ທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຫຼາຍໃນເມັດທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ Gluten-Free?
ທາດໂປຼຕີນແມ່ນສານອາຫານສໍາຄັນສໍາລັບການເຕີບໂຕແລະສຸຂະພາບດີ. Enzymes, ຮໍໂມນ, ແອນຕິບໍດີ, collagen (ໃຊ້ໃນການສ້າງກະດູກ, ກ້າມເນື້ອ, ແຂ້ວ, ຜິວຫນັງທີ່ມີສຸຂະພາບແລະເນື້ອເຍື່ອຮ່ວມກັນ) ແມ່ນທັງຫມົດທີ່ເຮັດຈາກໂປຕີນ.
Hemoglobin ແມ່ນທາດໂປຼຕີນທີ່ສໍາຄັນທີ່ສົ່ງອອກອົກຊີເຈນຈາກປອດຂອງພວກເຮົາໄປສູ່ຈຸລັງຂອງພວກເຮົາ. ການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບດີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນອາຫານຂອງພວກເຮົາແມ່ນສໍາຄັນທີ່ສຸດ!
ຊີ້ນ, ສັດປີກ, ປາ, ຫມາກຖົ່ວແລະໄຂ່ແມ່ນແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແລະບາງຊະນິດ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນເມັດທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ຫຼືແກ່ນຄ້າຍຄືເມັດພືດແມ່ນແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ດີ.
ທາດໂປຼຕິນເນື້ອໃນຂອງເມັດທີ່ບໍ່ມີ Gluten-Free
(ຈັດລຽງຈາກທາດໂປຼຕິນທີ່ສູງທີ່ສຸດກັບໂປຼຕິນຕ່ໍາສຸດໃນ 1 ເມັດຂອງເມັດດິບ)
- Amaranth-281 ກໍາ
- Oats-263 ກໍາ
- Teff-257 ກໍາ
- Quinoa-24 ກໍາ
- ເຂົ້າປ່າທໍາມະຊາດ - 236 ກຼາມ
- Buckwheat-225 ກໍາ
- Millet - 22 ກຼາມ
- Sorghum-217 ກໍາ
- Brown Rice - 147 ກໍາ
- White Rice - 131 grams
ອາຫານອັນ Almond, ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ເປັນເມັດ, ມີ 24 ກໍາທາດໂປຼຕີນໃນ 1 ຈອກອາຫານທີ່ເປັນວັດຖຸດິບ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: USDA ARS Nutrient Database