຫຼາຍຖ້າຈໍາເປັນ.
2. ປົນຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ມີຂະຫນາດ 2 ຊີ່.
3. ກະກຽມອາຫານ pastry; ມ້ວນອອກໄປປະມານ 1/2 ນິ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່ກ່ວາກ້ອນໃຫຍ່. ລະມັດລະວັງວາງ pastry ໃນໄລຍະປະສົມໄຂ່ເຜັດຮ້ອນ. ຕັດຊິ້ນຫຼາຍໆຢູ່ໃນດ້ານເທິງສໍາລັບການຫນີອອກຈາກອາຍແກັດ, ເຮັດໃຫ້ແຂນຢູ່ພາຍໃຕ້ແລະຂີ້ຝຸ່ນທັງຫມົດປະມານ. ເບັ່ງເລັກໆກັບນົມ.

1. ຈູດເຂົ້າຈີ່ຢູ່ 450 F ສໍາລັບ 20 ຫາ 25 ນາທີ.