ແກງ tortilla homemade ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຜັກກາດກັບຖົ່ວຫມາກໄຂ່ຫຼັງຫມາກໄຂ່ຫຼັງທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະສູງສໍາລັບທາດໂປຼຕີນ. ສູດນີ້ຍັງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຜັກບົ່ວແດງ, ຜັກທຽມ, ຫມາກພິກ jalapeno ແລະສາລີແລະຖືກປັບປຸງດ້ວຍ cumin ແລະ fresh cilantro. ຮັບປະທານອາຫານແກງ tortilla ຂອງທ່ານກັບ chips tortilla, ແນ່ນອນ!
ນີ້ສູດອາຫານແກງຕົ້ມແປ້ງເຜັດຂອງເຜັດBush's®.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ນ້ໍາມັນເບີ 2 tbsp
- 1 ຜັກບົ່ວແດງໃຫຍ່, ຜັກບົ່ວ
- 6 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, ແຮ່
- 3 jalapeno peppers, seeded and chopped
- 1 ເມັດເມັດ cumin
- 1 ຈອກເຂົ້າສາລີແຊ່ແຂໍງ (ຫຼືຖ້າໃຊ້ກະປ໋ອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົມນ້ໍາດີ)
- 2 29 ounces cans
- broth ຜັກ
- 2 ຖ້ວຍຫມາກຖົ່ວຖົ່ວ 16 ອໍຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວແລະລ້າງ
- 1/3 ຈອກ cilantro ສົດຟັກ, packed
- 1 ຈອກຫມາກມ່ວງ Monterey Jack ທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາຫນ້ອຍ
- 6 corn tortillas
- ສີດອາຫານຫຼືສີດນ້ໍາມັນເວີ
- 1/4 ຈອກຄີມສົ້ມຕ່ໍາໄຂມັນ
- ປູນຂາວໃສ່, ເພື່ອຮັບໃຊ້
ວິທີການເຮັດມັນ
ສົມທົບກັບນ້ໍາມັນມະພ້າວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຫມາກພິກ jalapeno ແລະເມັດ cumin ໃນຫມໍ້ໃຫຍ່ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະອະນຸຍາດໃຫ້ແຕ່ງກິນ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງປະມານ 5 ນາທີ.
ຕໍ່ໄປ, ເພີ່ມເຂົ້າສາລີ, broth ຜັກ, ຫມາກຖົ່ວຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະ cilantro.
ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃນລະດັບຕໍ່າຫຼືກາງ, ກວມເອົາຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ, ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ແກງຂອງທ່ານປຽກປະມານ 10 ນາທີຕໍາ່ສຸດ, ຫຼືຈົນກ່ວາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈະຮ້ອນໄດ້ດີ. ເວລາດົນກວ່າ 10 ນາທີກໍ່ດີ.
ການກະກຽມຕົ້ມຜັກທຽມສໍາລັບແກງຂອງທ່ານ, ທໍາອິດກ່ອນທີ່ຈະຮ້ອນເຕົາອົບໄດ້ 450 ອົງສາ.
ໃສ່ເສື້ອຜ້າສະຫຼັບຫຼືແຜ່ນປະກອບອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາ, ໃສ່ເຕົາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແຕ່ງແປ້ງໃສ່ແຜ່ນເຈ້ຍແລະສີດສະບູ. ແຕ່ງກິນປະມານ 10 ນາທີ. ຕັດ tortillas ເຂົ້າໃນແຖບ.
ແກງຕົ້ນດ້ວຍເນີຍແຂງ, ຕ່ອນ tortilla ແລະ dollop ຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ (ຫຼືເຊັດສີຄີມເນີຍແຂງແລະສົ້ມເພື່ອຮັກສາສູດຊຸບ tortilla ນີ້ຢ່າງສົມບູນແບບນົມແລະ vegan).
ປະດັບຫລູຫລາດ້ວຍແກງປູນເພື່ອນໍາສະເຫນີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ແລະຫຼັງຈາກເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍຊາມສ່ວນບຸກຄົນ.
ເຮັດໃຫ້ 8 ແກງຂອງແກງ tortilla ຜັກ.
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການຕໍ່ການຮັບໃຊ້:
ແຄລໍລີ່: 585
ໄຂມັນທັງຫມົດ: 125 ກຼາມ
Cholesterol: 16 mg
ເສັ້ນໃຍອາຫານ: 195 ກຣາມ
ໂປຕີນ: 355 ກໍາ
Vitamin A 8%, ວິຕາມິນ C 15%, ແຄຊຽມ 25%, ທາດເຫຼັກ 51%
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການເຮັດແກງບໍ່ມີເນື້ອທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ? ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນສູດອາຫານແກງຜັກແລະຜັກຊະນິດຕ່າງໆຫຼາຍຢ່າງແລະຄໍາແນະນໍາທີ່ຈະລອງ: