ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາ crackers ເນີຍແຂງເຫຼົ່ານີ້ແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຮ້ອນໃນເຕົາອົບໄຟຟ້າຈົນກ່ວາພວກເຂົາຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຫຼົ່ນລົງ. ພວກເຂົາກໍາລັງກິນເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ດີເກີນໄປ. ທ່ານສາມາດເຮັດຊໍ່ແລະຂີ້ຝຸ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດຟື້ນຟູໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນເຕົາອົບໄຟຟ້າຈົນກວ່າພວກເຂົາຈະຮ້ອນແລະຂື້ນ.
ທ່ານສາມາດປ່ຽນແປງເນີຍແຂງທີ່ທ່ານໃຊ້. ໃຊ້ການລວມກັນຂອງ Colby ແລະ Monterey Jack, ຫຼືພະຍາຍາມ Havarti ຫຼືປະເທດສະວິດແທນທີ່ຈະເນີຍແຂງ cheddar. ເພີ່ມແປ້ງເຂົ້າຈີ່ທັງຫມົດແທນທີ່ຈະໃຊ້ແປ້ງບາງຢ່າງທີ່ມີປະໂຫຍດ, ຫຼືເພີ່ມແກ່ນຜັກບາງໆ. ສູດນີ້ສາມາດແຕກຕ່າງກັນ!
ຮັບປະທານ ອາຫານຫວ່າງ ເຫຼົ່ານີ້ທີ່ມີແກງຫນ້ອຍຫຼືເປັນ ອາຫານວ່າງຫຼັງຈາກໂຮງຮຽນ . ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນດີກ່ວາສໍາລັບທ່ານກ່ວາຊື້ເຄື່ອງປະດັບ, ໂດຍບໍ່ມີທັງຫມົດຂອງສ່ວນປະກອບປອມແລະສີເກືອບເກືອບຊື້ທັງຫມົດແມ່ນເຮັດດ້ວຍ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/2 ຈອກຈອກ (ອ່ອນລົງ)
- 2 ບ່ວງເນີຍແຂງຄີມ (ອ່ອນລົງ)
- 2 ຈອກ cheddar ເນີຍແຂງ (ຮູ້ບຸນຄຸນ)
- 1 1/2 ຖ້ວຍແປ້ງ
- 1/2 tsp ເກືອ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ (ເຊົ່ນແຫ້ງ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat the oven to 350 F
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ສົມທົບກັບມັນເບີ, ເນີຍແຂງຄີມແລະ cheddar. ສົມທົບກັນກັບບ່ວງຈົນກວ່າປົນກັນດີ.
- ເພີ່ມແປ້ງ, ເກືອ, ແລະຫມາກຂີ້ເຖົ່າໃຫ້ປະສົມມັນເບີແລະປະສົມຈົນກວ່າປົນກັນ.
- ຮູບແບບ dough ເຂົ້າໄປໃນ 3/4 "ບານແລະສະຖານທີ່ໃສ່ແຜ່ນກ່ອງຄຸກກີ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການໂຄ່ນລົ້ມຂີ້ເຫຍື້ອບານໂດຍໃຊ້ທາງລຸ່ມຂອງແກ້ວທີ່ດື່ມຫຼືມີເຈາະຂອງສ້ອມຈົນກວ່າມັນປະມານ 1/4 'ຫນາ.
- Prick cracker ແຕ່ລະຄັ້ງຫຼາຍຄັ້ງທີ່ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. ສະອາດດ້ວຍເກືອເລັກຫນ້ອຍ, ຖ້າຕ້ອງການ.
- Bake crackers ຢູ່ທີ່ 350 F ສໍາລັບ 12 ຫາ 17 ນາທີຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ browned lightly ຫຼາຍປະມານແຄມ . ຖອດຖົງຂີ້ເຫຍື້ອອອກໄປຫາ rack ສາຍແລະເຢັນ.
ຄໍາແນະນໍາ
- ເຫຼົ່ານີ້ reheat ດີຫຼາຍໃນ ເຕົາອົບໄຟຟ້າ ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການ crackers ຂອງທ່ານໄດ້ຮັບຜິດຊອບອົບອຸ່ນ. ພຽງແຕ່ເອົາໃສ່ໃນຕ່ອນຫນຶ່ງໃນເຕົາອົບໃນເຕົາອົບແລະຄວາມຮ້ອນຈົນກ່ວາພວກເຂົາກໍາລັງຢ້ານກົວ.
- ເພື່ອແຊ່, ວາງໄວ້ໃນເອກະສານຄຸກກີຈົນກ່ວາແຂງແຂງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັດວາງໃນ ziplock duty zipper ຫນັກຖົງ, ປ້າຍ, ແລະ freeze ສໍາລັບ 3 ຫາ 4 ເດືອນ. ຫລຸດລົງໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຮ້ອນໃນເຕົາອົບໄຟຟ້າຫຼືເຕົາອົບຈົນກ່ວາຮ້ອນແລະອ່ອນ. ຫລືລີ້ໄຟກົງຈາກເຕົາ freezer ໃນເຕົາອົບໄຟຟ້າ!
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 183 |
| ໄຂມັນລວມ | 15 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 9 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 42 mg |
| ໂຊດຽມ | 326 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 4 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 7 ກໍາ |