ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ໄກ່ໄກ່ໄກ່ (ຕັດ, ຫຼືປະມານ 3 1/2 ປອນຂອງຊິ້ນໄກ່)
- 1 ບ່ວງກາເຟໃບ oregano (crumbled ແຫ້ງ)
- 2 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ຫອມ)
- 2 ບ່ວງມັນເບີ
- 1/4 ຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແລ້ງ, ສີເຫຼືອງ,
- 1 ຈອກຂອງ
- broth ໄກ່ , ຫຼືນ້ໍາ
- 3 ນ້ໍານາວ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ລະດູການຊິ້ນໄກ່ທີ່ມີເກືອແລະຫມາກພິກ. ຮາກຂອງຜັກທຽມແລະນ້ໍາຫມາກກອກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງໄກ່.
- ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາມັນໃນ ແຊ່ ຜັກບົ່ວໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະໄກ່ສີນ້ໍາຕານໃນທຸກດ້ານ.
- ການໂອນໄກ່ໄປກິນເຂົ້າ. ຮາກທີ່ມີແຮ່ທາດແລະຜັກທຽມທີ່ຍັງເຫຼືອ. ຕື່ມການເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແກງຫຼືເຂົ້າຈືດເຂົ້າໄປໃນແກງແປ້ງແລະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານຂື້ນລົງ. ງາມລົງໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ.
- ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນລຸ່ມ (200 °) ສໍາລັບ 7 ຫາ 8 ຊົ່ວໂມງ. ເພີ່ມນ້ໍານາວຊົ່ວໂມງທີ່ຜ່ານມາ.
- ເກືອໄຂມັນຈາກນ້ໍາຜົນລະໄມ້ແລະຈອກເຂົ້າຈີ່ໃຫ້ບໍລິການ; ນ້ໍາຕານຫນາ, ຖ້າຕ້ອງການ.
- ຮັບໃຊ້ໄກ່ທີ່ມີນ້ໍາຜົນລະໄມ້.
ໃຫ້ບໍລິການ 4.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
ເບິ່ງຍັງ
Main Recipe Index
Southern Food Home
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1046 |
| ໄຂມັນລວມ | 59 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 18 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 23 g |
| Cholesterol | 347 mg |
| ໂຊດຽມ | 498 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 13 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 108 ກໍາ |