ຮ້ານອາຫານ Du Kang ທີ່ມີຊື່ສຽງແມ່ນອັນດັບສູງໃນວັດທະນະທໍາຂອງເຫລົ້າຈີນ. ມັນມີລັກສະນະຄ້າຍຄືສີເຫຼືອງ, ມີລັກສະນະເກືອບໂປ່ງໃສ, ແລະມີລົດຊາດທີ່ຮ້ອນແລະລຽບ, ລວມທັງຜົນກະທົບທີ່ມີແອນກໍຮຸນຕໍ່ເນື່ອງ. Du Kang ແມ່ນເຫຼົ້າທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ແລະປະຊາຊົນຢາກເວົ້າກ່ຽວກັບການນໍາໃຊ້ຂອງມັນ. ນີ້ແມ່ນຄວາມຫມາຍຂອງວິທີທີ່ Du Kang ມາເປັນທີ່ຂຽນໂດຍ Ronghe Yu.
ຄວາມຫມາຍຂອງ Du Kang
ມັນໄດ້ຖືກກ່າວວ່າເມື່ອມີເດັກນ້ອຍຊື່ Du Kang, ຜູ້ທີ່ອາໄສຢູ່ໃນຍຸກ Zhou ວັດຖຸບູຮານ (11 --- 256 BC).
ລາວໄດ້ເກີດມາເປັນຄອບຄົວຜູ້ເປັນເຈົ້າຂອງຫ້ອງການ, ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ຄອບຄົວຂອງລາວໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນກິດຈະກໍາທາງອາຍາ. ໃນເວລາຫນຶ່ງ, ສະມາຊິກທັງຫມົດຂອງຄອບຄົວຂອງລາວຖືກຄ່າຕາຍໂດຍຕໍາແຫນ່ງ, ຍົກເວັ້ນ Du Kang ແລະລຸງຂອງລາວ. ຄູ່ກໍຫນີໄປບ່ອນຫ່າງໄກຫ່າງຈາກສານ Imperial. ຄົນດຽວແລະບໍ່ມີຫມູ່ເພື່ອນຫຼືຄອບຄົວ, ພວກເຂົາໄດ້ຖືກບັງຄັບໃຫ້ຮ້ອງຂໍໃຫ້ອາຫານ.
ໃນທີ່ສຸດ, ພວກເຂົາມາຮອດສະຖານທີ່ທີ່ຮຸນແຮງເອີ້ນວ່າ Ru Yang, ບ່ອນທີ່ພວກເຂົາໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະຕົກລົງດ້ວຍນ້ໍາພຸໃນພູເຂົາ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຄົ້ນພົບໂດຍເຈົ້າຂອງທີ່ດິນ. ໃນຕອນທໍາອິດ, ລາວໄດ້ໂຍນມັນຢູ່ກັບພວກເຂົາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລາວໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ພວກເຂົາມາເຮັດວຽກໃຫ້ເຂົາ, ເພື່ອຊົດເຊີຍການທີ່ຈະຄອບຄອງຂອງລາວແລະໄຟໄຫມ້ໃນເວລາກາງຄືນ. ເຖິງວ່າຈະມີການເຮັດວຽກມື້ແລະກາງຄືນສໍາລັບເຈົ້າຂອງເຮືອນ, ທ່ານດວັນແລະລຸງຂອງລາວໄດ້ຮັບອາຫານຫນ້ອຍໆ.
Du Kang ຮັກລຸງຂອງລາວທີ່ຮັກແພງ. ໃນເວລາທີ່ລາວຮູ້ວ່າລຸງຂອງລາວບໍ່ເຄີຍກິນພໍກິນ, ລາວຕັດສິນໃຈຊ່ວຍເຫລືອພຽງເລັກນ້ອຍຈາກສ່ວນຂອງລາວ, ເຊື່ອງມັນໄວ້ໃນຂຸມຂອງຕົ້ນໄມ້.
ລາວຄິດວ່າລາວຈະແປກໃຈລຸງລາວ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນເວລາທີ່ລຸງໄດ້ເຫັນໃບຫນ້າສີຂີ້ເຖົ່າຂອງລູກແກະຂອງລາວ, ລາວສົງໃສວ່າການຂັດຂືນ. ພຣະອົງໄດ້ໃຫ້ເດັກນ້ອຍບາງຄົນຫມັກ, ເຊິ່ງໃນເວລານັ້ນຖືກຖືວ່າເປັນການປິ່ນປົວສໍາລັບການຍ່ອຍ. ແນ່ນອນ, ເດັກນ້ອຍ, Du Kang, ຮູ້ດີດີວ່າລາວບໍ່ເຈັບປ່ວຍ, ພຽງແຕ່ຈືດໆຈາກຄວາມອຶດຫິວ.
ແທນທີ່ຈະກືນກິນການຫມັກ, ລາວພຽງແຕ່ໂຍນມັນເຂົ້າໄປໃນຂຸມຂອງຕົ້ນໄມ້.
ໃນເວລາສັ້ນໆ, Du Kang ແລະລຸງຂອງລາວໄດ້ໄປຊ່ວຍເຫຼືອກັບການເກັບກ່ຽວຂອງເຈົ້າຂອງບ້ານ. ເມື່ອພວກເຂົາໄດ້ກັບຄືນຫລາຍໆອາທິດແລ້ວ, ການປ່ຽນແປງທີ່ມະຫັດສະຈັນເກີດຂື້ນ. ສິ່ງທໍາອິດທີ່ພວກເຂົາສັງເກດເຫັນນັ້ນແມ່ນກິ່ນຫອມຊຶ່ງພວກເຂົາໄດ້ສືບທອດກັບຂຸມຂອງຕົ້ນໄມ້. ລຸງໄດ້ເຂົ້າມາແລະດຶງອອກຈາກສິ່ງບາງຢ່າງຫນຽວ, ຄືກັບເຂົ້າຈີ່ ເມັດທີ່ ພວກເຂົາມັກກິນ. ການຫມັກແມ່ນໄດ້ກາຍເປັນວິທີການນັ້ນຫຼັງຈາກຝົນຕົກ. ລຸງໄດ້ຖືກແຕະຕ້ອງໂດຍຄວາມກະລຸນາຂອງກະສັດຂອງລາວ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, Du Kang ແມ່ນຄວາມຕື່ນເຕັ້ນຫຼາຍໂດຍການແຫຼວສີເຫຼືອງທີ່ bled ອອກຈາກອາຫານ. ກິນມັນ, ລາວໄດ້ຄົ້ນພົບວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ຈະດື່ມ. ລຸງແລະດວງກວາງສະເຫນີໃຫ້ຄົນທີ່ຢູ່ໃກ້ໆ. ໃນທີ່ສຸດ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ເປີດກອງປະຊຸມເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຫຼົ້າໂດຍການຫມັກຜົງເມັດແປ້ງດ້ວຍນ້ໍາ. ແລະເຫຼົ້າໄດ້ຖືກຕັ້ງຊື່ມາຈາກຜູ້ປະດິດຂອງຕົນ, Du Kang.
ການບໍລິໂພກແລະການນໍາໃຊ້ຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກດວງຈັນ
ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະອ່ານຄວາມຫມາຍກ່ຽວກັບວິທີການດື່ມເຫລົ້າທີ່ມີຊື່ສຽງໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນໃນຂະນະທີ່ນັ່ງແລະມີລົດຊາດທີ່ມີເຫຼົ້າ, ແນ່ນອນ, ຖືກຮັບໃຊ້ໃນຂວດທີ່ສວຍງາມແທນທີ່ຈະກິນຈາກຂຸມຂອງຕົ້ນໄມ້. ໃນຮ້ານອາຫານຈໍານວນຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາຄໍາຄິດຄໍາເຫັນກ່ຽວກັບກໍາແພງຫີນທີ່ໄດ້ຈາກ Cao Cao, ຜູ້ທີ່ມີຊື່ສຽງທົ່ວຈີນແລະ poet: "ວິທີແກ້ໄຂສໍາລັບຄວາມໂສກເສົ້າຂອງຂ້ອຍແມ່ນຫຍັງ?
ໃນມື້ນີ້, ປະຊາຊົນຮູ້ດີໃຈໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຊື່ສຽງແລະລາຄາທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ (ແລະແນ່ນອນວ່າລາຄາທີ່ເຫມາະສົມ). ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຈີນມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະດື່ມເຫຼົ້າຫຼາຍ ເຄື່ອງດື່ມແລະເຫຼົ້າເຖິງແມ່ນ້ໍາຕົ້ມໃນເວລາທີ່ເປັນທາງການ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມຍິນດີຕ້ອນຮັບອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃນພາກສ່ວນເອກະຊົນ, ໃນລະຫວ່າງງານບຸນແລະຜູ້ທີ່ມັກດື່ມເຫລົ້າທີ່ມີອາຍຸສູງກວ່າ 50 ອົງສາ (ໃນປະເທດຈີນ, ເຄື່ອງດື່ມແມ່ນຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນໂດຍອົງສາຫຼື "Du". ເຄື່ອງດື່ມເຊັ່ນ: Du Kang ແລະ Mao Tai ຈີນ, Gu Jing Gong, Wu Liang Ye ແລະປັກກິ່ງ Er Guo Tou ທັງຫມົດແມ່ນມີຄວາມສູງກວ່າ 50 ອົງສາ, ໃນບາງກໍລະນີສູງເຖິງ 62 ອົງສາ.) Du Kang ແມ່ນໂດຍສະເພາະແມ່ນຢູ່ພາກເຫນືອຂອງປະເທດຈີນ, ບ່ອນທີ່ປະຊາຊົນໄດ້ຮັບຄວາມອົບອຸ່ນເພີ່ມເຕີມຈາກເຫຼົ້າທີ່ເຂັ້ມແຂງ.
ເພື່ອຈະແຈ້ງ, ຂ້າພະເຈົ້າເປັນຫນຶ່ງໃນຜູ້ລ່າດູ່ Du Kang. ການເຜົາໄຫມ້ທີ່ມາພ້ອມກັບຕົ້ມທໍາອິດຂອງທ່ານ Du Kang ຈະບໍ່ຖືກລືມ. ມັນເປັນປະເພນີທີ່ຈະໃຊ້ແກ້ວຂະຫນາດນ້ອຍໃນເວລາທີ່ກິນເຂົ້າກັບ Du Kang, ແລະລົງແກ້ວທັງຫມົດດ້ວຍ toast ແຕ່ລະຄົນ. ໃນເວລາທີ່ມີຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມຫຼາຍກວ່າ, ເຈົ້າພາບອາດຈະໄດ້ຮັບຫຼຽນ Du Kang ຫຼາຍໆຄັ້ງ, ຊົມເຄື່ອງດື່ມຂອງລາວທຸກຄັ້ງ. ໃນທີ່ສຸດທຸກຄົນແມ່ນເມົາເຫຼົ້າ, ແລະຜູ້ເປັນເຈົ້າພໍໃຈວ່າເພິ່ນໄດ້ປະຕິບັດຫນ້າທີ່ຂອງຕົນ. ໃນຂະນະທີ່ວັດທະນະທໍາຕາເວັນຕົກ, ຜູ້ຊາຍບາງຄັ້ງກໍ່ຈະດື່ມເຫຼົ້າທີ່ເຂັ້ມແຂງຄື Du Kang ເພື່ອພິສູດຄວາມເປັນຜູ້ຊາຍຂອງເຂົາເຈົ້າ. ບາງທີອາດຈະເປັນສິ່ງທີ່ຂ້ອຍມາຫຼັງຈາກນັ້ນ.
ຂໍ້ມູນທີ່ຫນ້າສົນໃຈ
- ຊາວຈີນບໍ່ດື່ມເຫຼົ້າເຢັນ, ຫຼືໃສ່ນ້ໍາກ້ອນໃນເຄື່ອງດື່ມຂອງພວກເຂົາ. ພວກເຂົາເຊື່ອວ່າເຫລົ້າທີ່ອົບອຸ່ນປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດແລະການຍ່ອຍອາຫານຊ່ວຍເຫຼືອ.
- ພວກເຂົາມັກດື່ມເຫຼົ້າແວງ, ແລະບໍ່ປະສົມກັບເຄື່ອງດື່ມ.
- ການແຕ່ງຕົວຂອງ cocktails ກ່ອນຄ່ໍາແມ່ນບໍ່ມີຢູ່ໃນປະເທດຈີນ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ພວກເຂົາມັກຈະມີຄວາມສຸກກັບ ເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍອາຫານທີ່ດີ .