ຫມູຊີ້ນຫມູເປັນພາກສ່ວນນຶ່ງຂອງພາກໃຕ້. ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຄົນອັບເດດ: ຄລາສສິກ, ມັນໃຊ້ເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງຫຼາຍກ່ວາຄົນສູບຢາແລະຫຼາຍຮູ້ວິທີການ. ສູດສູດ Crockpot ທີ່ໃຊ້ຫມູຫລືໄກ່ທຽມສາມາດເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຫມູຊີ້ນຫມູໃນວັນຢຸດຕໍ່ມື້ຫຼືມື້ຂ້ອນຂ້າງທຸລະກິດແລະຕອບສະຫນອງຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຢາກກິນເຂົ້າບາບີ້ງ.
ໃນສູດນີ້, ຫມູຊີ້ນຫມູ, ແບບເສັ້ນປະສາດແບບປະເທດ, ຫຼືອ້ອມແຂນແມ່ນມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຊ້າໆທີ່ມີຊີ້ນ barbecue homemade ໃນແບບ Carolina vinegary ເພື່ອເນັ້ນຫນັກການຫມູ. ທ່ານສາມາດທົດແທນການຫມູຫມູແບບປະເທດເພື່ອເອົາຫມູຫມູຫຼືໄສ້ໄກ່ໄວ້ວາງໄວ້ຖ້າຕ້ອງການ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 6 ຫາ 8 ຫມູຊີ້ນຫມູຫຼືປະມານ 3 ແຜ່ນຂອງທ່ອນອ່າງ spare, ຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນນ້ອຍໆ
- 1/4 ຈອກຜັກບົ່ວຈືນ
- 1/2 cup celery chopped
- 1 ຈອກ ketchup
- 1/2 ຖ້ວຍນ້ໍາ
- 1/4 ຈອກນ້ໍານາວ
- 2 ບ່ວງ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- ຊອດ Worcestershire 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ
- 2 ສົ້ມບ່ວງ
- 1 ບ່ວງບ່ວງແປ້ງ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົາຝັກເຂົ້າໄປໃນຄອກຄອກ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ spare sparebs, ຕົ້ມຫຼື roast ພວກເຂົາປະມານ 30 ນາທີເພື່ອລົບອອກບາງສ່ວນຂອງໄຂມັນເກີນ. ລ້າງແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນຄອກຄອກ.
- ປະສົມກັນຜັກບົ່ວ, celery, ketchup, ນ້ໍາ, ນ້ໍານາວ, ້ໍາຕານ້ໍາ, sauce Worcestershire, ສົ້ມ, mustard, ເກືອແລະ pepper ຈົນກ່ວາດີປະສົມ.
- ງາມ້ໍາເຜີ້ງປະສົມໃສ່ຫມໍ້ຫລືຫມໍ້.
- ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 8 ຫາ 10 ຊົ່ວໂມງຈົນກ່ວາຊີ້ນແມ່ນອ່ອນໂຍນແລະປຸງລົດຊາດ barbecue ແມ່ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.
ດ້ານຂ້າງ
ເບື້ອງປົກກະຕິທີ່ມີຊີ້ນຫມູທີ່ມີຊີ້ນຫມູແມ່ນສົ້ມຫຼື mayonnaise slaw , ສະຫຼັດມັນຝະລັ່ງຫຼືເຟີຍຝຣັ່ງ. ຄວາມປະຫລາດໃຈທີ່ຂຶ້ນເລັກນ້ອຍກັບສະຫຼັດຜັກທຽມຫວານຫຼືສະຫຼັດກັບຜັກທຽມ. ຖ້າຫາກວ່າມັນເປັນຮ້ອນ, ສາລີເຂົ້າສາລີທີ່ມີກ້ານໃບເຮັດໃຫ້ມີຄູ່ຮ່ວມງານທີ່ມີລົດຊາດຂົມຂື່ນ. ຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກເລັ່ນຫລືແປ້ງມັນຕົ້ນເຢັນກໍ່ເຮັດວຽກດີກັບຫມູຊີ້ນຫມູ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ cornbread, pudding ສາລີຫຼືສະຫຼັດຫມາກເລັ່ນແລະແຕງໃນເຄື່ອງນຸ່ງເຄື່ອງສໍາອາງ. ເບຍເຢັນທີ່ທ່ານມັກເຮັດໄປດ້ວຍເມນູນີ້. ໃຫ້ບໍລິການ dessert ອາເມຣິກາທັງຫມົດເຊັ່ນ: ໂກເລດ fudge cake layer, pie ຫມາກໂປມຫຼື cheesecake ໃນການປະສົມອາຫານ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 155 |
| ໄຂມັນລວມ | 7 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| ໂຊດຽມ | 580 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 20 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 6 ກໍາ |